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Segundo Examen Parcial (2da) Seminario de Nutricion

Total questions: 6

Worksheet time: 3mins

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1.

Una mujer de 28 años, 160 cm de altura y 55 kg de peso realiza actividad física ligera (factor de actividad: 1.375). Calcula su gasto energético total (GET), considerando un 10% adicional por efecto térmico de los alimentos (ETA).

a)

2,000 kcal/día

b)

1,650 kcal/día

c)

1,700 kcal/día

d)

2050 kcal/día

2.

Un hombre de 40 años, 180 cm de altura y 80 kg de peso tiene un estilo de vida sedentario (factor de actividad: 1.2). Calcula su GET incluyendo un 10% por termogénesis de los alimentos.

a)

2,500 kcal/día

b)

2,800 kcal/día

c)

2,600 kcal/día

d)

2400 kcal/día

3.

Una mujer de 35 años, 170 cm de altura y 65 kg de peso realiza actividad física intensa (factor de actividad: 1.725). Calcula su GET incluyendo el efecto térmico de los alimentos (10%).

a)

2,500 kcal/día

b)

2,700 Kcal/dia

c)

2,600 Kcal/ dia

d)

2,900 kcal/día

4.

¿Cuál de los siguientes nutrientes está más directamente relacionado con el desarrollo de caries dental?

a)

Azucares

b)

Grasas

c)

Proteinas

d)

Fibras

5.

¿Qué mineral tiene un efecto protector contra la caries dental al fortalecer el esmalte?

a)

Hierro

b)

Fluor

c)

Sodio

d)

Potasio

6.

¿Cuál de los siguientes patrones alimentarios se considera más cariogénico?

a)

Comer tres veces al día sin snacks

b)

Ingesta frecuente de alimentos azucarados entre comidas

c)

Dieta rica en vegetales y proteínas

d)

Consumo de agua como bebida principal