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Quiz sur la gestion des stocks

Total questions: 18

Worksheet time: 9mins

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Class
Date
1.

Observe l'image suivante. Que font les personnes sur l'image ?

a)

Elles jouent dans un parc.

b)

Elles reçoivent et rangent des marchandises.

c)

Elles cuisinent des repas.

d)

Elles dessinent sur un tableau.

2.

Quel outil est utilisé pour déplacer de grandes boîtes dans l'image ?

a)

Un vélo

b)

Un transpalette

c)

Une voiture

d)

Un ordinateur

3.

Quelle est la marque du produit glacé avec le logo "M" et les lettres M _ _ _ ?

a)

Magnum

b)

Milka

c)

Mars

d)

Miko

4.

Quelle est la marque des bonbons colorés avec le nom _ & _ s ?

a)

M&Ms

b)

Skittles

c)

Smarties

d)

Haribo

5.

Complète le nom de la marque suivante : D A _ _ E

a)

Danone

b)

Damine

c)

Dalone

d)

Daminee

6.

Complète le nom de la marque suivante : H _ _ _ _ _

a)

Haribo

b)

Harrio

c)

Hario

d)

Hiribo

7.

Quel aliment est fait de pommes de terre ?

a)

Frites

b)

Lait

c)

Croissant

d)

Eau

8.

Les œufs viennent de :

a)

Plantes

b)

poule

c)

Roches

d)

Machines

9.

Le fromage vient de :

a)

Plantes

b)

vache

c)

Roches

d)

Machines

10.

Lequel de ces produits est un produit transformé ?

a)

Orange

b)

Maïs

c)

Confiture

d)

Fraise

11.

Selon l’étiquette, d’où viennent les oranges ?

a)

Espagne

b)

France

c)

Italie

d)

Martinique

12.

La contamination croisée est-elle une réalité en cuisine ?

a)

Oui

b)

Non

c)

Seulement à la maison

d)

Seulement au restaurant

13.

Où doit-on ranger les produits crus par rapport aux produits cuisinés ?

a)

Sous les produits cuisinés

b)

Au-dessus des produits cuisinés

c)

À côté des produits cuisinés

d)

Dans une autre pièce

14.

Quelle est la capacité la plus adaptée pour une cuillère de sirop ?

a)

1 L

b)

15 ml

c)

150 cl

15.

À quelle température le gâteau doit-il cuire ?

a)

225°C

b)

180°C

c)

200°C

d)

150°C

16.

Quel est l'ingrédient principal du pain ?

a)

Sucre

b)

Sel

c)

Farine

d)

Beurre

17.

À quelle température doit-on conserver le lait ?

a)

0°C

b)

4°C

c)

10°C

d)

20°C

18.

Quel fruit est souvent associé à la vitamine C ?

a)

Banane

b)

Pomme

c)

Orange

d)

Raisin