WorksheetsMikroorganismen Quiz
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Welche der folgenden gehören *nicht* zu den Mikroorganismen?
Bakterien
Hefen
Schimmelpilze
Viren
Welche Aussage über Bakterien stimmt?
Sie besitzen keinen Zellkern
Sie sind größer als Pflanzenzellen
Sie können nur im Dunkeln leben
Sie gehören zu den Eukaryoten
Wo leben die meisten Bakterien im menschlichen Körper?
Auf der Haut
Im Mund
Im Darm
In der Lunge
Wie vermehren sich Bakterien normalerweise?
Durch Zellteilung (Zweiteilung)
Durch Samen
Durch Knospung
Nur durch Sporen
Was bedeutet „exponentielles Wachstum“ bei Bakterien?
Die Zahl bleibt konstant
Die Zahl nimmt gleichmäßig zu
Die Zahl verdoppelt sich regelmäßig
Die Zahl hängt nicht von den Bedingungen ab
Warum geht Brotteig beim Backen auf?
Sauerstoff macht ihn locker
Milchsäure bildet Blasen
Kohlenstoffdioxid von Hefen bläht den Teig
Wasser verdampft
Welche Produkte entstehen bei der Gärung von Hefen?
Sauerstoff und Milch
Alkohol (Ethanol) und Kohlenstoffdioxid
Eiweiß und Stärke
Zucker und Wasser
Welche Mikroorganismen werden zur Herstellung von Joghurt eingesetzt?
Hefen
Milchsäurebakterien
Schimmelpilze
Viren
Warum bleibt Silage für Tiere länger haltbar?
Weil Hefen Zucker erhöhen
Weil Sauerstoff ständig nachströmt
Weil Milchsäure den pH-Wert senkt
Weil Bakterien verschwinden
Warum verderben Lebensmittel wie Hackfleisch besonders schnell?
Weil sie trocken sind
Weil Mikroorganismen viele Nährstoffe und Wasser finden
Weil sie keine Proteine enthalten
Weil sie gekühlt werden
