WorksheetsALATAN MEMASAK DAN FUNGSINYA
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apakah nama peralatan ini ?
A. Kuali
B. Sudu dan Garfu
C. Lesung batu
D. Sudip
Apakah nama alat ini?
A. Periuk nasi
B. Kuali
C. Talam
D. Ketuhar
Alat apakah ini?
A. Senduk
B. Periuk nasi
C. Talam
D. Lesung batu
Apakah nama alat ini?
A. Talam
B. Kuali
C. Penapis
D. Ketuhar
Apakah nama peralatan ini?
A. Periuk
B. Sudip
C. Senduk
D. Penapis
Apakah fungsi utama pisau dapur?
A. Mengacau bubur
B. Memotong sayur dan bawang
C. Menyukat tepung
D. Menyimpan makanan
Papan pemotong digunakan untuk:
A. Menumbuk cili
B. Alas memotong bahan masakan
C. Menapis air
D. Membakar roti
Alatan apakah yang digunakan untuk menumbuk bawang dan cili?
A. Pengisar
B. Lesung batu
C. Sudip
D. Talam
Periuk digunakan untuk:
A. Membakar ayam
B. Memasak sup, kari atau bubur
C. Menyukat minyak
D. Mengisar bawang
Apakah kegunaan kuali?
A. Menggoreng ikan atau menumis bawang
B. Menyukat gula
C. Membakar roti
D. Menapis mi
Periuk nasi elektrik digunakan untuk:
A. Membakar kek
B. Memasak nasi
C. Mengacau sup
D. Menapis air
Sudu dan garfu digunakan untuk:
A. Mengacau makanan dan makan
B. Memotong sayur
C. Menapis air
D. Membakar roti
Alatan manakah sesuai untuk membakar kek dan biskut?
A. Ketuhar
B. Sudu
C. Penapis
D. Lesung batu
Fungsi sudip ialah:
A. Membalikkan ikan ketika menggoreng
B. Memotong bawang
C. Menapis kuah
D. Menyukat gula
Senduk digunakan untuk:
A. Menumbuk cili
B. Mencedok lauk atau mengacau makanan panas
C. Menyimpan bahan mentah
D. Membakar kuih
