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Worksheetsminerais
Total questions: 15
Worksheet time: 11mins
A deficiência de qual mineral, apesar de não ser o componente principal da hemoglobina, pode causar uma anemia secundária por interferir no transporte de ferro?
Zinco
Iodo
Cobre
Manganês
Em uma dieta para aves poedeiras, por que a utilização de uma combinação de cálcio de granulometria fina e grossa é considerada uma prática de manejo superior?
Aumenta a excreção de fósforo
Garante a absorção de cálcio de forma imediata e sustentada
Reduz o custo da ração e a necessidade de fitase
Aumenta a absorção de outros minerais
O uso da enzima fitase na dieta de aves e suínos é uma solução para qual problema nutricional?
Antagonismo de zinco e cobre
Baixa biodisponibilidade de fósforo devido ao fitato
Excesso de sódio na dieta
Baixa disponibilidade de ferro
Em um lote de frangos de corte de crescimento rápido, observa-se um aumento na incidência de claudicação e deformidades articulares. Qual dos seguintes microminerais, e qual de suas funções, está mais diretamente associado a este problema?
Ferro, pois atua na formação da hemoglobina
Iodo, pois regula o metabolismo basal
Manganês, pois é essencial para a formação de cartilagem e tecido ósseo
Cobre, pois sua deficiência causa descoloração das penas
Um zootecnista opta por substituir as fontes inorgânicas de zinco e cobre por quelatos. O principal motivo dessa decisão, do ponto de vista da absorção e metabolismo, é que a forma orgânica:
São mais baratas que as fontes inorgânicas
Possuem menor densidade mineral, facilitando a mistura na ração
O organismo animal consegue sintetizá-las em grandes quantidades
São protegidas de interações antagônicas no trato digestivo, aumentando a biodisponibilidade
A relação Cálcio:Fósforo ideal é sempre de 2:1, independentemente da fase de vida ou da espécie animal.
Verdadeiro
Falso
Um zootecnista observa em um lote de frangos de corte a ocorrência da doença do musculo branco, caracterizada por estrias brancas na carne. Qual a combinação de nutrientes cuja deficiência é a causa mais provável desse quadro, e qual o mecanismo bioquímico envolvido?
Cálcio e Fósforo, devido ao seu papel na formação da matriz óssea.
Selênio e Vitamina E, pois atuam em sinergia no sistema antioxidante, protegendo as células do estresse oxidativo
Ferro e Cobre, pois são essenciais para o transporte de oxigênio e a produção de energia muscular
Zinco e Manganês, devido à sua importância na formação de enzimas metabólicas musculares
Um produtor relata que seus animais apresentam anemia, mesmo com a ração contendo os níveis recomendados de ferro inorgânico. Qual das interações a seguir é a mais provável causa dessa deficiência
Baixo teor de fósforo disponível na ração
Excesso de selênio, que antagoniza o ferro.
Excesso de zinco, que compete pela absorção intestinal
Uso de carbonato de cálcio de granulometria grossa
A principal função dos microminerais é fornecer energia para o organismo
Verdadeiro
Falso
Qual a principal função dos macrominerais?
Atuar apenas na síntese de DNA.
Regular a reprodução e fertilidade.
Formação estrutural e atuar no equilíbrio de fluidos.
Atuar exclusivamente como antioxidantes
O termo “mineral orgânico” se refere a um mineral que possui ligações de carbono-hidrogênio
Verdadeiro
Falso
Qual a principal razão para o uso de fontes minerais orgânicas em dietas de animais de alta performance?
Custo mais baixo
Maior proteção contra interações antagônicas
Possui ligações de carbono-hidrogênio
São mais fáceis de misturar na ração
Qual dos fatores abaixo pode prejudicar a absorção de minerais na dieta dos animais?
Fitato e taninos que se ligam aos minerais formando complexos insolúveis.
Maior área de microvilosidades no intestino.
Suplementação equilibrada com vitamina D.
Boa integridade da parede intestinal
Uma dieta formulada com excesso de cálcio em relação ao fósforo pode levar a uma deficiência secundária de fósforo, mesmo que o fósforo total da ração atenda às exigências nutricionais.
Verdadeiro
Falso
A absorção de minerais ocorre somente por transporte ativo, que consome energia.
Verdadeiro
Falso
