NEW
Font size
Worksheets터키 요리 및 재료 이해
Total questions: 12
Worksheet time: 6mins
영상에서 케밥을 만들 때 사용된 재료가 아닌 것은 무엇인가요?
고기
토마토
피클
양파
이스켄데르 케밥을 맛있게 먹는 방법으로 옳은 것은 무엇인가요?
고기만 따로 먹는다.
빵, 고기, 요구르트를 함께 먹는다.
차가운 버터를 뿌려 먹는다.
양고기 냄새를 즐기며 먹는다.
터키 사람들이 필라브를 주로 먹는 시간은 언제인가요?
아침 식사
점심 식사
저녁 식사
야식
영상에서 소개된 밥 요리에 대한 설명으로 알맞지 않은 것은 무엇인가요?
닭백숙 국물로 지은 밥과 같은 느낌이 난다.
밥알이 따로 놀아 볶음밥 같다고 착각할 수 있다.
케첩을 뿌려 먹으면 닭고기 향이 더 강해진다.
약간 묵직한 맛이 나며 솥밥의 느낌도 난다.
터키의 국민 음료인 아이란에 대한 설명으로 옳은 것은 무엇인가요?
한국의 요구르트와 맛이 비슷하다.
요구르트, 물, 소금을 섞어 만든다.
매우 달콤한 맛이 특징이다.
터키 여행 시 식당 메뉴에서 찾아보기 어렵다.
터키의 아침 식사 메뉴인 '메네멘'은 어떤 재료로 만들어지나요?
빵과 버터
달걀과 토마토
홍합과 쌀
밀가루와 피스타치오
터키 아이스크림 '돈두르마'가 쫀득한 식감을 가지는 이유는 무엇인가요?
특별한 우유를 사용해서
오랫동안 저어서
야생 난초 뿌리인 살렙이 들어가서
설탕을 많이 넣어서
탄투니를 만들 때 사용되는 재료가 아닌 것은 무엇인가요?
고기
납작한 빵
파슬리
흰 강낭콩
터키의 빵 문화에 대한 설명으로 옳지 않은 것은 무엇인가요?
에크멕은 바게트와 비슷하지만 크기가 더 크다.
식당에서 음식을 주문하기 전에 빵을 먼저 제공한다.
정부는 빵 가격을 저렴하게 유지하기 위해 빵집을 지원한다.
남은 빵은 버려지지 않고 모두 동물 사료로 사용된다.
터키의 전통 디저트인 바클라바의 주재료는 무엇인가요?
설탕
우유
호두
밀가루
터키의 유명한 음료인 차이의 주재료는 무엇인가요?
커피
홍차
녹차
허브차
터키의 전통 요리인 '돌마'는 어떤 재료로 주로 만들어지나요?
콩과 렌틸
밀가루와 계란
감자와 당근
쌀과 고기
