Font size
WorksheetsMODUL PEMAKANAN SIHAT
Total questions: 70
Worksheet time: 53mins
Apakah fungsi utama karbohidrat dalam badan?
Membina otot
Membekalkan tenaga
Menguatkan tulang
Mengawal suhu badan
Nasi dan kentang termasuk dalam kumpulan
Lemak dan garam
Bijirin dan ubi-ubian
Protein dan daging
Sayur dan buah
Nasi dan kentang termasuk dalam kumpulan
Lemak dan garam
Bijirin dan ubi-ubian
Protein dan daging
Sayur dan buah
5 Kumpulan di dalam piramid makanan ialah
lemak, karbohidrat, gula, buah dan sayur
Sayur, bijirin, daging, susu dan lemak
daging, kekacang, buah, susu dan bijirin
Daging, ayam, telur, nasi dan sayur
Kumpulan makanan manakah yang membantu proses penghadaman dan mencegah sembelit?
Bijirin dan nasi
Susu dan daging
Sayur dan buah-buahan
Lemak dan minyak
Makanan di atas berada di piramid makanan aras ke?
2
1
3
4
Telur berada di dalam jenis makanan
Karbohidrat
Lemak
Protein
Berikut merupakan kunci untuk kehidupan yang sihat :
i ) makan secara sihat
ii ) Lakukan aktiviti fizikal
iii ) merokok
iv ) Belajar menangani stres
i & ii
i, ii dan iv
ii & iii
Kesemua diatas
Apakah kumpulan makanan yang terletak di bahagian yang paling bawah dalam piramid makanan?
Lemak
Protein
Vitamin dan garam mineral
Karbohidrat
Gambar berikut merupakan makanan kumpulan?
Fiber
Vitamin
Lemak
Protein
Pemakanan seimbang adalah _____________ memilih makanan dengan tujuan mengekalkan kesihatan.
tabiat
hobi
cara
kehidupan
Antara kepentingan makanan seimbang ialah mental stabil dan ____________________.
berdaya saing
berdaya tahan
cepat terangsang
mudah hadam
Berikut merupakan kepentingan pemakanan seimbang kecuali
Otak sihat dan cerdas
Tumbesaran fizikal sempurna
Makan dengan kuantiti berlebihan
Mengawal obesiti
Kesan mengabaikan pemakanan seimbang boleh menyebabkan berlakunya ____________________ badan
pembesaran
ketidakseimbangan
kekurusan
kestabilan
Makanan yang seimbang perlu mengandungi semua ___________________ dalam kadar yang betul.
vitamin
zat makanan
zat besi
protein
Contoh zat makanan ialah
Karbohidrat
Lemak
Minyak zaitun
Serat
Roti, nasi dan ubi-ubian ialah kategori makanan
bijirin
mineral
protein
karbohidrat
Protein dapat _________________ sel-sel rosak dan __________________ sel-sel dalam badan.
membaiki, percambahan
membaiki, pertumbuhan
memusnahkan, pertumbuhan
meramaikan, pertambahan
Serat dapat melawaskan pembuangan najis, mencegah _________________ yang kronik.
barah
buasir
kanser
covid-19
Vitamin A dan C boleh didapati dalam
vitamin dan zat besi
vitamin dan mineral
vitamin uht
vitamin dan ketamin
1. Makanan berikut mengandungi
vitamin, mineral, serat yang tinggi
kalori dan lemak yang tinggi
lemak dan kolesterol yang tinggi
Apakah fungsi karbohidrat?
Sumber utama tenaga.
Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.
Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.
Apakah fungsi protein?
Sumber utama tenaga.
Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.
Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.
Berikut merupakan makanan yang mengandungi karbohidrat kecuali
Karbohidrat menyediakan sumber utama yang diserap ke dalam sistem tubuh manusia. Contoh karbohidrat ialah
Apakah kepentingan lemak ?
Membekalkan tenaga kepada tubuh badan
Untuk pembentukan tulang serta otot
Dapat melindungi organ badan seperti jantung dan ginjal
Makanan yang sihat ialah
Apakah sumber makanan berikut?
karbohidrat
protein
lemak
Apakah sumber makanan tersebut?
Karbohidrat
Protein
Lemak
Nutrien terbahagi kepada dua iaitu
makro & mikro
mikrosel & makrosel
mikronutrien dan makronutrien
makronutrien sahaja
Mikronutrien terdiri daripada
Vitamin
Mineral
Lemak
Karbohidrat
Protein
Apakah maksud Makronutrien?
Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang banyak.
Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang sedikit.
Bahan pelawas.
Apakah fungsi protein?
Sumber utama tenaga.
Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.
Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.
BERIKUT MERUPAKAN VITAMIN LARUT LEMAK, KECUALI
VITAMIN A
VITAMIN C
VITAMIN K
VITAMIN E
YANG MERUPAKAN SIFAT VITAMIN A ADALAH
sangat mudah teroksidasi oleh udara
tahan pada suhu tinggi
tidak stabil pada panas
tidak stabil pada asam dan alkali
TERDAPAT 4 JENIS VITAMIN D, YAITU D2, D3, D4 DAN D6, APA NAMA LAIN DARI VITAMIN D2
KALSIFEROL
ERGOSTEROL
KLOROFIL
KOLESTEROL
BERIKUT MERUPAKAN MAKANAN SUMBER VITAMIN E KECUALI
MAKANAN YANG MEMILIKI KANDUNGAN VITAMIN C TERTINGGI ADALAH
Mineral merupakan bahan organik dan membekalkan tenaga kepada badan?
Betul atau Salah?
Betul
Salah
Vitamin boleh dibahagi kepada berapa jenis?
Vitamin larut lemak
Vitamin larut air
Vitamin Kesihatan
Vitamin larut garam
Berapa jenis vitamin yang terdapat dalam makanan?
5
6
4
7
Vitamin manakah dapat membantu kesemua penyakit dibawah?
1) Rabun malam
2) Penyakit kulit
3) Riket
4) Sakit gigi
A, D
A, D, C
B, C, E
Kesemua jenis vitamin
Gambar rajah di atas merupakan sumber makanan...
Karbohidrat
Protien
Lemak
Vitamin
Apakah dua kesan sekiranya seseorang mengambil karbohidrat secara berlebihan?
Hipertensi
Cirit-birit
Gula dalam darah meningkat
Diabetis
Nyatakan dua kesan kekurangan pengambilan protein dalam diet seharian?
Gangguan metabolisme otak
Mudah sakit
Gangguan metabolisme tubuh
Lesu, lemah dan tidak ada tenaga
Apakah yang akan berlaku pada tubuh sekiranya seseorang mengambil lemak secara berlebihan?
Penurunan daya tahan tubuh
Menghidap Sakit jantung
Kolesterol tinggi
Penyempitan pembuluh darah
Apakah fungsi utama vitamin dan mineral pada tubuh badan?
Membantu pembinaan tulang
Meningkatkan sistem pertahanan badan
Membina sel tubuh badan
Membekalkalkan tenaga yang diperlukan oleh tubuh badan
Apakah kesan pengambilan vitamin A secara berlebihan?
cirit-birit
rabun
Kekejangan
sawan
Apakah yang dimaksudkan dengan Makro-nutrien?
Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang sedikit
Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang banyak
Adakah fungsi Makro-nutrien dan Mikro-nutrien adalah sama?
Ya
Tidak
Vitamin A adalah baik untuk
Tulang
Pembentukan Sel
Mata
Tumbesaran
Vitamin C membantu badan kita untuk melawan penyakit. Antara makanan berikut, pilih 2 makanan yang kaya dalam vitamin C.
Ikan
Oren
Roti
Tomato
Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan menguatkan enamel gigi. Pilih 2 makanan yang kaya dalam vitamin D.
Kuning telur
Tuna
Roti
Nasi
Pelawas diperbuat daripada selulosa yang terdapat pada dinding tumbuhan. Apakah fungsi pelawas?
Membekalkan tenaga yang banyak
Merangsang peristalsis dan mengelakkan sembelit
Membaiki sel-sel rosak
Contoh makanan yang kaya dalam pelawas ialah
(pilih 2)
Ayam
Sayur sawi
Ikan
Bijirin
Makanan adalah makanan yang kaya dalam iodin.
Apakah fungsi iodin dalam badan?
Membantu proses peristalsis
Membantu fungsi kelenjar tiroid
Menguatkan enamel gigi
Melawan penyakit dan menguatkan imunisasi
Vitamin yang manakah penting untuk penglihatan yang baik, terutamanya pada waktu malam, dan kesihatan kulit?
Vitamin A
Vitamin B
Vitamin C
Vitamin D
Kekurangan mineral zat besi (iron) dalam badan boleh menyebabkan keadaan apakah?
Tekanan darah tinggi
Osteoporosis (tulung rapuh)
Anemia (kekurangan sel darah merah)
Kekejangan otot
Vitamin D amat penting untuk badan kerana fungsinya yang utama adalah...
Membantu menyembuhkan luka
Membantu penyerapan kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat
Melindungi sel badan daripada kerosakan
Membantu dalam pembekuan darah
Pengambilan sodium (garam) yang berlebihan dikaitkan secara langsung dengan peningkatan risiko penyakit...
Diabetes
Anemia
Tekanan darah tinggi (hipertensi)
Skurvi
Vitamin yang manakah berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, melindungi sel daripada kerosakan, dan membantu meningkatkan sistem imunisasi?
Vitamin A
Vitamin B1
Vitamin C
Vitamin K
Mineral apakah yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah?
Kalsium
Zink
Zat Besi
Fosforus
Kekurangan vitamin C yang teruk boleh menyebabkan penyakit apakah, yang gejalanya termasuk gusi berdarah dan luka yang lambat sembuh?
Rakitis
Beri-beri
Skurvi
Anemia
Pengambilan kalsium yang berlebihan (terutama melalui suplemen) boleh meningkatkan risiko pembentukan...
Ulser perut
Batu karang
Sembelit
Dehidrasi
Vitamin K amat penting untuk fungsi badan yang mana?
Kesihatan mata
Kesihatan saraf
Pembekuan darah
Kesihatan gusi
Kekurangan iodin dalam diet boleh menyebabkan penyakit apakah?
Osteoporosis
Gondok (pembesaran kelenjar tiroid)
Rabun malam
Sembelit
MAKRONUTRIEN TERDIRI DARIPADA KARBOHIDRAT, PROTEIN DAN (a)
KEKURANGAN VITAMIN ___________ AKAN MENYEBABKAN GANGGUAN PADA MATA
A
B
C
D
Apakah maksud kalori?
merupakan satu unit tenaga
merupakan satu unit lemak
merupakan satu unit protein
merupakan satu unit karbohidrat
Apakah definisi makanan seimbang?
memberikan dan membekalkan tenaga seharian kita
supaya badan menjadi sihat dan cergas
membekalkan sumber protein kepada tubuh badan
merupakan makanan yang harus dimakan untuk memastikan tubuh badan berfungsi secara normal
