wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

MODUL PEMAKANAN SIHAT

Total questions: 70

Worksheet time: 53mins

Name
Class
Date
1.

Apakah fungsi utama karbohidrat dalam badan?

a)

Membina otot

b)

Membekalkan tenaga

c)

Menguatkan tulang

d)

Mengawal suhu badan

2.

Nasi dan kentang termasuk dalam kumpulan

a)

Lemak dan garam

b)

Bijirin dan ubi-ubian

c)

Protein dan daging

d)

Sayur dan buah

3.

Nasi dan kentang termasuk dalam kumpulan

a)

Lemak dan garam

b)

Bijirin dan ubi-ubian

c)

Protein dan daging

d)

Sayur dan buah

4.

5 Kumpulan di dalam piramid makanan ialah

a)

lemak, karbohidrat, gula, buah dan sayur

b)

Sayur, bijirin, daging, susu dan lemak

c)

daging, kekacang, buah, susu dan bijirin

d)

Daging, ayam, telur, nasi dan sayur

5.

Kumpulan makanan manakah yang membantu proses penghadaman dan mencegah sembelit?

a)

Bijirin dan nasi

b)

Susu dan daging

c)

Sayur dan buah-buahan

d)

Lemak dan minyak

6.

Makanan di atas berada di piramid makanan aras ke?

a)

2

b)

1

c)

3

d)

4

7.

Telur berada di dalam jenis makanan

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Protein

8.

Berikut merupakan kunci untuk kehidupan yang sihat :

i ) makan secara sihat

ii ) Lakukan aktiviti fizikal

iii ) merokok

iv ) Belajar menangani stres

a)

i & ii

b)

i, ii dan iv

c)

ii & iii

d)

Kesemua diatas

9.

Apakah kumpulan makanan yang terletak di bahagian yang paling bawah dalam piramid makanan?

a)

Lemak

b)

Protein

c)

Vitamin dan garam mineral

d)

Karbohidrat

10.

Gambar berikut merupakan makanan kumpulan?

a)

Fiber

b)

Vitamin

c)

Lemak

d)

Protein

11.

Pemakanan seimbang adalah _____________ memilih makanan dengan tujuan mengekalkan kesihatan.

a)

tabiat

b)

hobi

c)

cara

d)

kehidupan

12.

Antara kepentingan makanan seimbang ialah mental stabil dan ____________________.

a)

berdaya saing

b)

berdaya tahan

c)

cepat terangsang

d)

mudah hadam

13.

Berikut merupakan kepentingan pemakanan seimbang kecuali

a)

Otak sihat dan cerdas

b)

Tumbesaran fizikal sempurna

c)

Makan dengan kuantiti berlebihan

d)

Mengawal obesiti

14.

Kesan mengabaikan pemakanan seimbang boleh menyebabkan berlakunya ____________________ badan

a)

pembesaran

b)

ketidakseimbangan

c)

kekurusan

d)

kestabilan

15.

Makanan yang seimbang perlu mengandungi semua ___________________ dalam kadar yang betul.

a)

vitamin

b)

zat makanan

c)

zat besi

d)

protein

16.

Contoh zat makanan ialah

a)

Karbohidrat

b)

Lemak

c)

Minyak zaitun

d)

Serat

17.

Roti, nasi dan ubi-ubian ialah kategori makanan

a)

bijirin

b)

mineral

c)

protein

d)

karbohidrat

18.

Protein dapat _________________ sel-sel rosak dan __________________ sel-sel dalam badan.

a)

membaiki, percambahan

b)

membaiki, pertumbuhan

c)

memusnahkan, pertumbuhan

d)

meramaikan, pertambahan

19.

Serat dapat melawaskan pembuangan najis, mencegah _________________ yang kronik.

a)

barah

b)

buasir

c)

kanser

d)

covid-19

20.

Vitamin A dan C boleh didapati dalam

a)

vitamin dan zat besi

b)

vitamin dan mineral

c)

vitamin uht

d)

vitamin dan ketamin

21.

1. Makanan berikut mengandungi

a)

vitamin, mineral, serat yang tinggi

b)

kalori dan lemak yang tinggi

c)

lemak dan kolesterol yang tinggi

22.

Apakah fungsi karbohidrat?

a)

Sumber utama tenaga.

b)

Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.

c)

Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.

23.

Apakah fungsi protein?

a)

Sumber utama tenaga.

b)

Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.

c)

Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.

24.

Berikut merupakan makanan yang mengandungi karbohidrat kecuali

a)
b)
c)
d)
25.

Karbohidrat menyediakan sumber utama yang diserap ke dalam sistem tubuh manusia. Contoh karbohidrat ialah

a)
b)
c)
d)
26.

Apakah kepentingan lemak ?

a)

Membekalkan tenaga kepada tubuh badan

b)

Untuk pembentukan tulang serta otot

c)

Dapat melindungi organ badan seperti jantung dan ginjal

27.

Makanan yang sihat ialah

a)
b)
28.

Apakah sumber makanan berikut?

a)

karbohidrat

b)

protein

c)

lemak

29.

Apakah sumber makanan tersebut?

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Lemak

30.

Nutrien terbahagi kepada dua iaitu

a)

makro & mikro

b)

mikrosel & makrosel

c)

mikronutrien dan makronutrien

d)

makronutrien sahaja

31.

Mikronutrien terdiri daripada

a)

Vitamin

b)

Mineral

c)

Lemak

d)

Karbohidrat

e)

Protein

32.

Apakah maksud Makronutrien?

a)

Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang banyak.

b)

Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang sedikit.

c)

Bahan pelawas.

33.

Apakah fungsi protein?

a)

Sumber utama tenaga.

b)

Memastikan metabolisme tubuh seperti pembinaan tisu dan pembaikpulih sel tidak terganggu.

c)

Membekalkan tenaga bagi proses metabolisme.

34.

BERIKUT MERUPAKAN VITAMIN LARUT LEMAK, KECUALI

a)

VITAMIN A

b)

VITAMIN C

c)

VITAMIN K

d)

VITAMIN E

35.

YANG MERUPAKAN SIFAT VITAMIN A ADALAH

a)

sangat mudah teroksidasi oleh udara

b)

tahan pada suhu tinggi

c)

tidak stabil pada panas

d)

tidak stabil pada asam dan alkali

36.

TERDAPAT 4 JENIS VITAMIN D, YAITU D2, D3, D4 DAN D6, APA NAMA LAIN DARI VITAMIN D2

a)

KALSIFEROL

b)

ERGOSTEROL

c)

KLOROFIL

d)

KOLESTEROL

37.

BERIKUT MERUPAKAN MAKANAN SUMBER VITAMIN E KECUALI

a)
b)
c)
d)
38.

MAKANAN YANG MEMILIKI KANDUNGAN VITAMIN C TERTINGGI ADALAH

a)
b)
c)
d)
39.

Mineral merupakan bahan organik dan membekalkan tenaga kepada badan?

Betul atau Salah?

a)

Betul

b)

Salah

40.

Vitamin boleh dibahagi kepada berapa jenis?

a)

Vitamin larut lemak

b)

Vitamin larut air

c)

Vitamin Kesihatan

d)

Vitamin larut garam

41.

Berapa jenis vitamin yang terdapat dalam makanan?

a)

5

b)

6

c)

4

d)

7

42.

Vitamin manakah dapat membantu kesemua penyakit dibawah?

1) Rabun malam

2) Penyakit kulit

3) Riket

4) Sakit gigi

a)

A, D

b)

A, D, C

c)

B, C, E

d)

Kesemua jenis vitamin

43.

Gambar rajah di atas merupakan sumber makanan...

a)

Karbohidrat

b)

Protien

c)

Lemak

d)

Vitamin

44.

Apakah dua kesan sekiranya seseorang mengambil karbohidrat secara berlebihan?

a)

Hipertensi

b)

Cirit-birit

c)

Gula dalam darah meningkat

d)

Diabetis

45.

Nyatakan dua kesan kekurangan pengambilan protein dalam diet seharian?

a)

Gangguan metabolisme otak

b)

Mudah sakit

c)

Gangguan metabolisme tubuh

d)

Lesu, lemah dan tidak ada tenaga

46.

Apakah yang akan berlaku pada tubuh sekiranya seseorang mengambil lemak secara berlebihan?

a)

Penurunan daya tahan tubuh

b)

Menghidap Sakit jantung

c)

Kolesterol tinggi

d)

Penyempitan pembuluh darah

47.

Apakah fungsi utama vitamin dan mineral pada tubuh badan?

a)

Membantu pembinaan tulang

b)

Meningkatkan sistem pertahanan badan

c)

Membina sel tubuh badan

d)

Membekalkalkan tenaga yang diperlukan oleh tubuh badan

48.

Apakah kesan pengambilan vitamin A secara berlebihan?

a)

cirit-birit

b)

rabun

c)

Kekejangan

d)

sawan

49.

Apakah yang dimaksudkan dengan Makro-nutrien?

a)

Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang sedikit

b)

Zat makanan yang diperlukan dalam kuantiti yang banyak

50.

Adakah fungsi Makro-nutrien dan Mikro-nutrien adalah sama?

a)

Ya

b)

Tidak

51.

Vitamin A adalah baik untuk

a)

Tulang

b)

Pembentukan Sel

c)

Mata

d)

Tumbesaran

52.

Vitamin C membantu badan kita untuk melawan penyakit. Antara makanan berikut, pilih 2 makanan yang kaya dalam vitamin C.

a)

Ikan

b)

Oren

c)

Roti

d)

Tomato

53.

Vitamin D membantu penyerapan kalsium dan menguatkan enamel gigi. Pilih 2 makanan yang kaya dalam vitamin D.

a)

Kuning telur

b)

Tuna

c)

Roti

d)

Nasi

54.

Pelawas diperbuat daripada selulosa yang terdapat pada dinding tumbuhan. Apakah fungsi pelawas?

a)

Membekalkan tenaga yang banyak

b)

Merangsang peristalsis dan mengelakkan sembelit

c)

Membaiki sel-sel rosak

55.

Contoh makanan yang kaya dalam pelawas ialah

(pilih 2)

a)

Ayam

b)

Sayur sawi

c)

Ikan

d)

Bijirin

56.

Makanan adalah makanan yang kaya dalam iodin.

Apakah fungsi iodin dalam badan?

a)

Membantu proses peristalsis

b)

Membantu fungsi kelenjar tiroid

c)

Menguatkan enamel gigi

d)

Melawan penyakit dan menguatkan imunisasi

57.

Vitamin yang manakah penting untuk penglihatan yang baik, terutamanya pada waktu malam, dan kesihatan kulit?

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B

c)

Vitamin C

d)

Vitamin D

58.

Kekurangan mineral zat besi (iron) dalam badan boleh menyebabkan keadaan apakah?

a)

Tekanan darah tinggi

b)

Osteoporosis (tulung rapuh)

c)

Anemia (kekurangan sel darah merah)

d)

Kekejangan otot

59.

Vitamin D amat penting untuk badan kerana fungsinya yang utama adalah...

a)

Membantu menyembuhkan luka

b)

Membantu penyerapan kalsium untuk tulang dan gigi yang kuat

c)

Melindungi sel badan daripada kerosakan

d)

Membantu dalam pembekuan darah

60.

Pengambilan sodium (garam) yang berlebihan dikaitkan secara langsung dengan peningkatan risiko penyakit...

a)

Diabetes

b)

Anemia

c)

Tekanan darah tinggi (hipertensi)

d)

Skurvi

61.

Vitamin yang manakah berfungsi sebagai antioksidan yang kuat, melindungi sel daripada kerosakan, dan membantu meningkatkan sistem imunisasi?

a)

Vitamin A

b)

Vitamin B1

c)

Vitamin C

d)

Vitamin K

62.

Mineral apakah yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin dalam sel darah merah?

a)

Kalsium

b)

Zink

c)

Zat Besi

d)

Fosforus

63.

Kekurangan vitamin C yang teruk boleh menyebabkan penyakit apakah, yang gejalanya termasuk gusi berdarah dan luka yang lambat sembuh?

a)

Rakitis

b)

Beri-beri

c)

Skurvi

d)

Anemia

64.

Pengambilan kalsium yang berlebihan (terutama melalui suplemen) boleh meningkatkan risiko pembentukan...

a)

Ulser perut

b)

Batu karang

c)

Sembelit

d)

Dehidrasi

65.

Vitamin K amat penting untuk fungsi badan yang mana?

a)

Kesihatan mata

b)

Kesihatan saraf

c)

Pembekuan darah

d)

Kesihatan gusi

66.

Kekurangan iodin dalam diet boleh menyebabkan penyakit apakah?

a)

Osteoporosis

b)

Gondok (pembesaran kelenjar tiroid)

c)

Rabun malam

d)

Sembelit

67.

MAKRONUTRIEN TERDIRI DARIPADA KARBOHIDRAT, PROTEIN DAN (a)  

68.

KEKURANGAN VITAMIN ___________ AKAN MENYEBABKAN GANGGUAN PADA MATA

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

69.

Apakah maksud kalori?

a)

merupakan satu unit tenaga

b)

merupakan satu unit lemak

c)

merupakan satu unit protein

d)

merupakan satu unit karbohidrat

70.

Apakah definisi makanan seimbang?

a)

memberikan dan membekalkan tenaga seharian kita

b)

supaya badan menjadi sihat dan cergas

c)

membekalkan sumber protein kepada tubuh badan

d)

merupakan makanan yang harus dimakan untuk memastikan tubuh badan berfungsi secara normal