WorksheetsSeni Kuliner
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Selain daun pisang, lipatan takir juga dapat dibuat dengan daun?
Pandan
Mangga
Jeruk
Pisang
Apa nama dari lipatan berikut?
(a)
Yang bukan ciri daun pisang yang baik adalah?
berwarna kuning
daunnya tebal
berwarna hijau tua
daunnya lebar
Salah satu cara melayukan daun pisang adalah?
direbus
dikukus
dijemur
digoreng
Apa nama dari lipatan berikut?
(a)
Apa nama dari lipatan diatas?
(a)
Jenis lipatan apa yang digunakan sebagai wadah hidangan tersebut?
(a)
Apa bahan utama yang paling sering digunakan untuk membuat lipatan dalam hidangan tradisional Indonesia?
Daun Singkong
Daun Pepaya
Daun Pisang
Apa nilai budaya yang dapat dipelajari dari keterampilan membuat lipatan daun?
Menghemat bahan
Menjaga kearifan lokal
Mempercepat proses memasak
Dalam seni kuliner, penggunaan lipatan daun termasuk dalam aspek
Estetika penyajian
Pengawetan makanan
Teknik memasak
