wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Food Science

Total questions: 30

Worksheet time: 35mins

Name
Class
Date
1.

การเขียนรายงานโครงงานที่ถูกต้องควรเรียงลำดับตามข้อใด

a)

บทนำ วิธีการดำเนินงาน ผลการดำเนินการ สรุปผลการดำเนินงาน

b)

เอกสารที่เกี่ยวข้อง วิธีการดำเนินงาน ผลการดำเนินงาน และสรุปผลการดำเนินงาน

c)

เอกสารที่เกี่ยวข้อง บทนำ วิธีการดำเนินงาน ผลการดำเนินงาน และสรุปผลการดำเนินงาน

d)

บทนำ เอกสารที่เกี่ยวข้อง วิธีการดำเนินงาน ผลการดำเนินงาน และสรุปและอภิปรายผลการดำเนินงาน

2.

รายงานโครงงาน แบ่งออกเป็นส่วนใหญ่กี่ส่วน

a)

2 ส่วน

b)

3 ส่วน

c)

4 ส่วน

d)

5 ส่วน

3.

ที่มาและความสำคัญเขียนอยู่ในบทใดของรายงานโครงงาน

a)

บทที่ 1

b)

บทที่ 2

c)

บทที่ 3

d)

บทที่ 5

4.

เอกสารและเอกสารอื่นที่เกี่ยวข้อง เขียนไว้ในบทใด

a)

บทที่ 1

b)

บทที่ 2

c)

บทที่ 3

d)

บทที่ 4

5.

ข้อใดกล่าวถูกต้อง

a)

โครงงานเป็นงานที่นักเรียนทุกคนต้องทำ

b)

โครงงานเป็นงานวิจัยเล็ก ๆ ของนักเรียน

c)

โครงงานเป็นงานวิจัยเฉพาะวิชาวิทยาศาสตร์

d)

โครงงานเป็นงานที่ครูเป็นคนออกคำสั่งให้นักเรียนทำ

6.

โครงงานที่เกิดจากการศึกษาเนื้อหาทางวิชาการหรือหลักทฤษฎีเกี่ยวกับวิชาการงานและอาชีพหรือวิชาสามัญต่าง ๆแล้วนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้สอดคล้องกับแนวทางทฤษฎีดังกล่าว ส่งผลให้มีผลงานเป็นรูปธรรมยิ่งขึ้น จัดเป็นโครงงานประเภทใด

a)

โครงงานประเภททดลอง

b)

โครงงานประเภทสำรวจ

c)

โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์

d)

โครงงานประเภทพัฒนาผลงาน

7.

โครงงานอาชีพ มีลักษณะเช่นใด

a)

เป็นการสร้างความสามัคคีในหมู่คณะ

b)

เป็นการให้บูรณาการร่วมกับการเรียนรู้

c)

เป็นการนำความรู้ด้านต่าง ๆ มาประยุกต์ใช้ด้วยกัน

d)

เป็นการพัฒนาศักยภาพของตนเอง ไปด้านที่ตนเองสนใจ

8.

การควบคุมระบบการให้น้ำในแปลงเพาะชำจัดอยู่ในโครงงานประเภทใด

a)

โครงงานประเภททดลอง

b)

โครงงานประเภทสำรวจ

c)

โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์

d)

โครงงานประเภทพัฒนาผลงาน

9.

ข้อใดจัดว่าเป็นโครงงานสำรวจ

a)

การสำรวจพืชสมุนไพรในท้องถิ่น

b)

การศึกษาวัสดุที่ใช้ล่อและไล่แมลง

c)

การศึกษาค้นคว้าตำรายาแผนโบราณ

d)

การควบคุมการเจริญเติบโตของไม้ประดับประเภทเถา

10.

การจัดกิจกรรมโครงงานควรเน้นหลักการตามข้อใดมากที่สุด

a)

เน้นกระบวนการกลุ่ม

b)

เน้นการส่งเข้าประกวดเพื่อรางวัล

c)

เน้นการทำกิจกรรมตามความรู้ความสามารถของนักเรียน

d)

เน้นการแสดงความรู้ด้วยตนเอง คิดเป็น ทำเป็น แก้ปัญหาเป็น

11.

การทำโครงงานอาชีพควรมีสมาชิกจำนวนเท่าใด

a)

2-4 คน

b)

3-5 คน

c)

5-7 คน

d)

จำนวนเท่าใดก็ได้

12.

ข้อใดคุณค่าสำคัญของโครงงาน

a)

เป็นโครงงานที่ได้รับรางวัล

b)

ผู้ทำได้แสดงความสามารถพิเศษ

c)

เกิดความสัมพันธ์กับเพื่อนในกลุ่มโครงงาน

d)

เกิดความสัมพันธ์กับเพื่อนในกลุ่มโครงงาน

13.

ข้อใดตรงกับความสำคัญของโครงงานอาชีพมากที่สุด

a)

เป็นการใช้เวลาว่างที่ดีและมีประโยชน์

b)

มีความภาคภูมิใจในกิจกรรมอาชีพที่ทำด้วยตนเอง

c)

สร้างประสบการณ์ในการทำงานอาชีพให้กับตนเอง

d)

ได้เรียนรู้ประสบการณ์อาชีพตามที่กำหนดไว้ในหลักสูตรอย่างครบถ้วน

14.

ข้อใด ไม่ใช่ ลักษณะสำคัญของโครงงาน

a)

ผู้สอนเป็นผู้สรุปองค์ความรู้

b)

ผู้เรียนวางแผนปฏิบัติอย่างเป็นระบบ

c)

ผู้เรียนเป็นผู้เลือกวิธีการเรียนและแหล่งเรียนร

d)

ผู้เรียนมีความสนใจในเรื่องนั้นๆ หรือต้องการค าตอบในเรื่องที่สงสัย

15.

โครงงานอาชีพมีความสำคัญต่อประเทศชาติอย่างไร

a)

ประหยัดงบประมาณ

b)

ได้เยาวชนที่มีความคิดดี รักการทำงาน

c)

ได้ชิ้นงานสำหรับนำไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

d)

ช่วยสร้างงาน ประชาชนมีรายได้มากกว่าเดิม

16.

ข้อใด ไม่ใช่ ความสำคัญของโครงงานอาชีพที่มีต่อชุมชน

a)

ช่วยลดปัญหาวัยรุ่น

b)

สร้างเสริมเยาวชนที่ดี

c)

มีส่วนร่วมในการพัฒนาอาชีพ

d)

มีการเรียนการสอนที่นอกเหนือจากในห้องเรียน

17.

ข้อใดจัดเป็นประโยชน์ของโครงงานอาชีพที่มีต่อตัวนักเรียนมากที่สุด

a)

มีแนวทางในการประกอบอาชีพในอนาคต

b)

มีความรับผิดชอบและท างานร่วมกับผู้อื่นได้

c)

ครูและนักเรียนมีความสัมพันธ์อย่างสนิมสนม

d)

รู้จักใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และเป็นการพัฒนาตนเอง

18.

ข้อใดบอกความหมายของโครงงานได้ถูกต้อง

a)

การเรียนรู้โดยไม่มีการวางแผน

b)

การเรียนรู้โดยศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง

c)

การเรียนรู้โดยศึกษาค้นคว้าด้วยตนเอง

d)

กิจกรรมที่เปิดโอกาสให้ผู้เรียนได้ศึกษาสิ่งที่สนใจและลงมือปฏิบัติด้วยตนเอง

19.

การจัดกิจกรรมโครงงานควรเน้นหลักการตามข้อใดมากที่สุด

a)

เน้นกระบวนการกลุ่ม

b)

เน้นการส่งเข้าประกวดเพื่อรางวัล

c)

เน้นการทำกิจกรรมตามความรู้ความสามารถของนักเรียน

d)

เน้นการแสดงความรู้ด้วยตนเอง คิดเป็น ทำเป็น แก้ปัญหาเป็น

20.

หลักการสำคัญของโครงงานคืออะไร

a)

นักเรียนแสวงหาความรู้ด้วยตนเอง

b)

นักเรียนทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

c)

นักเรียนส่งผลงานเข้าประกวดเพื่อให้ได้รับรางวัล

d)

ครูที่ปรึกษาโครงงานขี้แนะแนวทำในการทำโครงงาน

21.

คำกล่าวนี้ตรงกับข้อใด “เป็นโครงงานการศึกษาข้อมูลสำหรับดำเนินงานพัฒนาปรับปรุงเพิ่มเติม

ผลงาน และส่งเสริมผลผลิตให้มีคุณภาพดียิ่งขึ้น ”

a)

โครงงานประเภททดลอง

b)

โครงงานประเภทสำรวจ

c)

โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์

d)

โครงงานประเภทพัฒนาผลงาน

22.

การสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ ขึ้นมาหลังจากที่ได้ศึกษาทางทฤษฎีหรือพบเห็นผลงานของผู้อื่นแล้วเกิดความคิดสร้างสรรค์ที่จะพัฒนาต่อไป เพื่อให้สามารถใช้ประโยชน์ได้ดียิ่งขึ้น จัดเป็นโครงงานประเภทใด

a)

โครงงานประเภททดลอง

b)

โครงงานประเภทสำรวจ

c)

โครงงานประเภทพัฒนาผลงาน

d)

โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์

23.

โครงงานการทำผักดอง จัดอยู่ในโครงงานประเภทใด

a)

โครงงานประเภททดลอง

b)

โครงงานประเภทสำรวจ

c)

โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์

d)

โครงงานประเภทพัฒนาผลงาน

24.

ข้อใดจัดว่าเป็นโครงงานสำรวจ

a)

การสำรวจพืชสมุนไพรในท้องถิ่น

b)

การศึกษาวัสดุที่ใช้ล่อและไล่แมลง

c)

การศึกษาค้นคว้าตำรายาแผนโบราณ

d)

การควบคุมการเจริญเติบโตของไม้ประดับประเภทเถา

25.

ข้อใดเป็นความรู้และทักษะพื้นฐานที่จำเป็นในการทำโครงงานอาชีพ

a)

ความรู้ด้านช่าง

b)

ความรู้ด้านการตลาด

c)

ความรู้ด้านการผลิตและบริการ

d)

ความรู้ด้านการบริหารการเงิน

26.

ข้อใดไม่ใช่หลักการสำคัญของโครงงานอาชีพ

a)

นักเรียนเลือกโครงงานตามความถนัดและสนใจ

b)

นักเรียนห้องเดียวกันไม่ควรเลือกโครงงานเดียวกัน

c)

นักเรียนเลือกทำโครงงานคนเดียวหรือเป็นกลุ่มก็ได้

d)

นักเรียนเลือกทำโครงงานโดยคำนึงถึงทรัพยากรในท้องถิ่น

27.

โครงงานที่เกิดจากการศึกษาเนื้อหาทางวิชาการ หรือหลักทฤษฎีเกี่ยวกับวิชาการงานและอาชีพหรือวิชา สามัญต่าง ๆ แล้วนำมาปรับปรุงและพัฒนาให้สอดคล้องกับแนวทางทฤษฎีดังกล่าว ส่งผลให้มีผลงานเป็นรูปธรรมยิ่งขึ้น จัดเป็นโครงงานประเภทใด

a)

โครงงานประเภททดลอง

b)

โครงงานประเภทสำรวจ

c)

โครงงานประเภทสิ่งประดิษฐ์

d)

โครงงานประเภทพัฒนาผลงาน

28.

วัตถุประสงค์ของการทำโครงงานอาชีพคือ ทำให้นักเรียนมีความรู้พื้นฐานที่จำเป็นเกี่ยวกับความเป็นอยู่ในชีวิตประจำวัน

a)

ถูก

b)

ผิด

29.

โครงงานอาชีพช่วยเสริมสร้างประสบการณ์ให้ผู้เรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ส่งผลทำให้เกิดความริเริ่มสร้างสรรค์ในการทำโครงงานใหม่ ๆ ที่จะนำไปสู่โลกของงานอาชีพ

a)

ถูก

b)

ผิด

30.

งานในข้อใดเปรียบได้กับโครงงาน

a)

การบ้าน

b)

รายงาน

c)

งานวิจัย

d)

แบบฝึกหัด