Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

srt 2

Total questions: 22

Worksheet time: 16mins

Name
Class
Date
1.

Apalah tujuan memasak makanan

a)

Makanan selamat dimakan

b)

Memudahkan pencernaan

c)

Menunjuk di instagram

d)

Menambahkan rasa makanan

2.

Berapakah bilangan prinsip kaedah memasak?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

3.

Kesemua dibawah adalah prinsip kaedah memasak kecuali

a)

Haba kering

b)

Pengaliran haba kering dan lembap

c)

Haba lembap

d)

Pancaran gelombang mikro

4.

Kesemua dibawah adalah kaedah memasak dengan haba lembap KECUALI

a)

Menggril

b)

Merebus

c)

Mencelur

d)

Mencarak

5.

Apakah ciri ciri kaedah memasak yang dinyatakan di dalam gambar

a)

Mencarak

b)

Mencelur

c)

Mengukus

d)

Merebus

6.

Memasak makanan dalam cecair seperti santan dan susu pada suhu yang rendah seperti rendang dan stew daging.Apakah kaedah memasak tersebut?

a)

Merendang

b)

Merendidih

c)

Merebus

d)

Mereneh

7.

Apakah contoh memasak makanan menggunakan kaedah double-boiling?

a)

Lobak

b)

Ubi kentang

c)

Telur

d)

Coklat masakan

8.

Memasak makanan menggunakan air yang sedikit.Proses memasak seterusnya berlaku dalam ketuhar, contohnya daging,ayam,lobak,ubi kentang

a)

Braising and pot roasting

b)

Merendidih

c)

Double boiling

d)

Mengukus

9.

Kesemua dibawah adalah kaedah memasak haba kering kecuali

a)

Gratinating

b)

Double boiling

c)

Shallow frying

d)

Pressure frying

10.

Apakah kaedah memasak berdasarkan gambar diatas?

a)

Menggoreng minyak penuh

b)

Menggoreng tohor

c)

Menggoreng

d)

Shallow frying

11.

Apakah ciri ciri kaedah memasak yang dinyatakan di dalam gambar

a)

Mencarak

b)

Mencelur

c)

Mengukus

d)

Merebus

12.

Apalah tujuan memasak makanan

a)

Makanan selamat dimakan

b)

Memudahkan pencernaan

c)

Menunjuk di instagram

d)

Menambahkan rasa makanan

13.

Berapakah bilangan prinsip kaedah memasak?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

14.

Kesemua dibawah adalah prinsip kaedah memasak kecuali

a)

Haba kering

b)

Pengaliran haba kering dan lembap

c)

Haba lembap

d)

Pancaran gelombang mikro

15.

Kesemua dibawah adalah kaedah memasak dengan haba lembap KECUALI

a)

Menggril

b)

Merebus

c)

Mencelur

d)

Mencarak

16.

Apakah ciri ciri kaedah memasak yang dinyatakan di dalam gambar

a)

Mencarak

b)

Mencelur

c)

Mengukus

d)

Merebus

17.

Memasak makanan dalam cecair seperti santan dan susu pada suhu yang rendah seperti rendang dan stew daging.Apakah kaedah memasak tersebut?

a)

Merendang

b)

Merendidih

c)

Merebus

d)

Mereneh

18.

Apakah contoh memasak makanan menggunakan kaedah double-boiling?

a)

Lobak

b)

Ubi kentang

c)

Telur

d)

Coklat masakan

19.

Memasak makanan menggunakan air yang sedikit.Proses memasak seterusnya berlaku dalam ketuhar, contohnya daging,ayam,lobak,ubi kentang

a)

Braising and pot roasting

b)

Merendidih

c)

Double boiling

d)

Mengukus

20.

Kesemua dibawah adalah kaedah memasak haba kering kecuali

a)

Gratinating

b)

Double boiling

c)

Shallow frying

d)

Pressure frying

21.

Apakah kaedah memasak berdasarkan gambar diatas?

a)

Menggoreng minyak penuh

b)

Menggoreng tohor

c)

Menggoreng

d)

Shallow frying

22.

Apakah ciri ciri kaedah memasak yang dinyatakan di dalam gambar

a)

Mencarak

b)

Mencelur

c)

Mengukus

d)

Merebus

Similar Resources on Wayground

C06 SKM 2

20 questions

C06 SKM 2

quiz

Worksheet

•

1st Grade