wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Telur Asin dalam Toples

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Larutan garam yang digunakan dalam pembuatan telur asin, merupakan campuran ...

a)

Heterogen

b)

Homogen

c)

Koloid

d)

Suspensi

e)

Senyawa

2.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat telur asin dalam toples?

a)

7 - 10 hari

b)

10 - 14 hari

c)

14 - 15 hari

d)

15 - 30 Hari

e)

30 Hari

3.

Apa langkah selanjutnya yang dilakukan setelah membuat larutan garam dalam proses pembuatan telur asin menggunakan toples?

a)

Memasukkan larutan ke dalam toples

b)

Memasukkan telur ke dalam toples

c)

Memotong kasar cabai merah dan bawang putih

d)

Memasukkan cabai merah dan bawang putih kedalam toples

e)

Mendinginkan larutan garam

4.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk merebus telur asin yang sudah disimpan?

a)

30 menit

b)

1 jam

c)

1 jam 30 menit

d)

2 jam

e)

15 menit

5.

Garam yang digunakan dalam membuat larutan garam adalah

a)

Garam dapur

b)

Garam kasar

c)

Semua jenis garam

d)

Garam daun

e)

Semua Benar

6.

Mengapa pada larutan garam menggunakan tambahan potongan cabai merah dan bawang putih?

a)

A. Agar telur asin yang dihasilkan berasa pedas

b)

B. Agar telur asin yang dihasilkan ada aroma rempahnya

c)

C. Agar telur asin yang dihasilkan lebih awet

d)

D. Agar larutan garam yang dihasilkan berasa pedas

e)

E. Agar larutan garam yang dihasilkan setelah disimpan tidak berbau

7.

Apa fungsi plastik berisi air yang digunakan pada pembuatan telur asin?

a)

Agar telur terendam sempurna

b)

Agar telur tidak pecah

c)

Agar digunakan sebagai tambahan air pada larutan garam

d)

Agar larutan garam yang dihasilkan tidak terlalu asin

e)

Semua benar

8.

Perubahan materi yang terjadi pada proses pembuatan telur asin adalah...

a)

perubahan kimia

b)

perubahan fisika

c)

perubahan warna saja

d)

tidak terjadi perubahan apapun

e)

Semua benar

9.

Manakah urutan yang benar dalam pembuatan telur asin?

a)

Larutan garam → masukkan cabai dan bawang → masukkan telur → Simpan

b)

Larutan garam → masukkan telur → masukkan cabai dan bawang → Simpan

c)

Masukkan telur → Larutan Garam → masukkan cabai dan bawang → Simpan

d)

Masukkan telur → masukkan cabai dan bawang → Larutan Garam → Simpan

e)

Semua Salah

10.

Apa yang menyebabkan telur menjadi asin?

a)

Larutan garam melalui proses difusi – osmosis

b)

Larutan garam

c)

Larutan garam, cabai merah dan bawang putih

d)

Cabai merah dan bawang putih

e)

Semua benar

Similar Resources on Wayground

PKWU Pengolahan Kelas X

15 questions

PKWU Pengolahan Kelas X

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Tes Formatif 2

10 questions

Tes Formatif 2

quiz

Worksheet

•

10th Grade