wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Resep Masakan dan Bahan

Total questions: 12

Worksheet time: 6mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dilakukan pada tahu dan ikan tongkol sebelum dimasak dengan bumbu?

a)

Direbus

b)

Dikukus

c)

Digoreng

d)

Dipanggang

2.

Bahan-bahan apa saja yang dihaluskan untuk bumbu masakan tahu pindang tongkol?

a)

Bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, cabai rawit, cabai merah keriting

b)

Bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam

c)

Cabai merah, cabai hijau, petai, santan

d)

Gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk

3.

Sebelum dimasak menjadi sup, ceker ayam direbus bersama bahan apa saja?

a)

Wortel dan kentang

b)

Jahe dan daun salam

c)

Daun bawang dan seledri

d)

Bunga kol dan tomat

4.

Bahan utama apa yang digunakan dalam resep tumis kangkung tempe?

a)

Tahu dan ikan tongkol

b)

Ceker ayam dan wortel

c)

Tempe dan kangkung

d)

Kentang dan bunga kol

5.

Sayuran hijau apa yang dimasak pada resep pertama?

a)

Bayam

b)

Kangkung

c)

Sawi

d)

Brokoli

6.

Berapa banyak cabai hijau besar yang dipotong-potong untuk resep ayam fillet?

a)

5 buah

b)

8 buah

c)

10 buah

d)

12 buah

7.

Bumbu apa yang digunakan untuk memarinasi sayap ayam sebelum digoreng?

a)

Garam, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk

b)

Gula, garam, dan lada bubuk

c)

Bawang merah dan bawang putih

d)

Cabai dan daun bawang

8.

Sebelum dimasak dengan bumbu, terong dipotong menjadi berapa bagian?

a)

2 bagian

b)

3 bagian

c)

4 bagian

d)

5 bagian

9.

Apa yang dilakukan pada usus ayam setelah matang dan sebelum dipotong?

a)

Dicuci kembali

b)

Didinginkan

c)

Ditiriskan

d)

Dibumbui

10.

Berapa banyak kacang panjang yang digunakan dalam resep pertama?

a)

100 gram

b)

200 gram

c)

300 gram

d)

400 gram

11.

Sebelum digoreng, tempe dipotong menjadi bentuk apa?

a)

Dadu kecil

b)

Persegi panjang

c)

Lingkaran

d)

Segitiga

12.

Berapa lama ayam fillet dimarinasi sebelum dimasak?

a)

5 menit

b)

10 menit

c)

15 menit

d)

20 menit