Worksheets🎯 CANTINA SPARKLING QUIZ – “Sip & Win!”
Total questions: 10
Worksheet time: 3mins
Trong quá trình sản xuất vang sủi Cantina, bọt khí CO₂ được tạo ra bằng cách nào?
Bơm thêm CO₂ nhân tạo vào rượu sau khi lên men
CO₂ được hình thành tự nhiên trong quá trình lên men lần hai
Rót thêm soda vào rượu trước khi đóng chai
Ủ lạnh ở 0°C để tạo khí tự nhiên
Dòng Cantina Dante thuộc phong cách nào?
Ngọt ngào, tươi sáng, dễ uống
Mạnh mẽ, đậm đà, tinh xảo
Thanh lịch, nhẹ nhàng, tinh tế
Tươi mát, trẻ trung, vui nhộn
Cantina Luce thuộc vùng sản xuất nào của Ý?
Chianti DOCG
Veneto DOC
Prosecco DOC
Tuscany IGT
Lượng đường dư (residual sugar) trong Cantina Perla là bao nhiêu?
Brut – dưới 12 g/L
Extra Dry – 12–17 g/L
Doux – trên 85 g/L
Sec – 32–50 g/L
Fleurs de Prairie Sparkling Rosé đến từ quốc gia nào?
Ý
Pháp
Tây Ban Nha
Bồ Đào Nha
Hương vị của Cantina Luce là gì?
Dâu rừng và anh đào đỏ
Táo vàng, đào trắng, hoa keo, vỏ chanh
Mật ong và hoa nhài
Cam thảo và tiêu trắng
Sản phẩm nào dùng nho Moscato làm nguyên liệu chính?
Cantina Dante
Cantina Luce
Cantina Perla
Fleurs de Prairie Rosé
Phương pháp phổ biến nhất để sản xuất rượu vang sủi (ngoài phương pháp truyền thống) là gì?
Phương pháp Charmat (Charmat Method) - Phương pháp này sử dụng bể áp suất để tạo ra bọt khí trong rượu vang.
Phương pháp Carbonation - Một kỹ thuật đơn giản để thêm khí carbon vào rượu.
Phương pháp Cold Fermentation - Phương pháp lên men ở nhiệt độ thấp để giữ lại hương vị tươi mát.
Phương pháp Solera - Một phương pháp phức tạp để tạo ra rượu vang lâu năm.
Hãy sắp xếp 3 sản phẩm sau theo độ ngọt tăng dần:
① Cantina Dante ② Cantina Luce ③ Cantina Perla
Dante → Luce → Perla
Luce → Perla → Dante
Perla → Luce → Dante
Dante → Luce → Perla
Giống nho chính được sử dụng để sản xuất Prosecco?
Moscato
Syrah
Chardonnay
Glera
