NEW
Font size
WorksheetsBahan Makanan Nabati
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Makanan pada daftar berikut yang terbuat dari bahan makanan nabati adalah…
kentang balado dan puding susu
oseng tahu dan cream caramel
lodeh terong dan puding mangga
fried chicken dan kentang balado
chocolate milkshake dan risol tuna
Bahan makanan nabati yang termasuk kacang kacangan adalah…
adas
kecombrang
kedelai hitam
bawang merah
oat
Pasta terbuat dari…
gandum
beras
kacang hijau
pusuk rotan
susu
Bahan Makanan nabati yang berfungsi sebagai sumber karbohidrat kompleks adalah…
gula pasir
susu
sagu
madu
sirup glukosa
bahan makanan nabati sumber lemak adalah…
kacang hijau, sayur bayam, dan sawi hijau
beras, jagung, dan gandum
bawang merah, cabai merah, dan apel
terong, tomat, dan tebu
alpukat, kacang mete, dan kelapa
Buah-buahan berwarna kuning mengandung banyak vitamin…
A
B
C
D
E
Bentuk potongan sayuran berukuran 1 x 1 x 1 cm bernama…
brunoise
macedoine
chiffonade
tournee
paysanme
potongan sayuran berbentuk fine julienne diterapkan pada masakan…
russian salad
cream of corn soup
coleslaw
chicken schnitzel
tomato concasse
sayuran daun akan layu dengan cepat jika disimpat pada suhu…
di atas 25 • C
-18o
kurang dari -18o
4o
kurang dari - 18o
bumbu yang berasal dari buah dapat digunakan dalam keadaan segar atau setelah dikeringkan. yang termasuk bumbu buah segar adalah…
melon dan kapulaga
belimbing wuluh dan cabai merah
asam gelugur dan pekak
tomat hijau dan safron
basil dan daun bawang
