wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

QUIZ METABOLISME

Total questions: 40

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Reaksi penguraian senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana dinamakan...

a)

katabolisme

b)

anabolisme

c)

fotosintesis

d)

reaksi terang

2.

Trasfer elektron terjadi di .................................. menghasilkan ........... dan ..........

a)

membran dalam metokondria menghasilkan ATP dan H2O

b)

membran dalam metokondria menghasilkan ATP dan CO2

c)

matrik metokondria menghasilkan ATP dan CO2

d)

membran dalam metokondria menghasilkan ADP dan CO2

e)

membran luar metokondria menghasilkan ATP dan CO2

3.

Sebelum masuk ke siklus asam sitrat, Asam piruvat yang diproduksi pada glikolisis pertama kali akan dikonversi menjadi :

a)

Asetil Koenzim A

b)

Etanol

c)

Sitrat

d)

Oksiasi piruvat

e)

Koenzim A

4.
Untuk melangsungkan berbagai reaksi metabolisme di dalam tubuh makhluk hidup dibutuhkan energy berupa …
a)
Asam amino
b)
Glukosa
c)
Asam lemak
d)
Asetil KoA
e)
ATP
5.

Zat yang akan masuk ke siklus krebs pada metabolisme lemak dan karbohidrat adalah …

a)

Asetil KoA

b)

NADH

c)

FADH2

d)

Asam piruvat

e)

Ion hydrogen

6.
Setelah glikolisis terjadi peristiwa …
a)
Asetil KoA bereksi dengan asam oksaloasetat
b)
Asam sitrat memasuki siklus krebs
c)
Asam piruvat mengalami dekarboksilasi oksidatif
d)
Pemindahan electron secara estafet membentuk ATP
e)
Pengepakan energy dari glukosa membentuk ATP
7.
Saat kelelahan, otot kekurangan oksigen sehingga melakukan kontraksi menggunakan energy dari hasil pemecahan glukosa dan glikogen menjadi …
a)
Etanol adan air
b)
Energy dan air
c)
Etanol dan asam laktat
d)
Asam laktat dan energy ATP
e)
Etanol dan energy
8.

Metabolisme adalah....

a)

kegiatan yang terjadi di dalam sel

b)

seluruh reaksi kimia di dalam sel

c)

perubahan dari senyawa sederhana ke kompleks

d)

perubahan dari senyawa kompleks ke sederhana

9.

Asam piruvat yang diperoleh dari glikolisis selanjutnya akan dioksidasi dan menghasilkan ...

a)

asam malat

b)

fumarat

c)

asetil Co-A

d)

suksinat

10.

Siklus asam sitrat terjadi di ...

a)

nukleus

b)

aparatus golgi

c)

retikulum endoplasma

d)

mitokondria

11.

Dalam suasana aerob, proses glikolisis menghasilkan asam ...

a)

asam piruvat

b)

asam laktat

c)

asam fumarat

d)

asam hialuronat

12.

Jika terjadi kekurangan glukosa, maka glukosa dapat diperoleh dari cadangan glikogen. Proses pemecahan glikogen menjadi glukosa ini disebut ...

a)

glikolisis

b)

glikogenesis

c)

glikogenolisis

d)

glukoneogenesis

13.

Apabila sumber glukosa berlebihan melebihi kebutuhan energi, maka glukosa tersebut tidak akan dipecah melainkan disimpan menjadi bentuk glikogen di hati dan otot, proses ini disebut ...

a)

glikolisis

b)

glikogenesis

c)

glikogenolisis

d)

glukoneogenesis

14.

Jika glukosa dan cadangan glikogen habis, maka glukosa dapat diperoleh dari non karbohidrat seperti lipid dan protein. Jalur pembentukan glukosa baru ini dinamakan ...

a)

glikolisis

b)

glikogenesis

c)

glikogenolisis

d)

glukoneogenesis

15.

Reaksi dalam metabolisme yang mengurai molekul senyawa organik disebut ...

a)

katabolisme

b)

anabolisme

c)

metabolisme

d)

diabolisme

16.

Konversi makanan menjadi energi merupakan pengertian dari ...

a)

diabolisme

b)

katabolisme

c)

anabolisme

d)

metabolisme

17.

Glukosa yang tersimpan di hati adalah glukosa dalam bentuk …

a)

protein

b)

lipid

c)

glikogen

d)

asam piruvat

18.

Glikogen merupakan simpanan utama glukosa pada hewan yang terletak pada …

a)

otot dan jantung

b)

otak dan hati

c)

otot dan hati

d)

hati dan jantung

19.

Pada proses metabolisme lipid, molekul lipid akan diubah menjadi molekul asetil KoA dan masuk ke dalam siklus asam sitrat. Proses pemecahan asam lemak menjadi Asetil KoA disebut proses

a)

Glikolisis

b)

Dekarboksilasi oksidatif

c)

Fosforilasi oksidatif

d)

Beta oksidasi

20.

Metabolime pada otot memproduksi beberapa hasil akhir. Hasil metabolisme glukosa pada otot yang dapat memicu kelelahan otot adalah

a)

Asam laktat

b)

Piruvat

c)

Karbon dioksida

d)

Asam bikarbonat

21.

Asam piruvat yang diperoleh dari glikolisis selanjutnya akan dioksidasi dan menghasilkan ...

a)

asam malat

b)

fumarat

c)

asetil Co-A

d)

suksinat

22.

Dalam sel, glikolisis terjadi di ...

a)

Di luar sel

b)

Sitoplasma

c)

Ginjal

d)

Mitokondria

23.

Penyususn utama suatu enzim adalah molekul protein yang disebut.....

a)

Apoenzim

b)

Haloenzim

c)

Hipoenzim

d)

Koenzim

24.

Enzim bertindak sebagai katalis, apa yang dimaksud dengan katalis?

a)

Mempercepat reaksi dan ikut bereaksi

b)

Mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi

c)

Memperlambat reaksi dan ikut bereaksi

d)

Memperlambat reaksi tanpa ikut bereaksi

25.

Aktivitas enzim dipengaruhi oleh beberapa faktor di bawah ini, kecuali

a)

kofaktor

b)

suhu

c)

inhibitor

d)

apoenzim

e)

pH

26.

Manakah fungsi enzim di bawah ini yang benar?

a)

Menyampaikan pesan kimia (messenger)

b)

Mengkatalisis reaksi kimis

c)

Menjadi sumber energi utama tubuh

d)

Menyimpan kelebihan energi tubuh

27.

(BENAR/SALAH) Semua hormon dibentuk oleh makromolekul protein

a)

BENAR

b)

SALAH

28.

amilase adalah enzim pemecah

a)

amilum

b)

protein

c)

lipid

d)

glukosa

29.

Perhatikan gambar berikut ini : Berdasarkan gambar berikut, dapat kita simpulkan bahwa enzim bekerja sesuai dengan teori :

a)

Lock and Key – sebab enzim memiliki sisi aktif yang cocok dengan bentuk dari substratnya

b)

Lock and Key – sebab bentuk substrat hampir sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

c)

Induced fit – sebab enzim memiliki sisi aktif yang tidak sama dengan bentuk dari substratnya

d)

Induced fit – sebab bentuk substrat hampir tidak sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

e)

Kecocokan terinduksi – sebab bentuk substrat hampir sama dengan bentuk dari sisi aktif enzim

30.

Salah satu sifat enzim yang dimiliki makhluk hidup adalah membutuhkan kondisi lingkungan sesuai, sebab jika enzim terpapar suhu yang berlebih maka enzim mengalami denaturasi. Kondisi tersebut dikarenakan enzim....

a)

Memiliki struktur yang kompleks sehingga susah untuk dipecah dalam reaksi kimiawi

b)

Memiliki fungsi yang spesifik untuk substrat tertentu

c)

Tersusun oleh senyawa polimer berupa protein fungsional

d)

Dapat bekerja bolak balik sesuai reaksi yang dijalaninya

e)

Bekerja dalam jumlah sedikit sehingga enzim mengalami kesulitan sehingga enzim mengalami kesulitan dalam reaksinya

31.

Berikut ini adalah sifat enzim, kecuali

a)

enzim sebagai katalisator

b)

enzim merupakan protein

c)

enzim bersifat khusus dan mempunyai fungsi tertentu

d)

enzim bekerja reversible atau bolak balik

e)

enzim bersifat umum, mampu mempercepat segala reaksi

32.

Molekul penghambat yang cara kerjanya melekatkan diri di luar sisi aktif enzim, misalnya antibiotic penisilin yang menghambat kerja enzim penyusun dinding sel pada bakteri. Cara kerja inhibitor adalah

a)

Memperebutkan sisi aktif pada enzim dengan substratnya

b)

Menutup sisi aktif enzim dengan memasukan dirinya

c)

Mengubah bentuk dari sisi aktif pada enzim

d)

Mengurangi jumlah sisi aktif pada enzim

e)

Menghancurkan enzim secara permanen

33.

Molekul penghambat enzim yang bekerja dengan cara melekatkan diri pada luar sisi aktif enzim adalah

a)

Inhibitor kompetitif

b)

Inhibitor non kompetitif

c)

Inhibitor

d)

Intihibitor komposisi

e)

Non Kompetitif Inhibitor

34.

Enzim amilase yaitu merubah pati menjadi gula biasanya diproduksi oleh…

a)

kelenjar liur, pancreas, dan usus halus

b)

hati, empedu, usus 12 jari

c)

paru-paru dan jantung

d)

limfa, usus halus, dan lambung

e)

hati, lambung, dan jantung

35.

Mineral dapat dibedakan menjadi dua kelompok, yaitu mineral makro dan mineral mikro. Berikut ini merupakan mineral mikro, kecuali ....

a)

Ca

b)

Fe

c)

Se

d)

Cu

e)

Zn

36.

Jodohkan pernyataan pada bagian atas dengan jawaban yang tepat pada bagian bawah

a)

Garam dapur

1.

Mineral

b)

Beras, gandum, jagung, sagu, dan kentang

2.

Karbohidrat

c)

Daging Ayam Tanpa Lemak, daging sapi, telur, kedelai, brokoli, tahu dan tempe

3.

Protein

d)

Mentega, susu murni, minyak kelapa, daging merah, minyak sawit, minyak zaitun, unggas dan alpukat.

4.

Lemak

e)

Sayuran, buah-buahan, daging, telur, ikan, kacang, serta biji-bijian

5.

Vitamin

37.

Pada saluran pencernaan, protein akan dipecah menjadi senyawa yang disebut...

a)

Vitamin

b)

Glukosa

c)

Asam Lemak

d)

Asam Amino

e)

Kolesterol

38.

Dalam proses penyerapan makanan, lemak akan dipecah menjadi.....

a)

Asam lemak dan gliserol

b)

Amilum dan asam lemak

c)

Asam lemak dan enzim

d)

Asam amino dan asam lemak

e)

Glukosa dan asam lemak

39.

Hidrolisis lemak (trigliserida) menghasilkan....

a)

asam karboksilat dan alkohol

b)

asam lemak dan gliserol

c)

asam nitrat dan alkohol

d)

asam sulfat dan gliserol

e)

asam lemak jenuh dan asam lemak tidak jenuh

40.

Karbohidrat terdiri dari tiga jenis yaitu....

a)

monosakarida, oligosakarida, polisakarida

b)

glukosa, fruktosa dan laktosa

c)

tepung, selulosa, kitin

d)

polisakarida, disakarida dan oligosakarida

e)

amilum, glikogen dan tepung