wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Hari 11/12 Nutrisee

Total questions: 3

Worksheet time: 2mins

Name
Class
Date
1.

Vitamin B12 sangat penting bagi tubuh karena mampu meningkatkan nafsu makan dan mencegah terjadinya anemia (kurang darah). Seseorang yang mengalami defisiensi B12 akan mengalami gangguan pembentukan sel darah merah sehingga terjadi anemia yang ditandai dengan kelelahan, turunnya nafsu makan dan diare.

Apa bahan makanan yang kaya akan zat gizi tersebut?

a)

apel, jeruk, jambu biji

b)

daging, ikan, telur, susu

c)

beras, singkong, ubi, kentang

d)

bayam, kangkung, daun singkong

e)

tahu, kacang tanah, kacang merah

2.

Seorang laki-laki berusia 52 tahun dirawat dengan luka bakar tingkat 2 sebesar 20%. Hasil pemeriksaan antropometri didapatkan TB 157 cm dan BB 60 kg. Data pemeriksaan biokimia menunjukkan Hb 12 mg/dl, albumin 3,0 mg/dl. Dietisien akan menentukan kebutuhan cairan berdasarkan rumus Baxter.

Apakah data yang dibutuhkan oleh Dietisien untuk menghitung kebutuhan cairan tersebut?

a)

TB dan % luka bakar

b)

Usia dan % luka bakar

c)

Hb dan % luka bakar

d)

Albumin dan % luka bakar

e)

BB dan % luka bakar

3.

Seorang mahasiswa dietisien ingin menilai daya terima dari Produk Gizi Pangan Khusus (PKGK) yang Ia buat. Daya terima adalah tanggapan pasien terhadap citarasa (penampilan dan rasa) menu yang disajikan.

Apakah skala data yang tepat untuk variabel penelitian tersebut?

a)

ordinal

b)

interval

c)

rasio

d)

ordinal dan interval

e)

rasio dan interval