wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Hari 12/12 Nutrisee

Total questions: 3

Worksheet time: 2mins

Name
Class
Date
1.

PT Nutrisee Jaya yang bergerak di bidang industri pangan berupa produk siap saji dengan bahan dasar dari ikan dan hasil perikanan lainnya bermaksud launching kerupuk rumput laut fortifikasi vitamin A untuk pertama kalinya. Perusahaan bermaksud melakukan uji organoleptik untuk melihat minat konsumen terhadap produk tersebut untuk memilih 2 contoh yang terbaik yang hampir serupa dari 3 contoh yang disediakan oleh supplier.

Apakah jenis uji organoleptik yang paling tepat yang dapat dilakukan oleh perusahaan tersebut?

a)

uji berpasangan

b)

uji duo trio

c)

uji segitiga

d)

uji hedonik

e)

uji panelis terlatih

2.

Seorang Dietisien bekerja di ruang rawat inap sebagai Dietisien ruangan. Dalam menjalankan tugasnya sehari-hari Dietisien tersebut senantiasa berusaha menjaga kerahasiaan klien atau masyarakat yang dilayani.

Kepada siapa kewajiban yang telah dijalankan Dietisien tersebut berdasarkan kode etik Dietisien?

a)

kewajiban terhadap klien

b)

kewajiban terhadap teman seprofesi

c)

kewajiban terhadap mitra kerja

d)

kewajiban terhadap profesi

e)

kewajiban terhadap diri sendiri

3.

Seorang dietisien mendapat laporan hasil pengamatan terhadap karyawan Instalasi Gizi. Hasilnya menunjukkan, penyebab kecelakaan kerja yang sering terjadi adalah perilaku yang tidak aman sebesar 88%, kondisi lingkungan yang tidak aman sebesar 10%, atau kedua hal tersebut di atas terjadi secara bersamaan. Selanjutnya Dietisien diminta untuk memberikan solusi yang tepat.

Apakah solusi yang dimaksud pada kasus tersebut?

a)

Melakukan riset untuk menunjang K3

b)

Menyusun peraturan keselamatan

c)

Mengganti prosedur kerja

d)

Mengadakan pelatihan

e)

Pengawasan K3 langsung di tempat kerja