wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Contoh Soal Pilihan Ganda: Ketahanan Pangan

Total questions: 65

Worksheet time: 35mins

Name
Class
Date
1.

Ketahanan pangan memiliki tiga pilar utama. Manakah yang tepat?

a)

Ketersediaan pangan, kestabilan pasokan, dan kemudahan distribusi

b)

Ketersediaan pangan, keterjangkauan pangan, dan pemanfaatan pangan

c)

Ketersediaan pangan, harga pangan, dan kualitas pangan

d)

Ketersediaan pangan, keamanan pangan, dan mutu pangan

2.

Apa salah satu dampak dari alih fungsi lahan pertanian menjadi lahan nonpertanian terhadap ketahanan pangan?

a)

Peningkatan produktivitas lahan

b)

Penurunan produksi pangan nasional

c)

Stabilnya harga pangan

d)

Tersedianya lahan untuk perumahan

3.

Pilih kalimat yang merupakan fakta dalam teks argumentasi tentang ketahanan pangan.

a)

Ketahanan pangan lokal harus didukung agar Indonesia tidak tergantung pada impor.

b)

Pemerintah harus segera turun tangan untuk mengatasi masalah ini.

c)

Menurut data BPS, produksi beras Indonesia mengalami penurunan selama tiga tahun terakhir.

d)

Kita harus mulai menanam pangan secara mandiri di rumah.

4.

Keterkaitan ketahanan pangan dengan pertumbuhan ekonomi suatu negara dapat dilihat dari aspek apa?

a)

Tingginya harga bahan baku pertanian

b)

Kemampuan sektor pangan dalam berkontribusi pada devisa negara

c)

Tingginya biaya produksi

d)

Banyaknya petani yang tidak mampu bersaing

5.

Manakah yang bukan strategi pemerintah untuk meningkatkan ketahanan pangan di Indonesia?

a)

Pengembangan infrastruktur pertanian

b)

Penguatan sistem logistik pangan

c)

Peningkatan harga pupuk bersubsidi

d)

Pemberdayaan masyarakat dan petani

6.

Manakah diantara komoditas berikut ini yang bukan termasuk komoditas pangan asli Indonesia?

a)

Padi

b)

Singkong

c)

Ubi

d)

Gandum

e)

Sagu

7.

F.W Junghuhn mengelompokan iklim berdasarkan faktor ....

a)

Suhu dan kelembaban

b)

Rata-rata bulan basah

c)

Bulan basah berturut-turut

d)

Tingkat evaporasi

e)

Ketinggian dan jenis vegetasi budidaya

8.

Gambar diatas menunjukan salah satu upaya konservasi tanah yaitu ....

a)

Guludan

b)

Contur strip

c)

Crop rotation

d)

Irigasi

e)

Reboisasi

9.

Diantara fenomena di bawah ini manakah yang termasuk faktor cuaca mempengaruhi ketahanan pangan Indonesia?

a)

Penggunaan pupuk kimia

b)

Fenomena el nino

c)

Teknik contur strip

d)

Pembudidayaan bibit unggul

e)

Intensitfikasi pertanian

10.

Secara geografi daerah berikut memiliki potensi budidaya sayuran organik, kecuali ....

a)

Wonosobo

b)

Batu

c)

Lembang

d)

Gunung kidul

e)

Puncak

11.

Salah satu daerah sentra penghasil garam terbaik Indonesia adalah ....

a)

Madura

b)

Lembang

c)

Banjarmasin

d)

Palembang

e)

Banten

12.

Salah satu upaya untuk meningkatkan produktifitas pertanian dengan cara memperluas lahan dinamakan ....

a)

rehabilitasi

b)

intensifikasi

c)

diversifikasi

d)

mekanisasis

e)

ekstensifikasi

13.

Tanah yang kurang cocok untuk kegiatan pertanian pangan di Indonesia adalah ....

a)

andosol

b)

aluvial

c)

grumosol

d)

kapur

e)

humus

14.

Tanah yang tergenang air lama akan cenderung asam. Untuk mengatasinya maka diperlukan upaya ...

a)

pemberikan kapur

b)

penggunaan mulsa

c)

pembuatan terasering

d)

membuat saluran irigasi memanjang

e)

menggunakan pupuk kimia

15.

Harga pangan yang berbeda jauh di Jawa dengan di Papua diakibatkan oleh faktor ....

a)

cuaca

b)

politik

c)

ongkos angkut

d)

el nino

e)

gagal panen

16.

Menurut jenisnya, Industri ekstraktif adalah industri….

a)

. Bersifat padat karya

b)

Berorientasi pada pasar

c)

Mengolah hasil manufaktur

d)

Mengambil bahan baku dari alam

e)

Mengolah hasil industri lain

17.

Pengolahan tanah untuk pembudidayaan tanaman pangan merupakan industry dalam bidang….

a)

pertanian

b)

perkebunan

c)

perikanan

d)

kehutanan

e)

pengairan

18.

Industri adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahan berikut, kecuali….

a)

Mentah

b)

Baku

c)

Setengah jadi

d)

Jadi

e)

Tak terpakai

19.

Sumber energi alternatif yang paling banyak digunakan untuk pembangkit listrik, yaitu….

a)

aliran air

b)

angin

c)

matahari

d)

geothermail

e)

arus laut

20.

Berikut ini jenis tanaman yang dapat dikembangkan menjadi tanaman pangan, kecuali….

a)

Jagung

b)

Ubi jalar

c)

Singkong

d)

Gandum

e)

Kentang

21.

Berikut merupakan komponen yang harus dipenuhi dalam rangka mencapai kondisi ketahanan pangan, kecuali….

a)

Kecukupan kesedian pangan

b)

Stabilitas ketersedian pangan tanpa fluktuasi dari musim ke musim atau dari tahun ke tahun

c)

Aksesibilitas/keterjangkauan terhadap pangan

d)

Kualitas/keamanan pangan

e)

Kesetabilan politik negara

22.

Menjamin adanya pasokan pangan dalam suatu negara tercukupi dengan baik disebut….

a)

a. Ketahanan

b)

b. Penyaluran

c)

c. Konsumsi

d)

d. Produksi

e)

e. Ketersediaan

23.

Sumber energi yang dihasilkan dari sumber daya energi yang berkelanjutan jika dikelola dengan baik adalah ...

a)

energi terbarukan

b)

energi baru

c)

energi kinetik

d)

energi tak terbarukan

e)

energi fosil.

24.

Kegiatan industri yang mengolah barang setengah jadi menjadi barang jadi disebut ...

a)

Industri hilir

b)

Industri primer

c)

industri hulu

d)

industri sekunder

e)

aneka industri.

25.

Berikut ini yang merupakan contoh dari industri ekstraktif adalah ...

a)

Industri transportasi

b)

Industri pertanian.

c)

Industri farmasi.

d)

Industri perbankan.

e)

Industri sepatu

26.

Berikut adalah daerah di Indonesia yang masuk dalam kategori Rawan pangan adalah....

a)

Kalimantan Timur

b)

Jakarta

c)

Surabaya

d)

Maluku

27.

terpenuhinya kebutuhan sumber pangan suatu wilayah dengan cara diproduksi sendiri dengan sistem pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Merupakan pengertian....

a)

Ketahanan Pangan

b)

Kedaulatan Pangan

c)

Kesanggupan Pangan

d)

Produksi Pangan

28.

Berikut adalah daerah di Indonesia yang masuk dalam kategori Rawan pangan adalah....

a)

Kalimantan Timur

b)

Jakarta

c)

Surabaya

d)

Maluku

29.

Berikut adalah cara yang dapat dilakukan untuk mengelola ketahanan pangan, kecuali....

a)

melakukan diversifikasi pangan

b)

membangun infrastruktur pertanian

c)

membangun organisasi pemuda

d)

melakukan pendidikan kepada para petani

30.

Faktor yang terkait dengan mengoptimalkan ketahanan pangan adalah...

a)

Konversi lahan pertanian dan perkebunan

b)

Keterbatasan pemilik lahan

c)

Pola makanan masyarakat yang berorientasi pada beras

d)

Lahan di luar pulau Jawa yang termanfaatkan dengan baik

31.

Alasan mengapa daerah Indonesia timur menjadi daerah rawan pangan adalah....

a)

Karena jaraknya jauh

b)

Karena Akses distribusi yang terbatas

c)

Karena mereka mengkonsumsi sagu

d)

Karena tidak ada pasar

32.

Berikut ini merupakan potensi ketahanan pangan Indonesia dibidang pertanian, kecuali....

a)

Kopi

b)

Padi

c)

kacang tanah

d)

kacang kedelai

33.

Negara yang menjadi sumber impor beras terbesar bagi Indonesia adalah

a)

singapura

b)

malaysia

c)

vietnam

d)

thailand

34.

Berikut ini adalah Tingkatan paling tinggi dalam pengelolaan pangan adalah...

a)

Swasembada pangan

b)

ketahanan pangan

c)

kedaulatan pangan

d)

produksi pangan

35.

Berikut merupakan pilar ketahanan pangan, kecuali...

a)

Akses Pangan

b)

Ketersediaan Pangan

c)

Stabilitas Pangan

d)

Produksi Pangan

36.

Tujuan dari diversifikasi pangan adalah....

a)

Memperoleh makanan

b)

Peningkatan konsumsi

c)

Mengubah hutan menjadi perkebunan

d)

Mengurangi ketergantungan terhadap satu jenis bahan pangan

37.

Upaya yang dapat dilakukan untuk mencapai ketahanan pangan, kecuali ....

a)

diversifikasi pangan

b)

kerawanan pangan

c)

menjaga stabilitas harga pangan

d)

menyediakan pupuk

38.

Keluarga Pak Jono mempunyai tradisi untuk makan bersama 3 kali dalam sehari. Bu Jono selalu menyediakan makanan yang cukup jumlahnya, nilai gizinya, serta terjangkau dengan kemampuan keluarga mereka.


Kondisi keluarga Pak Jono merupakan ilustrasi dari keadaan keluarga yang mengalami….

a)

Kerawanan pangan

b)

Ketahanan pangan

c)

Swasembada pangan

d)

Diversifikasi pangan

e)

Kemandirian pangan

39.

Pernyataan:

1) Ketersediaan pangan yang cukup;

2) Stabilitas ketersediaan pangan;

3) Ekspor bahan pangan;

4) Kualitas/keamanan pangan;

5) Keterjangkauan terhadap pangan;

6) Variasi bahan pangan.


Pernyataan yang harus dipenuhi untuk mencapai kondisi ketahanan pangan ditunjukkan angka....

a)

1 dan 3

b)

2 dan 4

c)

3 dan 5

d)

4 dan 6

e)

1 dan 6

40.

Masyarakat Sunda memiliki kebiasan mengonsumsi gaplek pada saat musim paceklik. Kebiasaan ini merupakan bentuk mencapai ketahanan pangan melalui upaya....

a)

Inovasi pangan

b)

Kedaulatan pangan

c)

Variasi pangan

d)

Diversifikasi pangan

e)

Produktivitas pangan

41.

Gambar tersebut merupakan makanan pokok orang Papua yang diolah dari....

a)

Jagung

b)

Sagu

c)

Gandum

d)

Ubi kayu

e)

Beras

42.

Berikut adalah cara yang dapat dilakukan untuk mengelola ketahanan pangan, kecuali....

a)

melakukan diversifikasi pangan

b)

membangun infrastruktur pertanian

c)

membangun organisasi pemuda

d)

melakukan pendidikan kepada para petani

43.

Faktor yang terkait dengan mengoptimalkan ketahanan pangan adalah...

a)

Konversi lahan pertanian dan perkebunan

b)

Keterbatasan pemilik lahan

c)

Pola makanan masyarakat yang berorientasi pada beras

d)

Lahan di luar pulau Jawa yang termanfaatkan dengan baik

44.

Berikut ini merupakan potensi ketahanan pangan Indonesia dibidang pertanian, kecuali....

a)

Kopi

b)

Padi

c)

kacang tanah

d)

kacang kedelai

45.

Negara yang menjadi sumber impor beras terbesar bagi Indonesia adalah

a)

singapura

b)

malaysia

c)

vietnam

d)

thailand

46.

Selain untuk minyak goreng kelapa sawit dapat digunakan untuk....

a)

Bahan campuran kue

b)

Bahan pengolahan makanan

c)

Kosmetik

d)

Deterjen

e)

Kosmetik

47.

Manakah diantara komoditas berikut ini yang bukan termasuk komoditas pangan asli Indonesia?

a)

Padi

b)

Singkong

c)

ubi

d)

Gandum

e)

Sagu

48.

Pada gambar di samping ketahanan pangan di Indonesia pada bidang?

a)

Kelautan

b)

Pertanian

c)

Kehutanan

d)

Persungaian

49.

Jelaskan bagaimana teknologi dapat membantu dalam pengolahan pangan lokal!

a)

Teknologi hanya digunakan untuk pangan impor.

b)

Teknologi mengurangi jumlah pangan lokal yang tersedia.

c)

Teknologi meningkatkan efisiensi dan kualitas dalam pengolahan pangan lokal.

d)

Teknologi tidak berpengaruh pada pengolahan pangan lokal.

50.

Apa hubungan antara pangan lokal dan keberlanjutan lingkungan?

a)

Pangan lokal mendukung keberlanjutan lingkungan dengan mengurangi jejak karbon dan mendukung pertanian berkelanjutan.

b)

Pangan lokal hanya tersedia di pasar internasional.

c)

Pangan lokal tidak berpengaruh pada perubahan iklim.

d)

Pangan lokal meningkatkan penggunaan pestisida dan pupuk kimia.

51.

Bagaimana cara masyarakat dapat berkontribusi dalam menjaga keanekaragaman hayati pangan?

a)

Masyarakat dapat berkontribusi dengan melestarikan varietas lokal dan mendukung pertanian organik.

b)

Masyarakat sebaiknya hanya membeli makanan cepat saji untuk keanekaragaman hayati.

c)

Masyarakat dapat mengabaikan pertanian lokal dan memilih produk impor.

d)

Masyarakat tidak perlu peduli dengan keberagaman tanaman pangan.

52.

Sebutkan langkah-langkah yang dapat diambil untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal!

a)

Meningkatkan harga jual produk pangan lokal secara drastis.

b)

Meningkatkan kesadaran masyarakat dan akses pasar untuk produk pangan lokal.

c)

Mengurangi produksi pangan lokal untuk fokus pada ekspor.

d)

Meningkatkan impor produk pangan dari luar negeri.

53.

Bagaimana kebijakan ketahanan pangan dapat mendukung petani lokal?

a)

Petani lokal tidak terlibat dalam kebijakan ketahanan pangan.

b)

Kebijakan ketahanan pangan mengurangi produksi pertanian lokal.

c)

Kebijakan ketahanan pangan hanya menguntungkan perusahaan besar.

d)

Kebijakan ketahanan pangan mendukung petani lokal melalui akses pasar, pelatihan, dan insentif produksi.

54.

Apa peran pemerintah dalam kebijakan ketahanan pangan lokal?

a)

Pemerintah hanya fokus pada impor makanan dari luar negeri.

b)

Pemerintah berperan dalam mengembangkan program pertanian, mendukung petani, dan mengatur regulasi untuk ketahanan pangan lokal.

c)

Pemerintah tidak memiliki peran dalam ketahanan pangan lokal.

d)

Pemerintah mengabaikan kebutuhan petani lokal.

55.

Apa pengertian pangan lokal dan bagaimana pengaruhnya terhadap kesehatan?

a)

Pangan lokal tidak memiliki dampak pada kesehatan.

b)

Pangan lokal adalah makanan yang berasal dari luar negeri.

c)

Pangan lokal adalah makanan yang hanya tersedia di supermarket.

d)

Pangan lokal adalah makanan yang berasal dari daerah tertentu dan dapat meningkatkan kesehatan dengan menyediakan nutrisi yang sesuai dan mendukung keberlanjutan.

56.

Sebutkan contoh pangan lokal yang bermanfaat bagi kesehatan!

a)

Pizza

b)

Nasi goreng

c)

Tempe, kangkung, bayam

d)

Sushi

57.

Bagaimana teknologi pertanian dapat meningkatkan ketahanan pangan lokal?

a)

Teknologi pertanian tidak berpengaruh pada hasil panen.

b)

Teknologi pertanian mengurangi jumlah tanaman yang ditanam.

c)

Teknologi pertanian hanya meningkatkan biaya produksi.

d)

Teknologi pertanian meningkatkan ketahanan pangan lokal dengan meningkatkan hasil panen dan efisiensi sumber daya.

58.

Apa saja inovasi teknologi yang dapat diterapkan dalam pertanian lokal?

a)

Kamera digital, televisi, komputer desktop, mesin fotokopi

b)

Pupuk kimia, alat penggali manual, mesin pemotong rumput, pengeringan alami

c)

Kendaraan listrik, pompa bensin, mesin cuci, oven listrik

d)

Sensor tanah, irigasi otomatis, drone, aplikasi mobile.

59.

Jelaskan pentingnya keanekaragaman hayati pangan bagi ketahanan pangan!

a)

Keanekaragaman hayati pangan mengurangi jumlah sumber makanan yang tersedia.

b)

Keanekaragaman hayati pangan tidak berpengaruh pada ketahanan pangan.

c)

Keanekaragaman hayati pangan penting untuk ketahanan pangan karena meningkatkan variasi sumber makanan dan mendukung keberagaman gizi.

d)

Keanekaragaman hayati pangan hanya penting untuk industri makanan.

60.

Sebutkan beberapa jenis tanaman pangan lokal yang memiliki keanekaragaman tinggi!

a)

Pisang, mangga, jeruk

b)

Tomat, bawang, cabai

c)

Padi, jagung, kedelai, ubi jalar, sagu

d)

Kacang hijau, wortel, selada

61.

Apa peran pemerintah dalam kebijakan ketahanan pangan lokal?

a)

Pemerintah hanya fokus pada impor makanan dari luar negeri.

b)

Pemerintah berperan dalam mengembangkan program pertanian, mendukung petani, dan mengatur regulasi untuk ketahanan pangan lokal.

c)

Pemerintah tidak memiliki peran dalam ketahanan pangan lokal.

d)

Pemerintah mengabaikan kebutuhan petani lokal.

62.

Apa dampak negatif dari ketergantungan pada pangan impor?

a)

Pangan impor meningkatkan kemandirian pangan.

b)

Dampak negatif dari ketergantungan pada pangan impor termasuk kerentanan terhadap fluktuasi harga, pengurangan kemandirian pangan, dan dampak negatif pada petani lokal.

c)

Pangan impor selalu lebih murah daripada pangan lokal.

d)

Ketergantungan pada pangan impor mengurangi kerentanan terhadap fluktuasi harga.

63.

Sebutkan langkah-langkah yang dapat diambil untuk meningkatkan konsumsi pangan lokal!

a)

Meningkatkan harga jual produk pangan lokal secara drastis.

b)

Meningkatkan kesadaran masyarakat dan akses pasar untuk produk pangan lokal.

c)

Mengurangi produksi pangan lokal untuk fokus pada ekspor.

d)

Meningkatkan impor produk pangan dari luar negeri.

64.

Jelaskan bagaimana teknologi dapat membantu dalam pengolahan pangan lokal!

a)

Teknologi hanya digunakan untuk pangan impor.

b)

Teknologi mengurangi jumlah pangan lokal yang tersedia.

c)

Teknologi meningkatkan efisiensi dan kualitas dalam pengolahan pangan lokal.

d)

Teknologi tidak berpengaruh pada pengolahan pangan lokal.

65.

Indikator ketahanan Pangan (kecuali)

a)

Penyerapan

b)

Stabilitas

c)

Ketersediaan

d)

Askes