wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Questions 1-23: Assortment, Reception, and Basic Storage

Total questions: 80

Worksheet time: 40mins

Name
Class
Date
1.

Ассортимент товаров — это…

a)

Набор товаров, формируемый по определённым признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные и индивидуальные потребности

b)

Перечень однородных товаров

c)

Перечень товаров, предназначенных для обязательной сертификации

d)

Ассортиментный перечень

e)

Разделение всех товаров на уровни

2.

Промышленный ассортимент — это…

a)

Набор товаров, выпускаемый изготовителем исходя из его производственных возможностей

b)

Набор товаров, формируемый на предприятии торговли

c)

Набор товаров, предоставляемый небольшим количеством групп товаров

d)

Набор однородных товаров, объединённых общностью признаков

e)

Товары, покупка которых осуществляется периодически

3.

Как называется «набор товаров, формируемый по определённым признакам и удовлетворяющий разнообразные, аналогичные или индивидуальные потребности»?

a)

Перечень

b)

Номенклатура

c)

Ассортимент

d)

Список

e)

Классификатор

4.

Какая характеристика позволяет ассортименту удовлетворять изменившиеся потребности за счёт появления новых товаров?

a)

Новизна

b)

Широта

c)

Полнота

d)

Структура

e)

Устойчивость

5.

… ассортимента — количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнооднородных групп. Какой термин пропущен?

a)

Новизна

b)

Широта

c)

Полнота

d)

Структура

e)

Устойчивость

6.

Основное назначение ассортимента товаров — это…

a)

Удовлетворение потребностей потребителей

b)

Регламентирование профессиональной деятельности

c)

Разработка стандартов

d)

Контроль движения товаров

e)

Эффективное управление запасами

7.

Торговый ассортимент — это…

a)

Набор товаров, представленный значительным количеством групп, видов, разновидностей и наименований

b)

Набор товаров, формируемый организацией торговли с учётом её специализации, потребительского спроса и материально-технической базы

c)

Набор товаров, представленный небольшим количеством групп и наименований

d)

Набор однородных товаров, объединённых общностью признаков

8.

Если ассортимент содержит небольшое количество групп товаров, то это ассортимент…

a)

Простой

b)

Смешанный

c)

Сложный

d)

Групповой

e)

Марочный

9.

… ассортимента — способность набора товаров удовлетворять спрос на одни и те же товары. Какой термин соответствует определению?

a)

Новизна

b)

Широта

c)

Полнота

d)

Структура

e)

Устойчивость

10.

Кто принимает товары, поступившие в магазин?

a)

Материально-ответственные лица

b)

Бухгалтер

c)

Директор магазина

d)

Вспомогательный персонал

e)

Инженер по технике безопасности

11.

Какой метод используется в магазине для проверки качества товаров?

a)

Сплошной метод

b)

Выборочный метод

c)

Органолептический метод

d)

Лабораторный метод

e)

Экспресс-метод

12.

Упаковочные листы, ярлыки, описи и кипные карты относятся к какой группе документов?

a)

Нормативные документы

b)

Вспомогательные сопроводительные документы

c)

Основные сопроводительные документы

d)

Документы, подтверждающие качество

e)

Локальные документы

13.

Приёмку товаров по количеству проводят в сроки, указанные…

a)

В договоре поставки

b)

В накладной

c)

В акте

d)

В спецификации

e)

В описи

14.

Товарно-транспортные накладные, счета-фактуры и сертификаты соответствия — это…

a)

Нормативные документы

b)

Сопроводительные документы

c)

Вспомогательные документы

d)

Первичные документы

e)

Справочные документы

15.

Какие документы относятся к основным сопроводительным?

a)

Упаковочный лист и спецификация

b)

Приёмный акт

c)

Договор поставки

d)

Счёт-фактура и накладная

e)

Товарно-транспортная накладная

16.

Если при приёмке обнаружены расхождения, то приёмка оформляется…

a)

Счётом

b)

Сертификатом

c)

Договором

d)

Актом

e)

Нормативным актом

17.

Чем подтверждается качество поступивших товаров?

a)

Приёмным актом

b)

Накладной

c)

Счётом

d)

Сертификатом соответствия

e)

Правилами приёмки

18.

Кем утверждается оформленный акт приёмки?

a)

Поставщиком товаров

b)

Изготовителем товаров

c)

Перевозчиком товаров

d)

Руководителем предприятия получателя товаров

e)

Материально-ответственным лицом

19.

Кто должен подписать приёмный акт?

a)

Руководитель предприятия

b)

Главный бухгалтер

c)

Лица, участвовавшие в приёмке товаров

d)

Материально-ответственным лицом

e)

Товаровед

20.

Как правильно укладывать товары в штабель?

a)

На стеллажах

b)

На поддоны и подтоварники

c)

На пол

d)

В холодильный прилавок

e)

В пары

21.

Что преимущественно укладывают в штабель при хранении на складе?

a)

Товары в первичной упаковке (бумага, коробки)

b)

Товары в транспортной таре (ящики, мешки, бочки)

c)

Товары, поступившие без тары

d)

Габаритные товары

e)

Мелкогабаритные товары

22.

Какие товары размещают в ряду на хранение?

a)

Пианино, мебель, мотоциклы

b)

Одежду, обувь

c)

Сахар, крупу в мешках

d)

Картофель, капусту

e)

Тетради, карандаши, бумагу

23.

Выберите полный перечень способов укладки товаров на хранение.

a)

Штабельная, горизонтальная

b)

Стеллажная, рядами, навалом, комбинированная

c)

Стеллажная, штабельная, рядами, навалом, подвесом

d)

Вертикальная, горизонтальная

e)

В упаковке и без неё

24.

Какое место считается наименее выгодным для расположения товаров в торговом зале?

a)

Место на стеллаже в начале, по ходу движения покупателей

b)

Самые нижние полки

c)

Места на полках на уровне глаз

d)

Места на полках на уровне вытянутой руки

e)

У кассы

25.

Какие товары допускается укладывать навалом?

a)

Технически сложные

b)

Ткани

c)

Одежду, посуду

d)

Картофель, овощи

e)

Книги

26.

Какие виды штабельной укладки товаров на хранение перечислены верно?

a)

Стеллажная, навалом

b)

Обратная, рядовая

c)

Перекрёстная, стеллажная

d)

Прямая, обратная, перекрёстная

e)

Навалом, подвесы

27.

На вешалах обычно хранят:

a)

Ткани

b)

Товары, затаренные в ящиках и бочках

c)

Одежду

d)

Обувь

e)

Парфюмерию

28.

Какие операции составляют основные этапы подготовки товаров к продаже?

a)

Приёмка товаров по количеству и качеству

b)

Внутримагазинное перемещение товаров

c)

Размещение на хранение и укладка в местах хранения

d)

Распаковка, сортировка, благораживание, маркировка

e)

Оформление подарочных наборов

29.

Какая операция освобождает товары от внешней транспортной тары?

a)

Сортировка

b)

Благораживание

c)

Маркировка

d)

Распаковка

e)

Транспортировка

30.

К какой операции относится очистка от пыли, загрязнений, утюжка, удаление заводской смазки, устранение мелких дефектов?

a)

Сортировка

b)

Благораживание

c)

Маркировка

d)

Распаковка

e)

Транспортировка

31.

Какая из операций НЕ входит в процесс подготовки товаров к продаже?

a)

Распаковка товара

b)

Благораживание

c)

Рассортировка товара

d)

Маркировка

e)

Проверка количества мест и единиц товара

32.

Какие ещё операции, помимо распаковки, относятся к подготовке товаров к продаже?

a)

Распаковка, фасовку, мелкий ремонт товаров

b)

Распаковку, сортировку, благораживание, маркировку товаров

c)

Прикрепление к товарам ярлыков, комплектование подарочных наборов

d)

Внутримагазинное перемещение товаров

e)

Группировку товаров по ассортиментным признакам

33.

Группировку товаров по ассортиментным признакам (размер, фасон, сорт, цена) называют:

a)

Сортировка

b)

Благораживание

c)

Маркировка

d)

Распаковка

e)

Транспортировка

34.

Операции по подготовке товаров к продаже делят на:

a)

Простые и общие

b)

Общие и специфические

c)

Универсальные и индивидуальные

d)

Общие и сложные

e)

Специфические и разовые

35.

Какую категорию товаров перед подачей в торговый зал обязательно сортируют, отделяя нестандартную продукцию?

a)

Картофель и плодоовощные товары

b)

Масло сливочное

c)

Молоко и молочные продукты

d)

Мясо и мясопродукты

e)

Кондитерские изделия

36.

Какую категорию товаров перед подачей в торговый зал разделывают на сортовые отруба, удаляют завязочный шпагат и протирают?

a)

Картофель и плодоовощные товары

b)

Масло сливочное

c)

Молоко и молочные продукты

d)

Мясо и мясопродукты

e)

Кондитерские изделия

37.

Какое оборудование предназначено прежде всего для показа товара покупателю?

a)

Витрины, стенды, подиумы

b)

Стеллажи, подтоварники

c)

Гладильные столы, столы для фасовки

d)

Горки

e)

Вешало

38.

Какое оборудование применяют для хранения товаров в ящиках, кипах, мешках?

a)

Горки

b)

Подтоварники

c)

Стеллажи

d)

Шкафы

e)

Витрины

39.

Какой инвентарь прямо относится к подготовке товаров к продаже?

a)

Гвоздодёр-ножницы

b)

Шуруп для масла и сыра

c)

Гастрономические ножи

d)

Подставки

e)

Тележки для отбора товаров покупателями

40.

Какое оборудование используют именно для подготовки товара к продаже (а не для хранения или расчётов)?

a)

Холодильное

b)

Подъёмно-транспортное

c)

Фасовочно-упаковочное

d)

Контрольно-кассовое

e)

Немеханическое

41.

Горка для тканей, головных уборов или хлебобулочных изделий относится к какому виду торговой мебели?

a)

Универсальная мебель

b)

Специализированная мебель

c)

Встроенная мебель

d)

Островная мебель

e)

Пристенная мебель

42.

Какой инвентарь используют для вскрытия тары в торговле?

a)

Лопатки торговые

b)

Сопроводительный нож

c)

Корзины и лотки

d)

Кондитерские щипцы

e)

Мусат для правки ножей

43.

Для определения массы товаров применяют:

a)

Мерные кружки

b)

Мензурки

c)

Весы и гири

d)

Деревянные метры

e)

Дозаторы

44.

Как называется текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товар, упаковку или иной носитель информации?

a)

Транспортная маркировка

b)

Торговая маркировка

c)

Производственная маркировка

d)

Отправительская маркировка

e)

Рельефная маркировка

45.

Какие носители служат торговой маркировкой?

a)

Ценники и кассовые чеки

b)

Этикетки

c)

Вкладыши

d)

Бирки и ярлыки

e)

Наклейки, таблички, эмблемы

46.

Как называются условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных характеристик товара?

a)

Ценники

b)

Информационные знаки

c)

Товарные чеки

d)

Ярлыки цен

e)

Этикетки

47.

Как называется часть информации на товаре или упаковке, предназначенная для идентификации товара, его свойств и доведения до потребителя сведений об изготовителе и характеристиках?

a)

Сертификация товаров

b)

Штриховое кодирование

c)

Товарная информация

d)

Декларация товаров

e)

Маркировка товаров

48.

Как называется информация, нанесенная на чеки и ценники?

a)

Транспортная маркировка

b)

Торговая маркировка

c)

Производственная маркировка

d)

Отправительская маркировка

e)

Рельефная маркировка

49.

Какие носители могут содержать производственную маркировку?

a)

Ценники

b)

Кассовые чеки

c)

Товарные чеки

d)

Ярлыки цен

e)

Этикетки

50.

В какой стране впервые упоминается слово «мерчандайзинг»?

a)

США

b)

Россия

c)

Англия

d)

Франция

e)

Австралия

51.

Главная цель мерчандайзинга сформулирована как:

a)

Эффективное представление товаров на полках

b)

Завоевание новых покупателей

c)

Создание конкурентного преимущества магазина

d)

Увеличение объема продаж, сохраняя удовлетворение покупателя от процесса покупки

e)

Изучение поведения потребителя

52.

Как называется часть маркетинга, направленная на продвижение товара, марки или упаковки для привлечения покупателей?

a)

Маркетинг

b)

Мерчандайзинг

c)

Менеджмент

d)

Коммуникация

e)

Реклама

53.

Предполагает ли эффективный мерчандайзинг активное участие продавца?

a)

Да, потому что продавцу в продажах отводится главная роль

b)

Нет, потому что мерчандайзинг — это продажа без продавца

c)

Да, но только на предприятиях розничной торговли

d)

Да, но только в продовольственных магазинах

e)

Присутствие продавца желательно для эффективного мерчандайзинга

54.

Эффективно ли использовать мерчандайзинг, если требуется демонстрация товара в действии?

a)

Да, эффективно

b)

Нет, не эффективно

c)

Мерчандайзинг применяется всегда

d)

Конечно, ведь продавец главная фигура в мерчандайзинге

e)

Нет, товар не нуждается в демонстрации

55.

Как называется комплекс мер и услуг по размещению товара одного производителя, бренда или поставщика?

a)

Категорийный

b)

Визуальный

c)

Визитный

d)

Эксклюзивный

e)

Коммуникативный мерчандайзинг

56.

Как называется комплекс мер и услуг по контролю выкладки и размещению товара одного-двух, но не более четырех производителей, брендов или поставщиков в одной торговой точке?

a)

Категорийный

b)

Визуальный

c)

Визитный

d)

Эксклюзивный

e)

Коммуникативный мерчандайзинг

57.

Как называется формат, когда мерчандайзер компании работает в одной торговой точке только на одной категории товаров в течение всего рабочего дня?

a)

Категорийный

b)

Визуальный

c)

Визитный

d)

Совмещенный

e)

Коммуникативный мерчандайзинг

58.

Какой вид мерчандайзинга акцентирует внимание и восприятие потребителя, художественно-образное моделирование и обозначение свойств товарной единицы?

a)

Категорийный

b)

Визуальный

c)

Визитный

d)

Эксклюзивный

e)

Коммуникативный мерчандайзинг

59.

Как называется работа мерчандайзера в нескольких торговых точках с контролем и выкладкой только продукции компании-заказчика?

a)

Категорийный

b)

Визуальный

c)

Визитный

d)

Эксклюзивный

e)

Коммуникативный мерчандайзинг

60.

Какой вид мерчандайзинга характеризует умение общаться, налаживать контакты с покупателями и сотрудниками торговых точек и ненавязчиво убеждать?

a)

Категорийный

b)

Визуальный

c)

Визитный

d)

Эксклюзивный

e)

Коммуникативный мерчандайзинг

61.

Какой тип планировки торгового зала предполагает параллельное расположение торгового оборудования?

a)

Решетка

b)

Петля

c)

Лабиринт

d)

Боксовая

e)

Комбинированная

62.

Какой тип планировки чаще используется для продовольственных магазинов и супермаркетов, магазинов хозяйственных и строительных товаров?

a)

Решетка

b)

Петля

c)

Лабиринт

63.

Какая зона магазина чаще всего обделена вниманием покупателей, из‑за чего продажи там ниже среднего по магазину?

a)

Холодная зона

b)

Горячая зона

c)

Теплая зона

d)

Проходная зона

e)

Кассовая зона

64.

Какая зона торгового зала характеризуется самыми высокими продажами и оборачиваемостью?

a)

Холодная зона

b)

Горячая зона

c)

Теплая зона

d)

Проходная зона

e)

Кассовая зона

65.

Какую функцию выполняет оптовая торговля на макроуровне? Выберите наиболее точную формулировку.

a)

Оценка потребностей и спроса

b)

Преобразование промышленного ассортимента в торговый

c)

Обеспечение рационального построения экономических систем

d)

Кредитование

e)

Фасовка, упаковка, доставка товаров

66.

Какие оптовые предприятия осуществляют весь комплекс организационно‑коммерческой деятельности?

a)

Универсальные посредники

b)

Дистрибьюторы

c)

Специализированные посредники

d)

Информационные посредники

e)

Поисковые посредники

67.

Какие фирмы осуществляют сбыт на основе оптовых закупок у крупных промышленных производителей готовой продукции?

a)

Универсальные посредники

b)

Дистрибьюторы

c)

Специализированные посредники

d)

Информационные посредники

e)

Поисковые посредники

68.

Как называется планировка торгового зала, при которой движение покупателей организовано по кругу, а в центре размещено островное оборудование?

a)

Решетка

b)

Петля

c)

Лабиринт

d)

Боксовая

e)

Комбинированная

69.

В какой зоне магазина размещают товары‑новинки, сезонные позиции, привлекательные импульсные товары или товары по специальной цене?

a)

Входная зона

b)

Кассовая зона

c)

Зона основного потока покупателей

d)

Вспомогательная зона

e)

Проходная зона

70.

Какое место торгового зала называют «горячим», бойким?

a)

Входная зона

b)

Кассовая зона

c)

Зона основного потока покупателей

d)

Вспомогательная зона

e)

Проходная зона

71.

К каким участникам рынка не относятся организаторы оптового оборота?

a)

Оптовые ярмарки

b)

Товарные биржи

c)

Дистрибьюторы

d)

Оптовые рынки

e)

Торговые выставки

72.

Под каким углом обычно разрезают зельцы и круглые колбасы?

a)

Под углом 45°

b)

Под прямым углом

c)

Под углом 100°

d)

Под углом 95°

e)

Пополам

73.

Тонкие полукопченые и твердые копченые колбасы нарезают под каким углом?

a)

Под острым углом

b)

Под прямым углом

c)

Под углом 100°

d)

Под углом 95°

e)

Пополам

74.

Какие ткани отмеряют способом «в откидку»?

a)

Шерстяные ткани

b)

Трикотажные полотна

c)

Ватин

d)

Гардинно‑тюлевые полотна

e)

Шелковые

75.

Какая операция не относится к подготовке швейных товаров к продаже?

a)

Распаковка

b)

Сортировка

c)

Придание товарного вида

d)

Маркировка

e)

Зачистка верхнего слоя

76.

Какую операцию необходимо выполнить перед выставлением обуви в торговый зал?

a)

Провести внешний осмотр на парность и сортность

b)

Подобрать по цвету и оттенкам

c)

Рассфасовать в пакетики

d)

Чистить на манекенах жесткой щеткой

e)

Утюжить

77.

Как подготовить к продаже картофель? Выберите наиболее полный первый шаг.

a)

Зачищают со всех сторон от пожелтевшего верхнего слоя

b)

Помещают в охлаждаемые прилавки

c)

Отсортировывают от брака и нестандартной продукции

d)

Обрезают водой

e)

Освобождают от пыли и смазки

78.

Как подготовить к продаже масло или маргарин?

a)

Зачищают со всех сторон от пожелтевшего верхнего слоя

b)

Рассфасовывают в пакетики

c)

Отсортировывают от брака и нестандартной продукции

d)

Обрезают водой

e)

Освобождают от пыли и смазки

79.

Как подготовить к продаже укроп, салат, петрушку, зеленый лук и подобную зелень?

a)

Зачищают со всех сторон от пожелтевшего верхнего слоя

b)

Помещают в охлаждаемые прилавки

c)

Отсортировывают от брака и нестандартной продукции

d)

Обрезывают водой

e)

Освобождают от пыли и смазки

80.

Где осуществляется подготовка товаров к продаже?

a)

В подсобных помещениях

b)

В складских помещениях

c)

На рабочем месте продавца

d)

В торговом зале

e)

Не производится