NEW
Font size
WorksheetsKuis Panganan Tradisional
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Apa bahan dhasar utama sing digunakake kanggo nggawe Cemplon ?
tela parut
glepung gaplek
tales
glepung ketan
Panganan tradisional sing dikenal minangka gantine sega ing tlatah Kulon Progo, Yogyakarta lan digawe saka tela kanthi proses dikum yaiku ...
thiwul
growol
geblek
geplak
Panganan ing gambar minangka panganan khas sing paling identik karo salah sijining kabupaten ing Yogyakarta yaiku ...
Sleman
Kulon Progo
Kota Jogja
Bantul
Kenging menapa Bolu Emprit diwenehi jeneng "emprit" ?
Amarga teksture gampang remuk.
Amarga wujude lonjong kaya cucuk manuk emprit.
Amarga ukurane cilik kaya manuk emprit.
Amarga bahan dhasare nganggo endhog manuk emprit.
Semar Mendem mirip banget karo Lemper, nanging sing mbedakake yaiku bungkuse. Semar Mendem dibungkus nganggo ...
kulit lumpia sing dikukus
godhong gedhang
kulit saka putihan endhog
kulit dadar tipis seka endhog lan santen
Bahan dhasar panganan iki yaiku ...
gori
krecek
nangka
endhog
Cemplon iku isine ...
gula jawa
selai nanas
coklat
abon
Apa bahan dhasar sing digunakake kanggo nggawe Wajik Klethik ?
beras putih
beras ketan
beras ireng
beras abang
Apa bahan dhasar sing digunakake kanggo nggawe panganan ing gambar ?
glepung ketan
klapa parut
tela parut
gaplek
Kethak yaiku panganan tradisional sing digawe saka limbah turahan saka pengolahan minyak klapa, sing dikenal kanthi jeneng ...
degan
santen kenthel
blondho
minyak jlantah
Gathot lan Thiwul duweni bahan dhasar sing padha, yaiku tela sing digaringake (gaplek). Nanging, Gathot diolah mawi proses tambahan yaiku ...
dialusake dadi bubur
dikukus bola-bali
dipanggang
fermentasi
Apa karakteristik sing paling ketok saka Gathot, sing nggawe beda karo Thiwul yen didelok saka sisi visual yaiku ...
wujude bunder cilik kaya neker
warnane ireng
tekstur sing alus kaya bubur
wujude kaya sega
Bolu Emprit dikenal minangka kue kering, wondene (sedangkan) Semar Mendem kalebu ing kategori ...
panganan pokok
unjukan tradisional
jajanan pasar kukus
lawuh
Panganan iki jenenge ...
geplak
wajik klethik
mata kebo
nagasari
Jinising panganan ing ngisor iki duweni filosofi minangka simbol kearifan lokal kanggo ngatasi mangsa paceklik utawa krisis pangan, yaiku ...
Wajik Klethik lan Bolu Emprit
Semar Mendem lan Geplak
Growol, Gathot, lan Thiwul
Cemplon lan Mata Kebo
Gathot lan Thiwul iku panganan tradisional saka ...
Sleman
Gunung Kidul
Bantul
Kulon Progo
Apa sing dimaksud muni "klethik" ing jeneng Wajik Klethik ?
swara adonan gula sing garing
sensasi butiran ketan sing isih krasa pas dikunyah
swara minyak sing panas
swara lading pas ngiris wajik klethik
Panganan iki nganggo bahan baku beras ketan. Panganan iki jenenge ...
lemper
semar mendem
nagasari
growol
Panganan iki minangka panganan khas saka ...
Surakarta
Yogyakarta
Jawa Timur
Jawa Barat
Ing ngisor iki panganan sing asale saka Kulon Progo yaiku ...
Growol lan Gathot
Growol lan Geblek
Geblek lan Thiwul
Geblek lan Gathot
