Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ΘΕΜΑ 2: Επιχειρηματική Δραστηριότητα στον Αγροτικό Χώρο

Total questions: 17

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

Θυμηθείτε τον ρόλο της επιχειρηματικής δραστηριότητας στον αγροτικό χώρο. Ποια από τις παρακάτω επιλογές ΔΕΝ ανήκει στους λόγους που αναφέρονται για τη σημασία της στην οικονομία, την κοινωνία και το περιβάλλον;

a)

Καλύπτει ανάγκες διατροφής, ένδυσης και τουρισμού αγροτικού χαρακτήρα

b)

Εφοδιάζει με πρώτες ύλες τις γεωργικές και άλλες βιομηχανίες

c)

Αποτελεί βάση για δευτερογενείς δραστηριότητες επεξεργασίας, μεταποίησης και εμπορίας

d)

Συμβάλλει στο εμπορικό ισοζύγιο μέσω εξαγωγών αγροτικών προϊόντων

e)

Περιορίζει την παραμονή του πληθυσμού στην ύπαιθρο και επιταχύνει την αστικοποίηση

2.

Με βάση τον ορισμό: «Αγροτικός χώρος, με την ευρεία έννοια, θεωρείται ο μη αστικός χώρος, δηλαδή περιοχές όπου κυριαρχεί το φυσικό περιβάλλον και δεν υπάρχουν ή υπάρχουν περιορισμένα και εντοπισμένα οργανωμένες και εκτεταμένες δραστηριότητες της κοινωνίας όπως πόλεις, εργοστάσια, τουριστικές υποδομές, αυτοκινητόδρομοι». Ποιος χαρακτηρισμός αποδίδει καλύτερα τον αγροτικό χώρο;

a)

Περιοχές με έντονη βιομηχανική δραστηριότητα και εκτεταμένες αστικές υποδομές

b)

Περιοχές όπου κυριαρχεί το φυσικό περιβάλλον και οι οργανωμένες κοινωνικές δραστηριότητες είναι περιορισμένες

c)

Περιοχές με υψηλή πυκνότητα τουριστικών υποδομών και μεγάλους αυτοκινητόδρομους

d)

Περιοχές πλήρως ενταγμένες στον τριτογενή τομέα της οικονομίας

3.

Με βάση την υπόθεση: Ένας παραγωγός κηπευτικών χρησιμοποιεί υπερβολικά νιτρικά λιπάσματα και φυτοφάρμακα κοντά σε ποτάμι και συχνά συγκομίζει νωρίτερα από τις οδηγίες. Ποιο ζήτημα ηθικής/κοινωνικής/περιβαλλοντικής ευθύνης αναδεικνύεται πρωτίστως από αυτήν την πρακτική;

a)

Διατάραξη οικολογικής ισορροπίας λόγω ρύπανσης και πιθανής τοξικότητας

b)

Βελτίωση της βιοποικιλότητας με αυξημένη χρήση εισροών

c)

Ενίσχυση εμπιστοσύνης καταναλωτών μέσω έγκαιρης συγκομιδής

d)

Μείωση κινδύνων για τη δημόσια υγεία λόγω επιπλέον φυτοφαρμάκων

4.

Πώς κατατάσσονται τα κηπευτικά του παραγωγού ως αγροτικά προϊόντα με βάση: (α) την προέλευση και (β) τον τρόπο παραγωγής; Επιλέξτε τον σωστό συνδυασμό.

a)

(α) Ζωικά προϊόντα · (β) Βιολογικής καλλιέργειας

b)

(α) Φυτικά προϊόντα · (β) Συμβατικής καλλιέργειας

c)

(α) Μεταποιημένα προϊόντα · (β) Υδροπονικής καλλιέργειας

d)

(α) Δασικά προϊόντα · (β) Ολοκληρωμένης διαχείρισης

5.

Ποιος ο ορισμός της «επιχείρησης» σύμφωνα με το κείμενο; Επιλέξτε τη σωστή διατύπωση.

a)

Η επιχείρηση είναι οποιαδήποτε ομάδα ατόμων που εργάζεται χωρίς οικονομικό σκοπό.

b)

Η επιχείρηση είναι η οργανωμένη και συστηματική προσπάθεια του ατόμου ή των ατόμων να παράγουν και να πωλούν αγαθά και υπηρεσίες για την ικανοποίηση αναγκών και επιθυμιών της κοινωνίας, με ανταμοιβή το κέρδος.

c)

Η επιχείρηση είναι κάθε δραστηριότητα παροχής δωρεάν υπηρεσιών προς την κοινότητα.

d)

Η επιχείρηση είναι μόνο η παραγωγή αγαθών χωρίς πώληση ή στόχο κέρδους.

6.

Γιατί η προσπάθεια του επιχειρηματία να παράγει και να πουλά αγαθά και υπηρεσίες θεωρείται ότι εμπεριέχει επιχειρηματικό κίνδυνο; Επιλέξτε την πληρέστερη αιτιολόγηση.

a)

Επειδή ο επιχειρηματίας έχει πάντα εξασφαλισμένη επιτυχία και σταθερή ζήτηση.

b)

Επειδή απαιτείται χρόνος και χρήμα χωρίς να είναι εκ των προτέρων βέβαιη η επιτυχία, καθώς ο αγοραστής πρέπει να πειστεί για τη χρησιμότητα του αγαθού ή της υπηρεσίας και να το προτιμήσει έναντι παρόμοιων προσφορών της αγοράς (ανταγωνισμός).

c)

Επειδή οι αγορές λειτουργούν χωρίς ανταγωνισμό και οι καταναλωτές αγοράζουν τυχαία.

d)

Επειδή τα αγαθά και οι υπηρεσίες δεν επηρεάζονται από τις προτιμήσεις των καταναλωτών.

7.

Ένας Αγροτικός Συνεταιρισμός στη Νάξο διαθέτει τυροκομείο που μεταποιεί το γάλα των μελών και πωλεί τη «γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ» σε ιδιόκτητο κατάστημα. Σε ποιους τομείς παραγωγής της οικονομίας δραστηριοποιείται ο συνεταιρισμός με βάση τις περιγραφές αυτές; Επιλέξτε τη σωστή τριπλέτα.

a)

Πρωτογενής (εκτροφή ζώων) – Δευτερογενής (τυροκομείο/μεταποίηση) – Τριτογενής (λιανικό εμπόριο)

b)

Μόνο Πρωτογενής (εκτροφή ζώων) – χωρίς μεταποίηση ή εμπορία

c)

Δευτερογενής (μεταποίηση) – Τριτογενής (υπηρεσίες) – χωρίς πρωτογενή παραγωγή

d)

Πρωτογενής (γεωργία φυτών) – Δευτερογενής (βιομηχανία μετάλλων) – Τριτογενής (τουρισμός)

8.

Με βάση το φορέα μεταποίησης και την περιγραφή του προϊόντος, σε ποια κατηγορία αγροτικών προϊόντων κατατάσσεται η γραβιέρα Νάξου και ποιο χαρακτηριστικό τεκμηριώνει την κατάταξη;

a)

Στα προϊόντα βιοτεχνικής προέλευσης, επειδή παράγεται σε μικρές ποσότητες με παραδοσιακό τρόπο και φέρει χαρακτηρισμό ΠΟΠ

b)

Στα αμιγώς πρωτογενή προϊόντα, επειδή προέρχεται απευθείας από εκτροφή χωρίς επεξεργασία

c)

Στα βιομηχανικά προϊόντα μαζικής παραγωγής, επειδή διατίθεται ευρέως και δεν φέρει ιδιαίτερη πιστοποίηση

d)

Στα εισαγόμενα εμπορεύματα, επειδή δεν παράγεται στην τοπική αγορά

9.

Θυμηθείτε τα εγγειοδιαρθρωτικά προβλήματα της ελληνικής γεωργίας. Ποιο από τα παρακάτω ΔΕΝ περιλαμβάνεται στα τέσσερα βασικά προβλήματα που αναφέρονται;

a)

Ο μεγάλος αριθμός μικρών γεωργικών εκμεταλλεύσεων με μικρό στρεμματικό μέγεθος

b)

Ο πολυτεμαχισμός της μέσης γεωργικής εκμετάλλευσης σε 6–7 αγροτεμάχια

c)

Η χαμηλή αναλογία αρδευόμενων εκτάσεων

d)

Η υπερανάπτυξη αγροτικών δρόμων που διευκολύνει τη μεταφορά προϊόντων

10.

Με βάση την ταξινόμηση των τομέων παραγωγής, σε ποιον τομέα ανήκουν οι χονδρεμπορικές επιχειρήσεις κηπευτικών;

a)

Πρωτογενή τομέα, επειδή ασχολούνται με την παραγωγή πρώτων υλών

b)

Δευτερογενή τομέα, επειδή μεταποιούν αγροτικά προϊόντα

c)

Τριτογενή τομέα, επειδή εμπορεύονται προϊόντα του πρωτογενή και δευτερογενή

11.

Θυμηθείτε τις βασικές μορφές της επιχειρηματικής δραστηριότητας στον αγροτικό χώρο. Ποια επιλογή παραθέτει σωστά και πλήρως τις τρεις μορφές;

a)

η γεωργική επιχείρηση, η γεωργική εκμετάλλευση, ο γεωργικός συνεταιρισμός

b)

η γεωργική εκμετάλλευση, η βιομηχανική μονάδα, ο αγροτουρισμός

c)

η γεωργική επιχείρηση, η κτηνοτροφική ένωση, ο αγροτουρισμός

d)

ο γεωργικός συνεταιρισμός, η βιοτεχνία, η εμπορική εταιρεία

12.

Εφαρμογή εννοιών: Ποια μορφή επιχειρηματικής δραστηριότητας στηρίζεται σε υψηλό βαθμό στη χρήση κεφαλαιουχικού εξοπλισμού και σε εργασία τρίτων, και ποιος έχει τη διεύθυνσή της;

a)

η γεωργική εκμετάλλευση – ο προϊστάμενος παραγωγής

b)

η γεωργική επιχείρηση – ο ιδιοκτήτης ή επαγγελματίας διευθυντής

c)

ο γεωργικός συνεταιρισμός – το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης

d)

η γεωργική επιχείρηση – μόνο ο πρόεδρος του συνεταιρισμού

13.

Στρατηγική σκέψη: Οι δυσλειτουργίες της εσωτερικής αγοράς και οι αδύναμοι, συχνά ευκαιριακοί φορείς εμπορίας αποτελούν τι είδους προβλήματα για την ελληνική γεωργία; Επιλέξτε την ορθότερη κατηγορία.

a)

εγγειοδιαρθρωτικά προβλήματα

b)

τεχνολογικά προβλήματα

c)

κοινωνικά προβλήματα

d)

οικονομικά προβλήματα

14.

Συνδυάστε στοιχεία και αιτιολογήστε την επιλογή σας: Ποιο από τα παρακάτω αποτελεί πρόσθετο οικονομικό πρόβλημα της ελληνικής γεωργίας, συμβατό με τις δυσλειτουργίες της αγοράς;

a)

η υψηλή παραγωγικότητα των συντελεστών παραγωγής στη γεωργία

b)

η χαμηλή παραγωγικότητα των συντελεστών παραγωγής στη γεωργία σε σχέση με μη γεωργικούς τομείς

c)

η απεριόριστη πρόσβαση των αγροτών σε ίδια κεφάλαια για ίδρυση μονάδων

d)

η πλήρης απορρόφηση της παραγωγής από ισχυρούς φορείς εμπορίας

15.

Με βάση την ταξινόμηση αγροτικών προϊόντων ως «ευπαθή» ή «διατηρήσιμα» ανάλογα με τον βαθμό ανθεκτικότητάς τους, ποιο από τα παρακάτω προϊόντα κατατάσσεται στα ευπαθή;

a)

Αποξηραμένα σύκα

b)

Κατεψυγμένα φασολάκια

c)

Φράουλες

d)

Φακές

16.

Ποιος από τους παρακάτω παράγοντες ΔΕΝ αναφέρεται ως συντελεστής που αυξάνει την αβεβαιότητα στις γεωργικές επιχειρήσεις;

a)

Οι τιμές των προϊόντων και των πρώτων υλών

b)

Το κόστος της εργασίας

c)

Οι γενικές οικονομικές και κοινωνικές συνθήκες (π.χ. εισοδήματα)

d)

Η εξέλιξη της τεχνολογίας

e)

Η σταθερότητα και πλήρης προβλεψιμότητα όλων των μελλοντικών συνθηκών

17.

Με βάση τον ορισμό της Χρησιμοποιούμενης Γεωργικής Έκτασης (Χ.Γ.Ε.) για επιχειρήσεις του πρωτογενούς τομέα, ποια διατύπωση αποδίδει σωστά τι περιλαμβάνει η Χ.Γ.Ε.;

a)

Το σύνολο των ιδιόκτητων εκτάσεων της γεωργικής γης (καλλιεργούμενη γη και γη σε αγρανάπαυση).

b)

Το σύνολο των ιδιόκτητων και ενοικιαζόμενων εκτάσεων της γεωργικής γης (εκτός της γης σε αγρανάπαυση), των βοσκότοπων και των δασών που διαχειρίζεται η επιχείρηση.

c)

Το σύνολο των ιδιόκτητων εκτάσεων της γεωργικής γης (καλλιεργούμενη γη και γη σε αγρανάπαυση) και των βοσκότοπων.

d)

Το σύνολο των ιδιόκτητων και ενοικιαζόμενων εκτάσεων της γεωργικής γης (καλλιεργούμενη γη και γη σε αγρανάπαυση), των βοσκότοπων και των δασών που διαχειρίζεται η επιχείρηση.