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GAI1

Total questions: 90

Worksheet time: 45mins

Name
Class
Date
1.

発生要因

a)

Faktor kejadian

b)

Faktor kerusakan

c)

Cacat, rusak

d)

Kurang, tidak cukup

2.

発生要因

a)

はっせいよういん

b)

いんしょくてん

c)

はせいよういん

d)

たいちょうふりょう

3.

はっせいよういん

a)

Faktor kejadian

b)

Kurang, tidak cukup

c)

Terjadi, kejadian

d)

Klasifikasi

4.

不備

a)

ふび

b)

ふべん

c)

ふびん

d)

ふひ

5.

不備

a)

Cacat, rusak

b)

pengiriman barang

c)

barang cacat

d)

Kurang, tidak cukup

6.

ふび

a)

Cacat, rusak

b)

pengiriman barang

c)

Zat, bahan

d)

tindakan /langkah pencegahan, antisipasi

7.

飲食店

a)

いんしょくてん

b)

いんしょく

c)

しょくてん

d)

いんしょうくてん

8.

飲食店

a)

restoran

b)

Tenaga kerja dapur

c)

Pengelompokan

d)

Mentah, hidup

9.

いんしょくてん

a)

restoran

b)

Tenaga kerja dapur

c)

pertokoan

d)

toko

10.

調理従事者

a)

のうひん

b)

ちょうり じゅうじしゃ

c)

けんこうひがい

d)

さっちゅうざい

11.

調理従事者

a)

Tenaga kerja dapur atau karyawan bagian pengolahan makanan

b)

karyawan

c)

Tenaga kerja

d)

Klasifikasi

12.

ちょうり じゅうじしゃ

a)

Tenaga kerja dapur atau karyawan bagian pengolahan makanan

b)

Terjadi, kejadian

c)


tindakan /langkah pencegahan, antisipasi

d)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

13.

納品

a)

のうひん

b)

ふそく

c)

はっせい

d)

せんざい

14.

納品

a)

pengiriman barang

b)

pengiriman

c)

barang layak

d)

Pengelompokan, membedakan

15.

のうひん

a)

pengiriman barang

b)

Terjadi, kejadian

c)

tindakan /langkah pencegahan, antisipasi

d)

menangani, menghandle

16.

不足

a)

ふそく

b)

ふぞく

c)

はっせい

d)

はせい

17.

不足

a)

Kurang, tidak cukup

b)

tidak puas

c)

Terjadi, kejadian

d)

Zat, bahan

18.

ふそく

a)

Kurang, tidak cukup

b)

Terjadi, kejadian

c)

menangani, menghandle

d)

kurang lebih, depan dan belakang

19.

健康被害

a)

けんこうひがい

b)

けんこひがい

c)

はっせい

d)

ぶっしつ

20.

健康被害

a)

Gangguan kesehatan

b)

Terjadi, kejadian

c)

Membangunkan / Menyebabkan

d)

menyebabkan / memicu / menimbulkan

21.

けんこうひがい

a)

Gangguan kesehatan

b)

Insektisida, pestisida

c)

Klasifikasi

d)

Keracunan makanan bakteri

22.

発生

a)

はっせい

b)

せんざい

c)

さっちゅうざい

d)

ぶんるい

23.

はっせい

a)

Terjadi, kejadian

b)

Klasifikasi

c)

mengerti / memahami

d)

Keracunan makanan

24.

発生

a)

Terjadi, kejadian

b)

deterjen

c)

mengerti / memahami

d)

tindakan /langkah pencegahan, antisipasi

25.

洗剤

a)

せんざい

b)

はっせい

c)

りかい

d)

ぶっしつ

26.

洗剤

a)

せんざい

b)

はっせい

c)

りかい

d)

たいさく

27.

せんざい

a)

deterjen

b)

Insektisida

c)

Klasifikasi

d)

Zat, bahan

28.

殺虫剤

a)

さっちゅうざい

b)

たいさく

c)

きせいちゅう

d)

かいちゅう

29.

さっちゅうざい

a)

Insektisida, pestisida

b)

Zat, bahan

c)

parasit

d)

menangani, menghandle

30.

分類

a)

Klasifikasi

b)

Dokumen

c)

Pestisida

d)

prinsip / asas

31.

分類

a)

ぶんるい

b)

さいきんせい

c)

ぶっしつ

d)

たいさく

32.

理解

a)

りかい

b)

ぶっしつ

c)

たいさく

d)

がい

33.

理解

a)

Pemahaman / mengerti / memahami

b)

Zat, bahan

c)

(Keracunan makanan bakteri

d)

cacing gelang

34.

細菌性食中毒

a)

さいきんせいしょくちゅうどく

b)

こうしんりょう

c)

せいそくする

d)

こうしんりょう

35.

細菌性食中毒

a)

Keracunan makanan bakteri

b)

Insektisida, pestisida

c)

Pestisida ( Bahan kimia pertanian )

d)

tindakan /langkah pencegahan, antisipasi

36.

物質

a)

ぶっしつ

b)

たいさく

c)

のうやく

d)

かいちゅう

37.

物質

a)

Zat, bahan

b)

tindakan /langkah

c)

prinsip / asas

d)

Pengelompokan, membedakan

38.

対策

a)

たいさく

b)

きせいちゅう

c)

げんそく

d)

とりあつかう

39.

対策

a)

tindakan /langkah pencegahan, antisipasi

b)

Pestisida ( Bahan kimia pertanian )

c)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

d)

Jenis kerang， kerang-kerangan

40.

農薬

a)

のうやく

b)

きせいちゅう

c)

かいちゅう

d)

ぜんご

41.

農薬

a)

Pestisida ( Bahan kimia pertanian )

b)

prinsip / asas

c)

penyimpanan

d)

menjawab, memenuhi, menyesuaikan

42.

回虫

a)

かいちゅう

b)

のうやく

c)

きせいちゅう

d)

とりあつかう

43.

回虫

a)

cacing gelang

b)

cacing

c)

racun

d)

Pestisida ( Bahan kimia pertanian )

44.

糞便

a)

ふんべん

b)

ふべん

c)

まみず

d)

かっぱつ

45.

糞便

a)

Tinja atau kotoran manusia/hewan

b)

air tawar

c)

Aktif, lincah

d)

lumpur

46.

寄生虫

a)

parasit

b)

cacing gelang

c)

kadaluwarsa

d)

Kerugian, kerusakan

47.

寄生虫

a)

きせいちゅう

b)

かいちゅう

c)

とりあつかう

d)

ぜんご

48.

原則

a)

げんそく

b)

とりあつかう

c)

くべつ

d)

しよう

49.

原則

a)

prinsip / asas

b)

Pengelompokan

c)

Penggunaanpenyimpanan

50.

取り扱う

a)

とりあつかう

b)

きせいちゅう

c)

くべつ

d)

ほぞん

51.

取り扱う

a)

menangani, menghandle

b)

kurang lebih, depan dan belakang

c)

prinsip / asas

d)

penyimpanan

52.

真水

a)

air payau

b)

air tawar

c)

air laut

d)

air minum

53.

活発

a)

かっぱつ

b)

すみやか

c)

さんそ

d)

どじょう

54.

活発

a)

Aktif, lincah

b)

lumpur

c)

cepat,tanpa tunda

d)

oksigen

55.

ドロ

a)

lumpur

b)

tanah

c)

air tawar

d)

air laut

56.

海水

a)

lumpur

b)

tanah

c)

air tawar

d)

air laut

57.

海水

a)

かいすい

b)

すみやか

c)

まみず

58.

速やか

a)

すみやか

b)

さんそ

c)

せいそくする

d)

かいすい

59.

速やか

a)

cepat,tanpa tunda

b)

oksigen

c)

menetap / mendiami suatu tempat

d)

Aktif, lincah

60.

酸素

a)

さんそ

b)

どじょう

c)

かいすい

d)

きずぐち

61.

酸素

a)

oksigen

b)

udara

c)

tanah

d)

laut

62.

土壌

a)

oksigen

b)

udara

c)

tanah

d)

laut

63.

生息する

a)

Hidup / menetap / mendiami suatu tempat

b)

cepat,tanpa tunda

c)

Aktif, lincah

d)

sumber infeksi

64.

チャーハン

a)

nasi goreng

b)

nasi

c)

bubur

65.

感染源

a)

sumber infeksi

b)

Rempah-rempah / bumbu pedas

c)

luka terbuka

d)

Kulit manusia

66.

香辛料

a)

sumber infeksi

b)

Rempah-rempah / bumbu pedas

c)

luka terbuka

d)

Kulit manusia

67.

皮膚

a)

Kulit manusia

b)

sumber infeksi

c)

Kacang-kacangan

d)

luka terbuka

68.

傷口

a)

sumber infeksi

b)

luka terbuka

c)

Kulit manusia

d)

Rempah-rempah

69.

腸管

a)

Usus

b)

luka terbuka

c)

kulit manusia

d)

sumber infeksi

70.

原則

a)

prinsip / asas

b)

menangani, menghandle

c)

Pengelompokan, membedakan

d)

Penggunaan / memakai / menggunakan

71.

前後

a)

prinsip / asas

b)

kurang lebih, depan dan belakang

c)

Pengelompokan, membedakan

d)

Penggunaan / memakai / menggunakan

72.

区別

a)

Penggunaan / memakai / menggunakan

b)

Pengelompokan, membedakan

c)

prinsip / asas

d)

menangani, menghandle

73.

使用

a)

Penggunaan / memakai / menggunakan

b)

penyimpanan

c)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

d)

menjawab, memenuhi, menyesuaikan

74.

保存

a)

penyimpanan

b)

penggunaan

c)

pembuangan

d)

pengerusakan

75.

期限内

a)

Tanggal kadaluwarsa

b)

kadaluwarsa

c)

Jenis kerang

d)

jadwal

76.

豆類

a)

Kacang-kacangan

b)

Mengandung, Termasuk

c)

Alam semesta / dunia alamiah

d)

kacang tanah

77.

含む

a)

Kacang-kacangan

b)

Mengandung, Termasuk

c)

Alam semesta / dunia alamiah

d)

kacang tanah

78.

自然界

a)

Alam semesta / dunia alamiah

b)

Alam bawah sadar

c)

Hidup

d)

Mati

79.

河川

a)

sungai

b)

darat

c)

oksigen

d)

tanah

80.

生

a)

mentah, hidup

b)

matang

c)

mati

d)

kehidupan

81.

引き起こします

a)

menyebabkan / memicu / menimbulkan

b)

pendarahan / berdarah / keluar darah

c)

Patogen

d)

Usus

82.

出血

a)

menyebabkan / memicu / menimbulkan

b)

pendarahan / berdarah / keluar darah

c)

Patogen

d)

Usus

83.

病原

a)

menyebabkan / memicu / menimbulkan

b)

pendarahan / berdarah / keluar darah

c)

Patogen

d)

Usus

84.

腸

a)

menyebabkan / memicu / menimbulkan

b)

pendarahan / berdarah / keluar darah

c)

Patogen

d)

Usus

85.

起こす

a)

Membangunkan / Menyebabkan

b)

Jenis kerang， kerang-kerangan

c)

menjawab, memenuhi, menyesuaikan

d)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

86.

応じる

a)

Membangunkan / Menyebabkan

b)

Jenis kerang， kerang-kerangan

c)

menjawab, memenuhi, menyesuaikan

d)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

87.

二枚貝

a)

Membangunkan / Menyebabkan

b)

Jenis kerang， kerang-kerangan

c)

menjawab, memenuhi, menyesuaikan

d)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

88.

害

a)

Membangunkan / Menyebabkan

b)

Jenis kerang， kerang-kerangan

c)

menjawab, memenuhi, menyesuaikan

d)

Kerugian, kerusakan, buruk, bahaya

89.

期限内

a)

きげんない

b)

ほぞん

c)

にまいがい

d)

がい

90.

対策

a)

たいさく

b)


ぶっしつ

c)

かいちゅう

d)

のうやく

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