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quizz jour 2

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

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Date
1.

Quelle est la première qualité d’un service d’excellence ?

a)

Rapidité

b)

Ponctualité

c)

Originalité

d)

Proximité

2.

Que signifie « l’art du détail » dans le service haut de gamme ?

a)

Faire beaucoup de choses à la fois

b)

Adapter chaque geste pour qu’il soit juste

c)

Ajouter des décorations partout

d)

Répondre seulement quand on nous parle

3.

Quelle attitude reflète la discrétion professionnelle ?

a)

Observer sans intervenir

b)

Poser des questions personnelles

c)

Se rendre visible pour montrer sa présence

d)

Donner des conseils spontanés

4.

MODULE 1 – Introduction & Standards de Qualité 4. L’élégance d’une intendante se remarque d’abord par :

a)

Sa voix forte

b)

Son allure et sa posture

c)

Son uniforme coûteux

d)

Sa rapidité d’action

5.

Quel est le rôle principal d’une intendante de château ?

a)

Superviser uniquement le ménage

b)

Garantir l’harmonie et la cohérence du service

c)

Accueillir les visiteurs

d)

Gérer la communication externe

6.

Que doit contenir un planning journalier ?

a)

Les menus du chef

b)

Les tâches, les horaires et les contrôles

c)

Les prénoms du personnel uniquement

d)

Les dates de congé

7.

Quelle est la clé d’une bonne coordination entre services ?

a)

Le hasard

b)

Le brief du matin

c)

Le silence

d)

Les mails du soir

8.

Dans la grille d’Eisenhower, une tâche urgente mais non importante doit être :

a)

Déléguée

b)

Ignorée

9.

Quel outil numérique facilite la planification d’un château ?

a)

Trello

b)

Facebook

c)

TikTok

d)

Photoshop

10.

Le brief du matin sert à :

a)

Motiver l’équipe

b)

Vérifier les tâches à venir

c)

Distribuer des récompenses

d)

Parler des problèmes personnels

11.

Quelle est la première étape d’un nettoyage professionnel ?

a)

Lustrer les vitres

b)

Dépoussiérer

c)

Aspirer

d)

Parfumer la pièce

12.

Pour le marbre, il faut utiliser un produit :

a)

Acide

b)

Non abrasif et neutre

c)

Dégraissant fort

d)

Alcoolisé

13.

Un bon geste professionnel se reconnaît à :

a)

Sa lenteur

b)

Sa précision

c)

Sa force

d)

Sa créativité

14.

Avant de valider une chambre, que faut-il vérifier ?

a)

L’odeur, la lumière, la symétrie

b)

Le nombre de serviettes uniquement

c)

La présence du client

d)

La météo du jour

15.

Quelle erreur est la plus fréquente dans l’entretien ?

a)

Oublier le sol

b)

Nettoyer dans le mauvais ordre

c)

Changer trop souvent de produit

d)

Fermer les fenêtres

16.

Une belle table de château reflète :

a)

La créativité du personnel

b)

Le raffinement du lieu

17.

Dans le protocole français, le couteau se place :

a)

À gauche

b)

À droite

c)

En haut

d)

En diagonale

18.

Les fleurs doivent être choisies selon :

a)

Leur taille

b)

La saison et l’harmonie des couleurs

c)

Leur parfum le plus fort

d)

Le budget du jour

19.

Lors de l’accueil d’un invité VIP, le regard doit être :

a)

Fuyant

b)

Franc et bienveillant

c)

Fixe et insistant

d)

Rapide et discret

20.

Le luxe, c’est avant tout :

a)

Ce qui coûte cher

b)

Ce qui est rare

c)

Ce qui crée une émotion juste

d)

Ce qui impressionne les autres