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Metabolismo de los aminoácidos

Total questions: 96

Worksheet time: 48mins

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1.

¿De dónde proceden las moléculas de aminoácidos de disposición inmediata para su uso en los procesos metabólicos?

a)

Degradación de las proteínas del alimento

b)

Degradación de las proteínas de los tejidos

c)

Ambas opciones anteriores

d)

Ninguna de las anteriores

2.

Dependiendo de las necesidades metabólicas, ¿qué ocurre con los aminoácidos?

a)

Se sintetizan determinados aminoácidos

b)

Se interconvierten

c)

Se transportan a los tejidos en que se utilizan

d)

Todas las anteriores

3.

Observa la imagen de la estructura de un aminoácido. ¿Cuáles son los dos grupos funcionales principales que se muestran?

a)

Grupo amino (NH2) y grupo carboxilo (COOH)

b)

Grupo fosfato y grupo metilo

c)

Grupo hidroxilo y grupo aldehído

d)

Grupo cetona y grupo éster

4.

¿Qué ocurre en el equilibrio nitrogenado?

a)

La ingestión de nitrógeno es mayor que la pérdida

b)

La ingestión de nitrógeno es igual a la pérdida

c)

La ingestión de nitrógeno es menor que la pérdida

d)

No hay ingestión de nitrógeno

5.

¿En qué situaciones se observa un balance positivo de nitrógeno?

a)

Adultos sanos

b)

Niños que crecen, mujeres embarazadas, pacientes que se recuperan

c)

Personas con kwashiorkor

d)

Personas con desnutrición proteica

6.

Complete la frase: El kwashiorkor es una forma de desnutrición que produce una ingestión _______ y prolongada de proteínas.

a)

insuficiente

b)

excesiva

c)

adecuada

d)

variada

7.

¿Qué tipo de proteínas intervienen en el transporte al interior de la célula en mamíferos?

a)

Proteínas estructurales

b)

Proteínas transportadoras de membrana

c)

Enzimas digestivas

d)

Hormonas

8.

¿Para qué tienen especificidad las proteínas transportadoras de membrana?

a)

Para los lípidos

b)

Para los aminoácidos que transportan

c)

Para los carbohidratos

d)

Para el agua

9.

Complete la frase: El proceso de transporte ligado al movimiento de ___ a través de la membrana plasmática crea un gradiente que permite el transporte activo de moléculas a través de la membrana.

a)

Na+

b)

K+

c)

Ca2+

d)

Cl-

10.

¿Qué sistemas son responsables del transporte de aminoácidos a través de la porción de la membrana plasmática de los enterocitos en contacto con los vasos sanguíneos?

a)

Sistemas dependientes de Na+

b)

Sistemas independientes de Na+

c)

Sistemas dependientes de glucosa

d)

Sistemas dependientes de calcio

11.

¿Qué ciclo ayuda a transportar algunos aminoácidos al interior de tejidos específicos como cerebro, intestino y riñón?

a)

Ciclo de la glucosa

b)

Ciclo de alfa-glutámilo

c)

Ciclo de la urea

d)

Ciclo de Krebs

12.

¿Qué función pueden tener los grupos amino de los aminoácidos dentro de la célula según el texto?

a)

Pueden utilizarse para las reacciones de síntesis.

b)

Sirven como fuente principal de energía inmediata.

c)

Actúan como receptores hormonales en la membrana.

d)

Participan en la replicación del ADN.

13.

¿Cuáles son las dos reacciones principales mediante las cuales ocurre la síntesis de aminoácidos según el texto?

a)

Transaminación y desaminación oxidativa.

b)

Hidrólisis y fosforilación.

c)

Oxidación y reducción.

d)

Carboxilación y metilación.

14.

¿Qué compuesto se forma después de la desaminación oxidativa del glutamato?

a)

Ion amonio

b)

Ácido láctico

c)

Piruvato

d)

Urea

15.

¿Cuál es el papel del NH4+ o el nitrógeno amida de la glutamina en la síntesis de los aminoácidos?

a)

Suministrar el grupo amino o el nitrógeno amida de determinado aminoácido

b)

Producir energía en la célula

c)

Formar enlaces peptídicos

d)

Transportar oxígeno

16.

Observa el diagrama de transaminación y desaminación oxidativa. Completa: El ________ se convierte en ion amonio durante la desaminación oxidativa.

a)

glutamato

b)

aspartato

c)

alanina

d)

piruvato

17.

¿Dónde se localizan las aminotransferasas en las células eucariotas?

a)

En el núcleo

b)

En el citoplasma o en las mitocondrias

c)

En la membrana plasmática

d)

En el retículo endoplásmico

18.

Complete: La especificidad de las aminotransferasas se refiere a los _______.

a)

tipos

b)

órganos

c)

enzimas

d)

reacciones

19.

¿Qué grupo dona el alfa-aminoácido en la reacción de transaminación?

a)

Grupo carboxilo

b)

Grupo alfa-amino

c)

Grupo metilo

d)

Grupo fosfato

20.

Observe el diagrama de la reacción de transaminación. ¿Cuál es el producto que se forma junto con el nuevo aminoácido?

a)

Glutamato

b)

Alfa-cetoglutarato

c)

Piruvato

d)

Lactato

21.

¿Qué compuesto acepta el grupo alfa-amino durante la transaminación?

a)

Glutamato

b)

Alfa-cetoácido

c)

Aminoácido nuevo

d)

Alfa-cetoglutarato

22.

¿De qué depende la variabilidad de las reacciones de transaminación?

a)

Del tipo de aminoácidos que unen

b)

De la temperatura

c)

Del pH

d)

De la concentración de oxígeno

23.

La mayoría de las reacciones de transaminación utilizan ______ como donador del grupo amino.

a)

glutamato

b)

alanina

c)

aspartato

d)

lisina

24.

¿Cuál es el papel estratégico del alfa-cetoglutarato/glutamato en el metabolismo de los aminoácidos y en el metabolismo general?

a)

Es un intermediario del ciclo del ácido cítrico, importante en el metabolismo de los aminoácidos y en el metabolismo general.

b)

Es una enzima que cataliza la síntesis de proteínas en el retículo endoplásmico.

c)

Actúa exclusivamente como fuente de energía en la cadena de transporte de electrones.

d)

Es un componente estructural de las membranas celulares.

25.

¿Qué compuesto participa en la eliminación del nitrógeno en el ciclo de la urea?

a)

Piruvato

b)

Oxalacetato/aspartato

c)

Glutamato

d)

Alanina

26.

¿En qué ciclo participa el par piruvato/alanina?

a)

En el ciclo de la alanina.

b)

En el ciclo de Krebs.

c)

En el ciclo de la urea.

d)

En el ciclo de Cori.

27.

¿Por qué son importantes las reacciones de transaminación que involucran alfa-cetoglutarato y oxaloacetato?

a)

Son un mecanismo importante para satisfacer los requerimientos energéticos de las células.

b)

Permiten la síntesis de ácidos nucleicos directamente.

c)

Son responsables de la producción de hormonas esteroides.

d)

Facilitan la absorción de vitaminas liposolubles.

28.

¿Qué se forma entre el PLP y el grupo alfa-amino de un alfa-aminoácido durante la transaminación?

a)

Base de Schiff

b)

Enzima

c)

Aldehído

d)

Ácido pirúvico

29.

¿Cómo se une el PLP al lugar activo de la enzima?

a)

Mediante enlaces covalentes

b)

Mediante infracciones no covalentes y formación de una base de Schiff (aldimina)

c)

Por enlaces iónicos

d)

Por puentes de hidrógeno

30.

Complete la frase: Los aminoácidos sustrato se unen al PLP por el grupo ______ en una reacción de intercambio de imina.

a)

alfa-amino

b)

carboxilo

c)

hidroxilo

d)

metilo

31.

Durante la transaminación, ¿cómo se estabiliza el carbanión formado tras la eliminación del hidrógeno alfa por una base general en el sitio activo de la enzima?

a)

Por resonancia mediante la formación de un intermediario quinonoide.

b)

Por hidrólisis directa del carbanión.

c)

Por adición de un grupo fosfato al carbanión.

d)

Por transferencia de electrones al NAD+.

32.

Luego uno de los tres enlaces del átomo de carbono alfa se rompe selectivamente en los lugares activos de cada tipo de enzimas dependiente de PLP. ¿Cuál de las siguientes opciones describe la rotura del enlace 2?

a)

Transaminación: desprotonación inicial del carbono alfa del donador del grupo amino.

b)

Racemización o eliminación.

c)

No se produce la desprotonación inicial y tiene lugar una descarboxilación.

33.

Luego uno de los tres enlaces del átomo de carbono alfa se rompe selectivamente en los lugares activos de cada tipo de enzimas dependiente de PLP. ¿Cuál de las siguientes opciones describe la rotura del enlace 3?

a)

Transaminación: desprotonación inicial del carbono alfa del donador del grupo amino.

b)

Racemización o eliminación.

c)

No se produce la desprotonación inicial y tiene lugar una descarboxilación.

34.

Luego uno de los tres enlaces del átomo de carbono alfa se rompe selectivamente en los lugares activos de cada tipo de enzimas dependiente de PLP. ¿Cuál de las siguientes opciones describe la rotura del enlace 1?

a)

Transaminación: desprotonación inicial del carbono alfa del donador del grupo amino.

b)

Racemización o eliminación.

c)

No se produce la desprotonación inicial y tiene lugar una descarboxilación.

35.

¿Qué sucede cuando se cede un protón por un ácido general y ocurre una hidrólisis posterior en la transaminación de aminoácidos?

a)

Se libera desde la enzima el alfa-cetoácido recién formado.

b)

Se forma un intermediario quinonoide.

c)

Se convierte el producto en piridoxamina fosfato.

d)

Se libera un grupo amino.

36.

Complete: Esta alfa-cetoácido se convierte en un producto ________ al invertirse el proceso de reacción.

a)

alfaaminoácido

b)

ácido graso

c)

monosacárido

d)

nucleótido

37.

¿Cuál es el producto final cuando se invierte el proceso de reacción?

a)

Alfa-cetoácido

b)

Producto alfaaminoácido

c)

Intermediario quinonoide

d)

Piridoxamina fosfato

38.

¿Qué tipo de reacción es la transaminación en el metabolismo de los aminoácidos?

a)

Reacción bimolecular ping pong en la que el primer sustrato debe dejar el lugar activo antes que entre el segundo.

b)

Reacción unimolecular de hidrólisis simple.

c)

Reacción de condensación con liberación de agua.

d)

Reacción de oxidación-reducción directa sin intermediarios.

39.

¿Las reacciones de transaminación son reversibles?

a)

b)

No

40.

¿Es posible sintetizar todos los aminoácidos mediante transaminación?

a)

b)

No

41.

¿Qué ocurre si el organismo no sintetiza su alfa cetoácido precursor de forma independiente?

a)

A) Existe síntesis neta de un aminoácido

b)

B) No existe síntesis neta de un aminoácido

c)

C) Se produce histidina

d)

D) Se produce treonina

42.

Complete el espacio en blanco: En las células animales, las rutas de reacción para sintetizar fenil piruvato, el alfa-ceto-beta-hidroxibutirato y el imidazol piruvato deben proporcionarse en la alimentación; fenil alanina, treonina y _______.

a)

histidina

b)

glicina

c)

alanina

d)

serina

43.

¿Qué son las rutas de Novo?

a)

Rutas que sintetizan aminoácidos solo por transaminación

b)

Rutas que sintetizan aminoácidos a partir de intermediarios metabólicos

c)

Rutas que degradan aminoácidos

d)

Rutas que producen glucosa

44.

¿Cuál es uno de los medios de incorporación de los iones amonio en los aminoácidos?

a)

Aminación reductora de alfa – cetoácidos.

b)

Descarboxilación de aminoácidos.

c)

Oxidación de amoníaco.

d)

Fosforilación de aminoácidos.

45.

¿Qué ácidos participan en la formación de amidas con transferencia de nitrógeno amida para formar otros aminoácidos?

a)

Ácido aspártico y ácido glutámico.

b)

Ácido láctico y ácido pirúvico.

c)

Ácido acético y ácido fórmico.

d)

Ácido oxálico y ácido cítrico.

46.

¿Cuál es la enzima que cataliza la aminación directa del alfa-cetoglutarato?

a)

Glutamato deshidrogenasa

b)

Glutamina sintetasa

c)

Transaminasa

d)

Piruvato quinasa

47.

La glutamato deshidrogenasa en los eucariotas permite la producción de ______ como preparación de eliminación de nitrógeno.

a)

NH4+

b)

CO2

c)

H2O

d)

O2

48.

En el exceso de amoníaco, la reacción se lleva a la síntesis de ______.

a)

glutamato

b)

alanina

c)

aspartato

d)

glicina

49.

¿Qué enzima está involucrada en la formación de glutamina en el cerebro?

a)

Glutamato sintasa

b)

Glutamina sintasa

c)

Glutamato deshidrogenasa

d)

Glutamina deshidrogenasa

50.

Complete la frase: Los iones amonio se incorporan en metabolitos celulares mediante la formación de ________ (amida del glutamato).

a)

glutamina

b)

asparagina

c)

alanina

d)

glicina

51.

¿Qué enzimas participan en la incorporación de iones amonio en vegetales?

a)

Glutamina sintasa y glutamato sintasa

b)

Glutamina sintasa y glutamato deshidrogenasa

c)

Glutamato sintasa y glutamina deshidrogenasa

d)

Glutamina deshidrogenasa y glutamato deshidrogenasa

52.

Completa: Cada miembro de los aminoácidos se sintetiza mediante una _________.

a)

ruta única

b)

reacción espontánea

c)

cadena aleatoria

d)

mezcla homogénea

e)

proceso indefinido

53.

¿De dónde procede el esqueleto carbonado de cada aminoácido?

a)

De intermediarios metabólicos de fácil disposición

b)

De lípidos

c)

De proteínas

d)

De ácidos nucleicos

54.

Intermediarios metabólicos de aminoácidos no esenciales: Completa el siguiente intermediario: ________ – 3 – fosfato.

a)

Glicerato

b)

Piruvato

c)

Aspartato

d)

Glutamato

55.

Intermediarios metabólicos de aminoácidos no esenciales: Completa el siguiente intermediario: ________.

a)

Piruvato

b)

Acetil-CoA

c)

Succinil-CoA

d)

Fumarato

56.

Intermediarios metabólicos de aminoácidos no esenciales: Completa el siguiente intermediario: Alfa – ________.

a)

cetoglutarato

b)

piruvato

c)

oxalacetato

d)

succinato

57.

Intermediarios metabólicos de aminoácidos no esenciales: Completa el siguiente intermediario: ________.

a)

Oxalacetato

b)

Piruvato

c)

Fumarato

d)

Succinil-CoA

58.

La tirosina se sintetiza a partir de la ________ (aminoácido esencial).

a)

fenilalanina

b)

valina

c)

leucina

d)

isoleucina

59.

¿Cuál es una familia de aminoácidos de acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis?

a)

Familia de la serina

b)

Familia del piruvato

c)

Familia del glutamato

d)

Familia del aspartato

e)

Familia de los aromáticos

60.

De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis, existe la _________.

a)

Familia del glutamato

b)

Familia del aspartato

c)

Familia de la tirosina

d)

Familia de la glicina

61.

Complete: De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis, existe la _________.

a)

Familia de la serina

b)

Familia de la glucosa

c)

Familia de la alanina

d)

Familia de la tirosina

62.

Complete: De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis, existe la _________.

a)

Familia del aspartato

b)

Familia de los lípidos

c)

Familia de los nucleótidos

d)

Familia de los carbohidratos

63.

Complete: De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis, existe la _________.

a)

Familia del piruvato

b)

Familia del acetato

c)

Familia del oxalato

d)

Familia del succinato

64.

Complete: De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis, existe la _________.

a)

Familia de los aromáticos

b)

Cadena de los lípidos

c)

Grupo de los alcaloides

d)

Serie de los esteroides

65.

De acuerdo a la semejanza de las rutas de síntesis, existe la _________.

a)

Familia de la histidina

b)

Familia de la glucosa

c)

Familia de la alanina

d)

Familia de la tirosina

66.

FAMILIA DEL GLUTAMATO Comprende:

a)

Glutamato.

b)

Glutamina.

c)

Prolina.

d)

Arginina.

67.

¿Cuál es una función del glutamato?

a)

Componente de proteínas

b)

Transporte de oxígeno en la sangre

c)

Almacenamiento de energía en forma de glucógeno

d)

Síntesis de hormonas esteroides

68.

¿Cuál es una función del glutamato?

a)

Precursor de aminoácidos

b)

Inhibidor de la síntesis de proteínas

c)

Transportador de oxígeno en sangre

d)

Hormona reguladora del sueño

69.

¿Cuál es una función del glutamato?

a)

Neurotransmisor excitador

b)

Hormona digestiva

c)

Enzima metabólica

d)

Neurotransmisor inhibidor

70.

¿Cuál es una función del glutamato?

a)

Precursor del GABA (ácido alfa amino butírico) por descarboxilación

b)

Inhibidor principal en el sistema nervioso central

c)

Transportador de oxígeno en la sangre

d)

Hormona reguladora del metabolismo

71.

Según el diagrama, ¿qué enzima convierte el glutamato en ácido γ-aminobutírico (GABA)?

a)

Glutamato descarboxilasa

b)

Glutamato sintetasa

c)

GABA transaminasa

d)

Glutamina sintetasa

72.

¿Cuál de los siguientes aminoácidos pertenece a la familia de la serina?

a)

Lisina

b)

Serina

c)

Arginina

d)

Metionina

73.

Completa: La familia de la serina comprende los aminoácidos ________, glicina y cisteina.

a)

serina

b)

alanina

c)

valina

d)

leucina

74.

Completa: La familia de la serina comprende los aminoácidos serina, ________ y cisteina.

a)

glicina

b)

alanina

c)

prolina

d)

valina

75.

Completa: La familia de la serina comprende los aminoácidos serina, glicina y ________.

a)

cisteina

b)

alanina

c)

valina

d)

leucina

76.

¿De qué intermediario glicolítico obtienen su esqueleto carbonado los aminoácidos de la familia de la serina?

a)

Fructosa-6-fosfato

b)

Glicerato-3-fosfato

c)

Piruvato

d)

Acetil-CoA

77.

¿La serina se sintetiza directamente desde el glicerato-3-fosfato?

a)

b)

No, se sintetiza desde el piruvato

c)

No, se sintetiza desde la alanina

d)

No, se sintetiza desde el oxaloacetato

78.

¿La serina participa en reacciones de deshidrogenación, transaminación e hidrólisis?

a)

b)

No

c)

Solo en deshidrogenación

d)

Solo en transaminación

79.

La serina es precursora de:

a)

Etanolamina

b)

Esfingosina

80.

¿Cuáles de los siguientes aminoácidos pertenecen a la familia del aspartato?

a)

Solo Aspartato y Asparagina

b)

Aspartato, Asparagina, Lisina, Metionina y Treonina

c)

Solo Lisina y Metionina

d)

Solo Treonina y Aspartato

81.

¿A partir de qué compuesto se forma el aspartato en una reacción de transaminación?

a)

Glutamato

b)

Oxaloacetato

c)

α-Cetoglutarato

82.

¿Cuál es la transaminasa más activa en la formación de aspartato?

a)

AST (Aspartato transaminasa)

b)

GOT (Glutámico oxalacético transaminasa)

c)

GPT (Glutámico pirúvico transaminasa)

83.

El aspartato es fuente de _______ (formación de urea).

a)

nitrógeno

b)

carbono

c)

oxígeno

d)

azufre

84.

Observa el diagrama de la reacción de transaminación. ¿Qué molécula se produce junto con el aspartato?

a)

Glutamato

b)

α-Cetoglutarato

c)

Oxaloacetato

85.

FAMILIA DEL PIRUVATO Comprende:

a)

Alanina

b)

Valina

c)

Leucina

d)

Isoleucina

86.

¿A partir de qué compuesto se sintetiza la alanina en un único paso?

a)

Glutamato

b)

Piruvato

c)

α-Cetoglutarato

d)

Glucosa

87.

¿Cuál es la enzima que cataliza la reacción de síntesis de alanina a partir de piruvato?

a)

Alanina aminotransferasa

b)

Glutamato deshidrogenasa

c)

Piruvato quinasa

d)

Transaminasa de glucosa

88.

El ciclo de la alanina contribuye al mantenimiento de la ______ sanguínea.

a)

glucosa

b)

urea

c)

oxígeno

d)

colesterol

89.

¿Qué compuesto se forma a partir de la reacción entre piruvato y glutamato?

a)

A) Alanina y α-Cetoglutarato

b)

B) Glucosa y piruvato

c)

C) Glutamina y lactato

d)

D) Alanina y glucosa

90.

¿Por qué ruta se forma el anillo bencénico de los aminoácidos aromáticos?

a)

Ruta del Sikimato

b)

Ruta del Glucólisis

c)

Ruta del Ácido cítrico

d)

Ruta de la Urea

91.

¿De qué moléculas proceden los carbonos del anillo bencénico en los aminoácidos aromáticos?

a)

Eritrosa-4-fosfato y fosfoenolpiruvato (PRPP)

b)

Glucosa y fructosa

c)

Ácido pirúvico y lactato

d)

Ribosa y desoxirribosa

92.

La condensación de eritrosa-4-fosfato y fosfoenolpiruvato da lugar a la molécula ________, que se convierte en corismato.

a)

2-ceto-3-desoxiarabinoheptulosonato-7-fosfato

b)

glicerato-3-fosfato

c)

ribulosa-1,5-bisfosfato

d)

fructosa-6-fosfato

93.

¿Cuáles son las tres moléculas a partir de las cuales se forma la histidina?

a)

Fosforribosilpirofosfato (PRPP) cinco carbonos

b)

ATP (anillo de adenina; un nitrógeno y un carbono)

c)

Glutamina (un nitrógeno)

94.

La síntesis de la histidina comienza con la condensación de ______ con el ATP para formar fosforribosil-AMP.

a)

PRPP

b)

Ribosa-5-fosfato

c)

GTP

d)

Glutamina

95.

¿Qué grupo amino se transfiere al fosforribosil-AMP durante la síntesis de histidina?

a)

Grupo amino de la glutamina

b)

Grupo amino de la glicina

c)

Grupo amino de la alanina

96.

La transferencia del grupo amino de la glutamina al fosforribosil-AMP forma:

a)

Imidazol-glicerol-fosfato (precursor de histidina)

b)

5'-fosforribosil-4-carboxamida-5-aminoimidazol (síntesis de purinas)