Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Qüestionari sobre les presentacions ALIMENTACIÓ

Total questions: 21

Worksheet time: 17mins

Name
Class
Date
1.

En una persona embarassada....

a)

Ha d'incrementar la ingesta de peix i carn crua

b)

Ha d'incrementar la ingesta d'infusions relaxants

c)

Ha d'evitar la ingesta de peix i carn ja que ha d'incrementar el consum de proteïna vegetal

d)

Ha d'evitar la ingesta de formatges no pasteuritzats

2.

Un dels requeriments nutricionals més importants a tenir en compte en una embarassada....

a)

La ingesta adequada d'àcid fòlic

b)

La ingesta adequada de magnesi

c)

La ingesta adequada de potassi

d)

La ingesta adequada de sodi

3.

Una persona amb una hipertensió arterial ha de disminuir els aliments amb alt contingut de...

4 lines
4.

Una persona amb nivells de colesterol alts en sang ha de disminuir el consum de....

4 lines
5.

La pressió arterial ha de tenir uns valors menors de....

a)

140 i 90 mmHg

b)

200 i 90 mmHg

c)

130 i 60 mmHg

d)

200 i 140 mmHg

6.

La intolerància a la fructosa pot ser reversible?

a)

No, de cap de les maneres

b)

Si, ja que hi ha dos tipus d'intolerància: la malabsorció i la hereditària. La malabsorció pot ser reversible

c)

Si, ja que hi ha dos tipus d'intolerància: la malabsorció i la hereditària. La hereditària pot ser reversible

d)

No però hi ha uns medicaments que contenen l'enzim que et permet menjar amb normalitat

7.

Una persona amb intolerància a la fructosa...

a)

La fibra seria un aliment no recomanable

b)

Hauria de reduir el consum d'algunes fruites

c)

Hauria de disminuir el consum de proteïna d'origen animal

d)

Hauria de reduir el consum de verdures de fulla verda

8.

La diabetis que es diu també insulinodependent, és una malaltia autoimmune que apareix de forma sobtada en què les cèl·lules del pàncreas deixen de secretar totalment insulina...

a)

Diabetis tipus I

b)

Diabetis tipus II

9.

L'alimentació en casos de diabetis es basa en mantenir estables els

nivells de _____________ en sang.

a)

Lactosa

b)

Fructosa

c)

Glucosa

10.

La lactosa.....

a)

és un monosacàrid present a la llet i derivats

b)

és un disacàrid present als aliments d'origen boví

c)

és un disacàrid present a la llet i als seus derivats

d)

és un monosacàrid present als aliments d'origen boví

11.

La intolerància a la lactosa....

a)

és produïda per l'excés de l'enzim lactasa

b)

és produïda pel dèficit de l'enzim lactasa

c)

és produïda per l'excés de l'enzim amilasa

d)

és produïda pel dèficit de l'enzim amilasa

12.

La intolerància a la lactosa.....

a)

N'hi ha de dos tipus: la malabsorció i la hereditària

b)

pot donar molt mal de cap

c)

no s'aconsellen els probiòtics

d)

cap de les respostes és correcte

13.

La osteoporosis afecta amb més incidència....

a)

A les dones menopausiques per la disminució dels estrògens

b)

Als homes per no tenir uns nivells elevats d'estrògens

c)

Als homes per tenir un nivell elevat de testosterona

d)

A les dones pre menopàusiques per tenir nivells elevats d'estrògens

14.

La vitamina D és important....

a)

la podem trobar en peixos blaus i rovell d'ou

b)

es pot adquirir prenent el sol

c)

per l'absorció del calci

d)

Totes les respostes són correctes

15.

La proporció de calories provinents macronutrients en una dieta saludable, incloent si és un cas de sobrepès hauria de ser...

a)

20% hidrats de carboni, 50% proteïnes i 30% greixos

b)

50% hidrats de carboni, 20% proteïnes i 30% greixos

c)

50% hidrats de carboni, 40% proteïnes i 10% greixos

d)

50% hidrats de carboni, 10% proteïnes , 30% greixos i 10% vitamines i minerals

16.

Per saber si la persona pateix sobrepès o obesitat calculem el seu (a)  

17.

Per restablir la flora intestinal després d'una diarrea, podem prendre (a)  

18.

Quina és la principal conseqüència d'uns vòmits o d'una diarrea severa...

a)

L'augment de la glucosa en sang

b)

L'augment de la pressió arterial

c)

La deshidratació

d)

Cap de les respostes és correcta

19.

El gluten...

a)

És una proteïna

b)

És un glúcid

c)

Es troba present a la llet

d)

Es troba present a tots els cereals

20.

La celiaquia té un component genètic

a)

Veritat

b)

Fals

21.

Una persona celíaquia...

a)

No pot consumir ni blat ni ordi

b)

Ha de controlar que tots els aliments siguin lliures de traces

c)

Ha de menjar 100% lliure de gluten

d)

Totes són correctes