WorksheetsA7 les pratiques alimentaires PSE
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Pourquoi Ousmane présente-t-il une prise de poids et un excès de cholestérol ?
Parce qu’il dort trop
Parce qu’il consomme beaucoup d’aliments sucrés et peu variés
Parce qu’il fait trop de sport
Parce qu’il prend un petit déjeuner trop complet
Le fait de manger souvent des plats préparés peut entraîner :
Une alimentation équilibrée
Un excès de sel et de graisses
Une meilleure santé
Une baisse du stress
Quel est l’ordre correct des organes de la digestion ?
Bouche – Estomac – Œsophage – Gros intestin – Intestin grêle
Bouche – Œsophage – Estomac – Intestin grêle – Gros intestin
Gros intestin – Intestin grêle – Estomac – Œsophage – Bouche
Œsophage – Bouche – Estomac – Gros intestin – Intestin grêle
La digestion sert à :
Créer des aliments
Transformer les aliments en nutriments
Faire grossir les organes digestifs
Quelle enzyme est contenue dans la salive ?
Amylase
Lipase
Pepsine
Lactase
Quels organes assurent une action mécanique et chimique ?
Bouche et estomac
Intestin grêle et foie
Pancréas et foie
Œsophage et gros intestin
Quels organes libèrent des enzymes dans l’intestin grêle sans être traversés par le bol alimentaire ?
Foie et pancréas
Estomac et bouche
Œsophage et pancréas
Gros intestin et foie
Comment s’appelle le passage des nutriments dans le sang ?
Absorption
Mastication
Respiration
Circulation
Une alimentation riche en aliments ultra-transformés est néfaste pour l’environnement car :
Elle nécessite beaucoup d’emballages
Elle demande très peu d’énergie
Elle produit moins de déchets
Elle favorise les circuits courts
En 1960, on consommait davantage :
De plats industriels
De produits locaux et bruts
De fast-food
De snacks sucrés
Quelle pratique alimentaire correspond à « Ne consomme aucun produit d’origine animale » ?
Omnivore
Végétalien
Végétarien
Flexitarien
Quelle pratique alimentaire correspond à « Consomme de tout, mais réduit la viande » ?
Omnivore
Végétalien
Végétarien
Flexitarien
Quelle pratique alimentaire correspond à « Consomme de tout » ?
Omnivore
Végétalien
Végétarien
Flexitarien
Quelle pratique alimentaire correspond à « Consomme des œufs et produits laitiers mais pas de viande » ?
Omnivore
Végétalien
Végétarien
Flexitarien
Comment s’appelle un apport insuffisant en nutriments ?
Carence
Surplus
Hydratation
Excès
Pourquoi faut-il respecter ses besoins nutritionnels ?
Pour éviter les carences et maintenir la santé
Pour pouvoir manger plus
Pour maigrir rapidement
Pour ne plus faire de sport
Quel déséquilibre alimentaire explique les problèmes d’Ousmane ?
Trop d’aliments sucrés et gras
Trop de sport
Trop de sommeil
Trop de légumes
Comment s’appelle le logo informant sur la qualité nutritionnelle du produit ?
Éco-score
Nutri-score
Green-score
Health-score
Un allergène est :
Dangereux pour tout le monde
Dangereux seulement pour les personnes allergiques
Sans danger
Obligatoirement ajouté par l’industriel
Les produits industriels contiennent généralement :
Moins d’ingrédients
Plus d’ingrédients et additifs
Autant d’ingrédients qu’une recette maison
Aucun additif
