wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Органическая промышленная химия 151-200

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Спирт может быть получен при взаимодействии альдегида с

Спирт ... альдегидпен өзара әрекеттесу арқылы өндірілуі мүмкін

a)

водородом на катализаторе ( катализатордағы сутегі)

b)

гидроксидом (сілтімен)

c)

гидроксидом (II) меди (мыс(II) гидроксиді)

d)

хлороводородом (хлорсутегімен)

e)

железом на катализаторе (катализатордағы темір)

2.

Выберите формулу веществ, которые относятся к классу сложных эфиров.

Күрделі эфирлер класына жататын заттың формулаларын таңдаңыз

a)

HC(O)OCH3

b)

CH3CH2C(O)OH

c)

CH3OCH3

d)

C6H5СООН

e)

CH3CH2C(O)CH3

3.

Как называется реакция, обратная этерификации?

Этерификацияның кері реакциясы қалай аталады?

a)

гидролиза

b)

гидрирования

c)

дегидратации

d)

электролиза

e)

нейтрализации

4.

Остаток какой кислоты, как правило, не встречается в животных жирах?

Жануарлардың майларында қандай қышқылдың қалдықтары болмайды?

a)

масляной

b)

стеариновой

c)

олеиновой

d)

пальмитиновой

e)

глицерин

5.

Какое вещество выступает катализатором процесса этерификации, который не сдвигает равновесие системы, но ускоряет его достижение?

Қандай зат жүйенің тепе-теңдігін өзгертпейтін, бірақ оған жетуді тездететін этерификация процесінің катализаторы болып табылады?

a)

водород

b)

гидроксид натрия

c)

активированный уголь

d)

никель

e)

алюминий

6.

Остаточный фрагмент какого спирта присутствует в жирах?

Майларда қандай спирттің қалдық фрагменті бар?

a)

глицерин

b)

C2H5OH

c)

C₃H₈O

d)

C₃H₇OH

e)

этиленгликоль

7.

С каким из соединений взаимодействует CH3COOH (уксусная кислота)?

a)

метанолом (CH3OH)

b)

муравьиной кислотой (HCOOH)

c)

метаном (CH4)

d)

муравьиным альдегидом (HCOH)

e)

этаном (CH3H3)

8.

Под термином «маргарин» принято подразумевать вещество переработки растительных масел путем ….

«Маргарин» термині әдетте өсімдік майларын өңдеу затын білдіреді

a)

каталитического гидрирования (каталитикалық гидрлеу)

b)

полного хлорирования(толық хлорлау)

c)

щелочного гидролиза (сілтілік гидролиз)

d)

гидратация

e)

частичного окисления(жартылай тотығу)

9.

Гидролиз сложных эфиров осуществляется до конца при добавлении:

Күрделі эфирлердің гидролизі... қосылған кезде соңына дейін жүзеге асырылады

a)

NaOH

b)

H2SO4 (разб.)

c)

NaCl

d)

H2SO4 (конц.)

e)

СsOH

10.

Какую кислоту получают в процессе гидролиза жиров?

Май гидролизі процесінде қандай қышқыл алынады?

a)

С₁₇Н₃₅COOH

b)

CH3COOH

c)

H2C2O4

d)

C6H5СООН

e)

С8Н16COOH

11.

Какой из сложных эфиров является изомером этилацетата?

Эфирлердің қайсысы этил ацетатының изомері болып табылады?

a)

C4H8O2

b)

С3Н7СООН

c)

C₃H₆O₂

d)

C₃H₆O₂

e)

C6H8O₂

12.

Какое название получили эстеры спиртов и жирных кислот с длинными углеводородными радикалами?

Ұзын көмірсутекті радикалдары бар спирттер мен май қышқылдарының эстерлері қандай атау алды?

a)

воски(балауыз)

b)

жиры(майлар)

c)

ароматизаторы(хош иістендіргіш)

d)

растворители (еріткіш)

e)

катализаторы

13.

По консистенции выпадает из общего ряда жир:

Консистенциясы бойынша жалпы қатардан май түседі:

a)

тресковый (треска)

b)

говяжий (сиыр)

c)

свиной (шошқа)

d)

бараний (қой )

e)

собачий (ит)

14.

Мылами называются смеси:

Сабын деп мына қоспалар

a)

калиево-натриевые соли C₁₅H₃₁COOH, С₁₇Н₃₅COOH

b)

натриевые и калиевые соли C₁₇H₃₃COOH

c)

калиево-натриевые соли CH3COOH

d)

С₁₇Н₃₅COOH, C₁₅H₃8COOH

e)

С₁5Н₃₅COOH, C₁₆H₃₂COOH

15.

Укажите формулу и название изомера CH₃-COO-CH₂-CH₃ :

CH₃-COO-CH₂-CH₃ формуласы мен аты:

a)

CH₃-CH₂-СО2-CH₃ метилпропионат

b)

С3Н7СООН, масляная кислота

c)

CH₃CH₂CHOHCH₃, бутанол-2

d)

CH₃COOCH₃, метилацетат

e)

CH₃(CH₂)₃OH, бутанол-1

16.

Непредельной является кислота:

Қанықпаған қышқыл өкілі:

a)

акриловая

b)

олеиновая

c)

янтарная

d)

стеариновая

e)

уксусная

17.

Кислота, структурная формула которой СН3-СН2-СН2-СН2-СООН, – это:

СН3-СН2-СН2-СН2-СООН – құрылымдық формуладағы қышқыл:

a)

валериановая

b)

масляная

c)

пропионовая

d)

винная

e)

капронова

18.

В основе процесса превращения жидкого жира в твёрдый лежит химическая реакция:

Сұйық майды қатты майға айналдыру процесінің негізінде...химиялық реакция жатыр

a)

гидрирования

b)

полимеризации

c)

гидрогалогенирование

d)

гидратации

e)

алкилирования

19.

В какой воде лучше всего пенится мыло?

Сабын қай суда жақсы көбіктенеді?

a)

мягкой(жұмсақ)

b)

морской(теңіз)

c)

жесткой(кермек)

d)

минеральной(минералды)

e)

речной(арық)

20.

Триолеат глицерина при нормальных условиях имеет агрегатное состояние:

Қалыпты жағдайда глицерин триолеаты агрегаттық күйге ие:

a)

жидкое (сұйық)

b)

твердое кристаллическое (қатты кристалдық)

c)

газообразное (газды)

d)

твердое аморфное (қатты аморфты)

e)

стекловидное (шыны тәрізді)

21.

Укажите формулу жидкого мыла:

Сұйық майдың формуласы:

a)

C17H35COOK

b)

C18H39COOK

c)

CH3COOC2H5

d)

C17H35COOH

e)

Ca(CH3COO)2

22.

Омыление – это химическая реакция жиров с:

Сабындану-майлардың химиялық реакциясы:

a)

водой(сумен)

b)

спиртовым раствором щелочей(сілтінің спирттік ерітіндісі)

c)

спиртовой раствор аммиака(аммиактың сілтілік ерітіндісі)

d)

водным раствором кислот(қышқыл ерітіндісі)

e)

водным раствором щелочей(сілті ерітіндісі)

23.

Карбоновые кислоты, которые имеют число атомов карбона 10 и больше, являются:

Карбон атомдарының саны 10 және одан көп карбон қышқылдары

a)

маслянистыми жидкостями (майлы сұйықтықтар)

b)

газообразными веществами (газды заттар)

c)

твердыми соединениями (қатты қосылыстар)

d)

летучими жидкостями (ұшқыш сұйықтықтар)

e)

летучими соединениями (ұшқыш қосылыстар)

24.

Какое соединение образуется в ходе химической реакции между пропионовой кислотой и этанолом в присутствии серной кислоты?

Күкірт қышқылының қатысуымен пропион қышқылы мен этанол арасындағы химиялық реакция кезінде қандай қосылыс түзіледі?

a)

диметиловый эфир (диметил эфирі)

b)

метилпропионат

c)

пропилпропионат

d)

олеиновая кислота(олеин )

e)

этилпропионат

25.

Жиры не растворяются в:

Майлар ерімейді:

a)

суда

b)

хлороформе

c)

эфире

d)

бензоле

e)

ацетоне

26.

Как называется кислота, выделяемая муравьями?

Құмырсқалар шығаратын қышқыл қалай аталады?

a)

метановая (метан)

b)

янтарная(янтар)

c)

уксусная(сірке)

d)

этановая(этан)

e)

бутановая(бутан)

27.

Какой жир способен обесцвечивать раствор бромной воды?

Бром суының ерітіндісін қандай май түссіздендіруге қабілетті?

a)

рыбий (балық)

b)

бараний (қой)

c)

свиной (шошқа)

d)

говяжий (сиыр)

e)

собачий (ит)

28.

В состав какого вещества входят сложные эфиры?

Қандай заттың құрамына күрделі эфирлер кіреді?

a)

пчелиного воска(балауыз)

b)

парафина

c)

крахмала

d)

глицерина

e)

стеарина

29.

Какое название получила функциональная группа, представленная на рисунке ниже?

a)

карбоксильная

b)

аминогруппа

c)

нитрогруппа

d)

гидроксильная

e)

карбонильная

30.

Укажите, как называется кислота, формула которой C17H35COOH?

Формуласы C17H35COOH болатын қышқылдың қалай аталатынын көрсетіңіз?

a)

стеариновая(стеарин)

b)

капроновая(капрон)

c)

янтарная(янтар)

d)

валериановая(валериан)

e)

масляная(май)

31.

Выберите правильное название сложного эфира, формула которого представлена на рисунке ниже:

Формуласы төмендегі суретте көрсетілген эфирдің дұрыс атауын таңдаңыз: CH3COOC2H5

a)

этиловый эфир уксусной кислоты (сірке қышқылының этил эфирі)

b)

метиловый эфир муравьиной кислоты(құмырсқа қышқылының метил эфирі)

c)

этиловый эфир масляной кислоты(май қышқылының этил эфирі)

d)

бутилацетат

e)

пропилацетат

32.

Каким способом можно обнаружить муравьиную кислоту?

Құмырсқа қышқылын қалай анықтауға болады?

a)

аммиачным раствором Ag₂O(Ag₂O аммиак ерітіндісімен)

b)

раствором FeCl3 (FeCl3 ерітіндісімен)

c)

раствором HNO3(HNO3 ерітіндісімен)

d)

лакмусом(лакмуспен)

e)

оксидом железа (темір оксидімен)

33.

Какие из приведенных формул органических веществ относятся к аминокислотам?

a)

б, г

b)

а, д

c)

в, а

d)

в, д

e)

г, д

34.

К природным источникам углеводородов относятся

Көмірсутектердің табиғи көздеріне мыналар жатады

a)

природный газ, нефть, каменный уголь(табиғи газ, мұнай, көмір)

b)

попутный нефтяной газ, мазут, нефть(ілеспе мұнай газына, мазутқа, мұнайға)

c)

нефть, кокс, природный газ (Мұнай, кокс, табиғи газ)

d)

каменный уголь, попутный нефтяной газ, каменноугольная смола(көмір, ілеспе мұнай газы, көмір шайыры)

e)

каменноугольная смола, мазут, бензин (көмір шайыры, мазут, бензин)

35.

Одним из продуктов гидролиза сахарозы является

a)

фруктоза

b)

целлюлоза

c)

крахмал

d)

рибоза

e)

лактоза

36.

Сколько первичных, вторичных и третичных спиртов приведено ниже?

СН3СН2-OH​

C2H5-CH(CH3)-CH2- OH  

(CH3)3C-CH2-OH

(CH3)3C-OH  

CH3-CH(OH)-C2H5  ​      

CH3-OH

a)

первичных - 3, вторичных - 1, третичных - 1

b)

первичных - 2, вторичных - 2, третичных - 2

c)

первичных - 4, вторичных - 1, третичных - 1

d)

первичных - 3, вторичных - 2, третичных - 1

e)

первичных - 1, вторичных - 1, третичных - 2

37.

Какова формула гидроксисоединения, если оно содержит 37,5% углерода, 12,5% водорода (по массе) и имеет относительную плотность паров по метану, равную 2?

Гидрокси қосылысының формуласы қандай, егер оның құрамында 37,5% көміртегі, 12,5% сутегі (массасы бойынша) болса және метанның салыстырмалы бу тығыздығы 2 болса?

a)

СH3OH

b)

С2H5OH

c)

С3H7

d)

С4H9OH

e)

С6H5OH

38.

Уравнение реакции получения ацетилена в лаборатории:

Зертханада ацетилен алу реакциясының теңдеуі:

 

a)

СаС+ 2 Н2О → С2Н+ Са(ОН)2

b)

С2Н5ОН → С2Н4 + Н2О  

c)

СО+ 2 Н2 → С2Н+ Н2О  

d)

2 СН4 → С2Н+ 3 Н2

e)

С2Н+ НОН → СН3СОН   

39.

Качественная реакция для фенола:

Фенол үшін сапалы реакция:

         

a)

3 С6Н5ОН + FeCl(р-р) → (C6H5O3)Fe↓ + HCl

b)

С6Н5ОН + C2H5OH → C6H5OC2H+ H2O

c)

С6Н5ОН  + NaOH → C6H5ONa + H2O

d)

2 С6Н5ОН  + 2 Na → 2 C6H5ONa + H

e)

С6Н5ОН  + НNO3 → C6H5NO2+ H2O

40.

В кровь человека углеводы поступают в виде:

Көмірсулар адамның қанына келесі түрде енеді:

a)

глюкозы

b)

сахарозы

c)

гликогена

d)

крахмала

e)

целлюлозы

41.

К моносахаридам относятся:

Моносахаридтерге мыналар жатады:

a)

глюкоза, фруктоза, рибоза

b)

 глюкоза, сахароза, крахмал

c)

фруктоза, мальтоза, целлюлоза

d)

мальтоза, глюкоза, целлюлоза

e)

целлюлоза, глюкоза, сахароза

42.

В результате гидролиза сахарозы образуются:

Гидролиз нәтижесінде сахарозалар түзіледі:

a)

глюкоза и фруктоза

b)

уксусная кислота и этанол

c)

галактоза и глицин

d)

 гидролаза и сахарин

e)

 крахмал и этанол

43.

В процессе фотосинтеза в растениях из углекислого газа и воды образуется:

Фотосинтез процесінде өсімдіктерде көмірқышқыл газы мен судан ... түзіледі

a)

глюкоза

b)

сахароза

c)

крахмал

d)

угольная кислота(көмір қышқылы)

e)

рибоза

44.

Качественная реакция на обнаружение глюкозы:

Глюкозаны анықтауға сапалы реакция:

a)

  реакция «серебряного зеркала» («күміс айна»реакциясы)

b)

обесцвечивание бромной воды (бром суының түсінің өзгеруі)

c)

взаимодействие с металлическим натрием (металл натриймен әрекеттесу)

d)

взаимодействие с раствором хлорида (II)железа (темір хлориді (II)ерітіндісімен әрекеттесу)

e)

взаимодействие с хлоридом бария (барий хлоридімен әрекеттесу)

45.

Качественная реакция на альдегиды:

Альдегидтерге сапалы реакция:

a)

b)
c)
d)
e)
46.

Уравнение реакции, отражающее получение ацетилена по методу М.Г.Кучерова:

           М. Г. Кучеров әдісімен ацетилен алуды көрсететін реакция теңдеуі:

a)
b)

c)
d)

e)
47.

Взаимодействуют между собой:

Өзара әрекеттеседі:

           

         

a)

уксусная кислота и хлор(сірке қышқылы мен хлор)

b)

этанол и водород  (этанол мен сутек)                            

c)

фенол и оксид меди (II) (фенол мен мыс оксиді)     

d)

этиленгликоль и хлорид натрия(тиленгликоль мен натрий хлориді)

e)

метанол и углекислый газ(метанол мен көмір қышқыл газы)

48.

Образование пептидной связи осуществляется за счет групп

Пептидтік байланыстың түзілуі топтар есебінен жүзеге асырылады

a)

–СООН и - NН   

b)

–СОН  и –NН   

c)

–ОН и -NН   

d)

–СООН и -NО 

e)

–ОН и -NО 

49.

Два вещества реагируют между собой:

Екеуі әрекеттеседі:

 

     

     

a)

глицерин и сульфат меди (II) (глицерин мен мыс сульфаты)

b)

уксусная кислота и карбонат натрия(сірке қышқылы мен натрий карбонаты)

c)

фенол и гидроксид меди (II)  (фенол мен мысгидроксиді)  

d)

метанол и углекислый газ(метанол мен көмір қышқыл газы)

e)

метан и сернистый газ (метан мен күкіртті газ)

50.

Превращение

           С6Н12О→ 2 СН– СНOH– СООН

           носит название

Айналымның аты:

           

a)

молочнокислое брожение глюкозы  (сүт қышқылының ашуы)  

b)

окисление глюкозы(глюкозаның тотығуы)

c)

деструкция сахарозы

d)

спиртовое брожение глюкозы(спирттің ашуы)

e)

гидратация глюкозы