Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

билхимия

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Қандай аминқышқылы полярлы:

a)

серин

b)

глицин

c)

валин

d)

фенилаланин

e)

пролин

2.

Қандай аминқышқылы полярсыз:

a)

аланин

b)

гистидин

c)

аргинин

d)

лизин

e)

глутамин қышқылы

3.

Имино қышқылды көрсетіңдер:

a)

пролин

b)

гистидин

c)

аргинин

d)

метионин

e)

тирозин

4.

Қандай амин қышқылы полярлы:

a)

метионин

b)

аланин

c)

триптофан

d)

изолейцин

e)

лейцин

5.

Қандай амин қышқылы полярсыз:

a)

лейцин

b)

тирозин

c)

серин

d)

аспарагин қышқылы

e)

метионин

6.

Амин қышқылдардың қайсысы ароматты қышқыл болады:

a)

фенилаланин

b)

цистеин

c)

лизин

d)

гистидин

e)

аспарагин қышқылы

7.

Қандай амин қышқылының құрамына фенолдық радикал тобы кіреді:

a)

тирозин

b)

аргинин

c)

глутамин қышқылы

d)

метионин

e)

пролин

8.

Амин қышқылдардың қайсысы дикарбон қышқылы болады:

a)

глутамин қышқылы

b)

тирозин

c)

глицин

d)

триптофан

e)

валин

9.

Амин қышқылдардың қайсысы гетероциклдық қышқыл болады:

a)

триптофан

b)

валин

c)

глицин

d)

аланин

e)

серин

10.

Амин қышқылдардың қайсысы гетероциклдік қышқыл болады:

a)

гистидин

b)

аргинин

c)

изолейцин

d)

фенилаланин

e)

аланин

11.

Қандай байланыс пептидтік байланыс деп аталады:

a)

- NН-СО-.

b)

-СН2-СО-.

c)

-СН2-NН-.

d)

-СН2-СН2-.

e)

-СН-SН.

12.

Қандай амин қышқылдың құрамына күкірт кіреді:

a)

цистеин

b)

триптофан

c)

гистидин

d)

аргинин

e)

глицин

13.

Қандай амин қышқылдың құрамында бос амин тобы жоқ:

a)

пролин

b)

цистеин

c)

глутамин қышқылы

d)

триптофан

e)

фенилаланин

14.

Амин қышқылдардың қайсысы моноаминодикарбон қышқылдарына жатады:

a)

аспарагин қышқылы

b)

валин

c)

изолейцин

d)

лейцин

e)

метионин

15.

Амин қышқылдардың қайсысы диаминомонокарбон қышқылдарына жатады:

a)

аргинин

b)

гистидин

c)

метионин

d)

серин

e)

тирозин

16.

Қандай амин қышқылдың құрамына күкірт кіреді:

a)

метионин

b)

глутамин

c)

пролин

d)

фенилаланин

e)

серин

17.

Молекуласында ассиметриялық атомы бар амин қышқылы:

a)

аталған амин қышқылдарының барлығы

b)

триптофан

c)

лизин

d)

аланин

e)

пролин

18.

Молекуласында ассиметриялық атомы жоқ амин қышқылы:

a)

глицин

b)

лейцин

c)

тирозин

d)

фенилаланин

e)

пролин

19.

Лизин амин қышқылының бүйірлік тобына қандай қасиет тән:

a)

бүйірлік тобы гидрофильді, катион тобы бар

b)

бүйірлік тобы жоқ

c)

бүйірлік тобы гидрофобты

d)

бүйірлік тобы гидрофильді, зарядталмаған

e)

бүйірлік тобы гидрофильді, анион тобы бар

20.

Изолейцин амин қышқылының бүйірлік тобына қандай қасиет тән:

a)

бүйірлік тобы гидрофобты

b)

бүйірлік тобы жоқ

c)

бүйірлік тобы гидрофильді, катион тобы бар

d)

бүйірлік тобы гидрофильді, зарядталмаған

e)

бүйірлік тобы гидрофильді, анион тобы бар

21.

Серин амин қышқылының бүйірлік тобына қандай қасиет тән:

a)

бүйірлік тобы гидрофильді, зарядталмаған

b)

бүйірлік тобы жоқ

c)

бүйірлік тобы гидрофильді, катион тобы бар

d)

бүйірлік тобы гидрофобты

e)

бүйірлік тобы гидрофильді, анион тобы бар

22.

Амин қышқылдардың қайсысы негіздік қасиет көрсетеді:

a)

аргинин

b)

тирозин

c)

метионин

d)

триптофан

e)

глицин

23.

Орта ерітіндісінің рН-ы амин қышқылының изоэлектрлік нүктесіне (р() тән болса, онда амин қышқылының молекуласы:

a)

биполярлы ион түрінде болады

b)

катион түрінде болады

c)

анион түрінде болады

d)

суда жақсы ериді

e)

тез ыдырайды

24.

Орта ерітіндісінің рН-ы амин қышқылы изоэлектрлік нүктесіне (р() тән болса, онда амин қышқылының молекуласы:

a)

заряды нольге тең болады

b)

оң зарядталған болады

c)

терис зарядталған болады

d)

суда жақсы ериді

e)

тез ыдырайды

25.

Амин қышқылдың құрамындағы (белок молекуласындағы) ((амин топты анықтау үшін пайдаланатын сапалық реакцияны көрсетіңдер:

a)

нингидрин реакциясы

b)

Фелинг реакциясы

c)

ксантопротеин реакциясы

d)

биурет реакциясы

e)

Селивановтың реакциясы

26.

Белок молекуласының құрамына кіретін ароматты қышқылдарды қандай реакция арқылы анықтауға болады:

a)

ксантопротеин реакциясы

b)

нингидрин реакциясы

c)

биурет реакциясы

d)

Фоль реакциясы

e)

Фелинг реакциясы

27.

Әлсіз байланысқан күкірті бар амин қышқылдарын анықтау үшін қандай сапалық реакция пайдаланады:

a)

Фоль реакциясын

b)

нингидрин реакциясын

c)

Адамкевич реакциясын

d)

Милон реакциясын

e)

ксантопротеин реакциясын

28.

Триптофанды анықтау үшін пайдаланатын сапалық реакцияны көрсетіңдер:

a)

Адамкевич реакциясы

b)

Милон реакциясы

c)

Сакагучи реакциясы

d)

Фоль реакциясы

e)

нингидрин реакциясы

29.

Қандай топтарды анықтау үшін сапалық реакция ретінде нингидрин реакциясын пайдаланады:

a)

бос амин топтарын

b)

бос карбоксил топтарын

c)

гидроксил топтарын

d)

SH-топтарын

e)

ароматты бүйірлік топтарын

30.

Амин қышқылдарының буферлік қасиеттері қандай топқа байланысты:

a)

карбоксил мен амин топтарының бірге болуына

b)

амин тобы болуына

c)

карбоксил тобы болуына

d)

гидрофобты бүйірлік тобы болуына

e)

ерітіндісінің дәрежесіне

31.

Алмастырылмайтын амин қышқылдарға жатады:

a)

аталған амин қышқылдарының барлығы

b)

лизин

c)

фенилаланин

d)

триптофан

e)

лейцин

32.

Алмастырылатын амин қышқылдарға жатпайды:

a)

триптофан

b)

аланин

c)

глутамин қышқылы

d)

глицин

e)

серин

33.

Алмастырылмайтын амин қышқылдарға жатпайды:

a)

пролин

b)

фенилаланин

c)

валин

d)

лизин

e)

треонин

34.

Алмастырылатын амин қышқылдарға жатады:

a)

аспарагин қышқылы

b)

изолейцин

c)

лейцин

d)

метионин

e)

триптофан

35.

Алмастырылмайтын амин қышқылдарға жатпайды:

a)

аланин

b)

треонин

c)

метионин

d)

лизин

e)

валин

36.

Белок молекуласында пептидтік байланыстарды анықтау үшін қандай сапалық реакцияны пайдаланады:

a)

биурет реакциясы

b)

Адамкевич реакциясы

c)

нингидрин реакциясы

d)

ксантопротеин реакциясы

e)

Милон реакциясы

37.

Қандай қосылыс белок молекуласының құрамына кірмейді:

a)

креатин

b)

глутамин қышқылы

c)

лейцин

d)

тирозин

e)

гистидин

38.

Қандай амин қышқылы белок молекуласының құрамында кездеспейді:

a)

орнитин

b)

аспарагин қышқылы

c)

пролин

d)

триптофан

e)

гистидин

39.

Белок молекуласының құрамында кездеспейді:

a)

креатинфосфат

b)

глутамин

c)

лейцин

d)

гистидин

e)

тирозин

40.

Глутатион деген үшпептидтің құрамына кіретін амин қышқылын көрсетіңдер:

a)

глутамин қышқылы

b)

аланин

c)

пролин

d)

гистидин

e)

метионин

41.

Қандай қосылыстарды анықтау үшін биурет реакциясын пайдаланады:

a)

белоктарды

b)

көмірсуларды

c)

липидтерді

d)

нуклеин қышқылдарды

e)

оксиқышқылдарды

42.

Белок концентрациясын ерітіндіде өлшеу үшін пайдаланады:

a)

биурет реакциясын

b)

Сакагучи реакциясын

c)

нитропруссид реакциясын

d)

Селивановтың реакциясын

e)

Милон реакциясын

43.

Белок молекуласының үшінші реттік құрылымын түзілу үшін және тұрақты болу үшін маңызды байланыс:

a)

аталған байланыстардың барлығы

b)

сутектік

c)

гидрофобты

d)

иондық

e)

коваленттік

44.

Төртінші реттік құрылымы бар белок:

a)

гемоглобин

b)

рибонуклеаза

c)

альбумин

d)

миоглобин

e)

инсулин

45.

Белок молекуласының су ортада ерігіштігі белоктың қандай қасиетіне байланысты:

a)

иондану қабілетіне

b)

гидрофобты қабілетіне

c)

табиғат лигандарды байлау қабілетіне

d)

металл иондардың болуына

e)

аталған қасиеттерінің барлығына

46.

Белок қоспасын бөліп ажырату үшін ион алмасу хроматография және электрофорез әдістерін пайдаланады. Қандай белок молекуласының физика-химиялық қасиеті осы әдістерінің негізіне алынған:

a)

молекуланың жалпы заряды

b)

молекуланың пішіні

c)

молекулалық салмағы

d)

молекуланың гидраттану қабілетт

e)

аталған қасиеттерінің барлығы

47.

Белок молекуласы денатурацияланғанда:

a)

белок молекуласының конформациясы өзгереді, нәтижесінде биологиялық активтілігі жоғалады

b)

пептидтік байланыстар ыдырайды

c)

биологиялық активтілігі өседі

d)

биологиялық активтілігі төмендейді, кеңістік құрылымы өзгермейді

e)

ерігіштігі артады

48.

Белок молекуласында денатурация нәтижесінде жүзеге аспайды:

a)

бірінші реттік құрылымының бұзылуы

b)

ерігіштігінің төмендеуі

c)

үшінші реттік құрылымының бұзылуы

d)

бүйірлік топтар арасындағы байланыстардың бұзылуы

e)

екінші реттік құрылымының бұзылуы

49.

Белок денатурациясы деп аталады:

a)

белок конформациясының бұзылуы

b)

белок молекуласының гидролиз нәтижесінде биологиялық активтілігінің жоғалуы

c)

ортаға сілтілік немесе сілтілік жер металдарды қосқанда белок молекуласының ерігіштігінің төмендеуі

d)

биологиялық активтілігінің жоғалуы

e)

белок молекуласының толық ыдырауы

50.

Белок молекуласының денатурациясына себеп болады:

a)

аталған себептерінің барлығы

b)

ортаның жоғары температурасы

c)

органикалық еріткіштер

d)

несепнәр

e)

ортаның қышқылдық немесе сілтілік рН мағынасы