Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

X-PHT-DDPK-ID-Ganjil25

Total questions: 40

Worksheet time: 1hrs 13mins

Name
Class
Date
1.

Sebuah hotel berbintang 5 memiliki fasilitas spa, ruang meeting, restoran dengan layanan buffet, dan pelayanan kamar 24 jam. Apa implikasi utama (dampak langsung) dari klasifikasi hotel terhadap kualitas layanan yang diberikan ....

a)
Tingkat bintang menentukan keharusan dalam menyediakan layanan berkualitas tinggi
b)
Hotel harus menyediakan kamar lebih banyak
c)
Semua hotel wajib memiliki restoran
d)
Hotel bintang 5 lebih hemat biaya operasional
e)
Semua tamu menginap di presidential suite
2.

Jika kamu adalah seorang manajer hotel yang baru, bagaimana kamu akan menciptakan layanan tambahan untuk menarik pelanggan, berdasarkan karakteristik bisnis perhotelan yang meliputi produk tangible dan intangible ....

a)
Menurunkan harga kamar secara signifikan
b)
Membuka layanan spa yang dilengkapi aroma terapi untuk meningkatkan kenyamanan
c)
Menyediakan wifi gratis di seluruh area kota
d)
Menambah kamar lebih banyak tanpa memperhatikan kualitas
e)
Memaksa tamu untuk memberikan review positif
3.

Perkembangan sejarah hotel dari masa lodge hingga hotel modern saat ini menunjukkan adanya penyesuaian fasilitas dengan kebutuhan masyarakat. Apa bentuk evaluasi yang bisa dilakukan terhadap perubahan tersebut ....

a)
Menyesuaikan layanan dan fasilitas sesuai tren serta kebutuhan pelanggan modern
b)
Menolak teknologi agar hotel tetap bernuansa klasik
c)
Menghapus semua layanan tambahan untuk efisiensi
d)
Menyediakan layanan terbatas agar lebih hemat
e)
Mengembalikan model layanan ke konsep penginapan tradisional
4.

Dina adalah lulusan SMK Perhotelan yang memiliki minat pada dunia kebersihan dan kerapihan. Berdasarkan kompetensi yang dia miliki, peluang usaha yang paling sesuai untuk dia kembangkan adalah ….

a)
Jasa pengiriman
b)
Rental mobil
c)
Usaha kuliner cepat saji
d)
Layanan home care pembersih rumah
e)
Toko alat tulis
5.

Seorang entrepreneur mengalami kerugian besar dalam bisnisnya. Namun, ia tetap semangat, mencari solusi, dan memperbaiki strategi usahanya. Karakter utama yang tampak dari sikap tersebut adalah ....

a)
Ingin cepat kaya
b)
Pantang menyerah dan berani ambil risiko
c)
Konsumtif
d)
Takut bersaing
e)
Bergantung pada orang lain
6.

Seorang hotelier harus selalu disiplin, jujur, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Karakteristik ini berkaitan erat dengan ….

a)
Jam kerja fleksibel di hotel
b)
Banyaknya libur di dunia hospitality
c)
Sifat malas karyawan hotel
d)
Tingginya tuntutan pelayanan dalam industri perhotelan
e)
Tugas utama tamu untuk melayani staf
7.

Bayu ingin membuka usaha yang sesuai dengan bidang perhotelan dan bisa dimulai dari rumah. Berdasarkan evaluasi terhadap modal dan keahliannya, jenis usaha yang paling tepat adalah ....

a)
Bimbingan belajar
b)
Laundry kiloan
c)
Warung bakso
d)
Bisnis kripto
e)
Rental PS
8.

Seorang resepsionis datang bekerja dengan rambut kusut, seragam tidak disetrika, dan sepatu tidak disemir. Apa dampak paling mungkin terjadi terhadap persepsi tamu ....

a)
Hotel mendapatkan pujian karena tampak kasual dan santai
b)
Citra profesional hotel bisa menurun di mata tamu
c)
Tamu menjadi penasaran dan bertanya tentang gaya baru staf hotel
d)
Tamu tetap puas karena pelayanan tetap baik
e)
Tamu akan lebih fokus kepada fasilitas, bukan penampilan staf
9.

Hotel kalian memiliki tingkat kepuasan pelanggan yang rendah. Setelah melakukan evaluasi, ditemukan bahwa masalah utama ada di keterlambatan pelayanan restoran hotel. Apa solusi inovatif yang dapat diterapkan ....

a)
Mengurangi menu restoran agar pelayanan lebih cepat
b)
Menambah jumlah staf dan menerapkan teknologi pemesanan digital
c)
Menutup layanan restoran untuk sementara waktu
d)
Mengurangi jam operasional restoran
10.

Lokasi hotel berada di daerah wisata tetapi tingkat hunian masih rendah di musim liburan. Bagaimana strategi pemasaran yang dapat menarik lebih banyak tamu ....

a)
Menawarkan paket menginap lengkap dengan layanan wisata daerah sekitar
b)
Meningkatkan harga kamar selama musim liburan
c)
Menunda promosi dan menunggu tamu datang sendiri
d)
Mengurangi fasilitas untuk menekan biaya operasional
11.

Sebuah hotel kecil memiliki keterbatasan anggaran untuk meningkatkan layanan. Jika kalian merupakan pemiliknya, inovasi apa yang dapat dilakukan untuk memberikan layanan prima tanpa biaya tinggi ....

a)
Menghentikan layanan tambahan seperti penyambutan tamu
b)
Melatih staf untuk memberikan layanan ramah dan profesional
c)
Mengurangi jumlah layanan yang diberikan
d)
Fokus hanya pada pelanggan yang membayar mahal
12.
Jika terdapat tamu hotel yang sering memberikan komplain terhadap berbagai fasilitas dan layanan, bagaimana pendekatan terbaik yang harus dilakukan oleh pihak manajemen?
a)
Mengabaikan tamu karena dianggap terlalu menuntut
b)
Memberikan diskon untuk menghentikan keluhan tamu
c)
Menyelidiki keluhan tamu secara objektif dan meningkatkan pelayanan berdasarkan masukan tersebut
d)
Meminta tamu untuk mencari hotel lain
13.
Apa yang dimaksud dengan proses bisnis di industri perhotelan?
a)
Proses operasional yang hanya melibatkan karyawan hotel
b)
Rangkaian aktivitas yang memberikan nilai tambah kepada tamu
c)
Kegiatan yang hanya berfokus pada promosi hotel
d)
Proses administrasi keuangan hotel
14.
Elemen utama dalam proses bisnis perhotelan meliputi….
a)
Pelayanan tamu, pengelolaan keuangan, dan pemasaran
b)
Reservasi, pelayanan makanan, dan perawatan gedung
c)
Pelayanan tamu, reservasi, dan housekeeping
d)
Pelayanan tamu, teknologi informasi, dan pengadaan
15.
Apa fungsi utama dari proses reservasi di hotel?
a)
Menentukan harga kamar berdasarkan musim
b)
Menyiapkan makanan untuk tamu yang menginap
c)
Mengelola keuangan hotel
d)
Memastikan ketersediaan kamar bagi tamu
16.
Aktivitas check-in termasuk dalam elemen proses bisnis...
a)
Pelayanan tamu
b)
Reservasi
c)
Food and Beverage
d)
Housekeeping
17.
Proses bisnis housekeeping bertujuan untuk...
a)
Menjaga kebersihan dan kenyamanan fasilitas hotel
b)
Menyediakan layanan makanan di kamar tamu
c)
Mengelola reservasi tamu secara langsung
d)
Mengatur pembayaran tamu hotel
18.
Apa yang dimaksud dengan proses pelayanan makanan di hotel?
a)
Penyediaan makanan di restoran hotel saja
b)
Penyediaan makanan khusus tamu VIP
c)
Penyediaan makanan dan minuman melalui berbagai layanan seperti restoran, room service, dan banquet
d)
Penyediaan makanan cepat saji untuk tamu hotel
19.
Teknologi informasi dalam proses bisnis perhotelan berfungsi untuk....
a)
Mengurangi jumlah karyawan hotel
b)
Mengelola keuangan dengan otomatisasi penuh
c)
Menggantikan peran front office
d)
Mempercepat dan meningkatkan akurasi layanan, seperti reservasi online dan manajemen tamu
20.
Apa yang dimaksud dengan proses maintenance di hotel
a)
Menjaga hubungan baik dengan tamu
b)
Melakukan pembukuan harian
c)
Membersihkan kamar setelah tamu check-out
d)
Menjaga kondisi fasilitas hotel agar tetap berfungsi dengan baik
21.
Elemen manajemen keluhan dalam proses bisnis bertujuan untuk….
a)
Menghindari tamu yang memberikan ulasan buruk
b)
Meningkatkan pengalaman tamu dengan menyelesaikan masalah mereka secara efektif
c)
Mengurangi jumlah tamu yang mengeluh
d)
Memastikan hanya tamu VIP yang mendapatkan pelayanan terbaik
22.

Apa dampak utama dari penggunaan teknologi dalam proses reservasi hotel ....

a)
Mempercepat proses dan meningkatkan kenyamanan pelanggan
b)
Mengurangi jumlah tamu yang menginap
c)
Meningkatkan biaya operasional
d)
Mengurangi tingkat kepuasan pelanggan
23.

Apa dampak perubahan iklim terhadap dunia pariwisata ....

a)
Meningkatkan kunjungan wisata ke area yang terpengaruh bencana
b)
Mengurangi daya tarik destinasi wisata tertentu karena kerusakan lingkungan
c)
Membuat seluruh destinasi wisata lebih ramah lingkungan
d)
Menurunkan tingkat kebutuhan teknologi dalam pengelolaan hotel
24.

Apa karakteristik utama seorang entrepreneur di bidang perhotelan ....

a)
Menghindari persaingan dan berfokus pada rutinitas
b)
Menyukai pekerjaan teknis dan menghindari komunikasi dengan orang lain
c)
Berorientasi pada keuntungan tanpa memperhatikan kepuasan pelanggan
d)
Berani mengambil risiko, inovatif, dan memiliki visi jangka panjang
25.

Profesi apa yang menjadi bagian dari job-profile di industri perhotelan ....

a)
Chef, Front Office Manager, dan Housekeeping Supervisor
b)
Pengacara, Dokter, dan Insinyur
c)
Petani, Nelayan, dan Pedagang
d)
Sopir, Tukang Kayu, dan Teknisi
26.

Apa salah satu peluang usaha di bidang perhotelan yang dapat dilakukan oleh entrepreneur pemula ....

a)
Mengelola ladang pertanian untuk keperluan lokal
b)
Membangun homestay atau guest house dengan konsep unik dan ramah lingkungan
c)
Membuka toko retail di area perumahan
d)
Menyediakan jasa transportasi antar kota
27.

Apa prinsip utama dari layanan prima (excellent service) dalam industri ....

a)
Memberikan layanan standar tanpa fleksibilitas
b)
Memprioritaskan kepuasan pelanggan dengan memberikan pelayanan melebihi harapan
c)
Mengutamakan kecepatan layanan tanpa memperhatikan kualitas
d)
Mengurangi biaya layanan untuk menarik lebih banyak pelanggan
28.

Salah satu elemen penting dalam layanan prima adalah ….

a)
Meningkatkan keuntungan perusahaan tanpa mempertimbangkan umpan balik pelanggan
b)
Memberikan layanan seadanya sesuai prosedur standar
c)
Memahami kebutuhan pelanggan melalui komunikasi yang efektif
d)
Mengutamakan kepentingan karyawan di atas kebutuhan pelanggan
29.

Apa langkah pertama dalam tahapan operasional perhotelan untuk memberikan layanan prima ....

a)
Menyambut tamu dengan ramah dan memastikan reservasi tamu telah tercatat
b)
Membersihkan kamar tamu setelah check-out
c)
Menyiapkan laporan keuangan hotel
d)
Menyediakan makanan di restoran hotel
30.

Pada tahap pelayanan kamar, bagaimana layanan prima dapat diterapkan oleh housekeeping ....

a)
Membersihkan kamar hanya jika diminta oleh tamu
b)
Memprioritaskan kamar tamu VIP dibanding tamu reguler
c)
Menyediakan kamar yang bersih, nyaman, dan memastikan kebutuhan tamu terpenuhi dengan cepat
d)
Mengurangi penggunaan produk pembersih untuk menghemat biaya
31.

Menurut SK Menparpostel Nomor KM 37/PW.340/MPPT-86 pengertian hotel adalah ….

a)
Suatu jenis akomodasi yang mempergunakan sebagian atau seluruh bangunan untuk menyediakan jasa penginapan, makanan dan minuman serta jasa penunjang lainnya bagi umum yang dikelola secara komersial.
b)
Bangunan (fisik) yang menyediakan layanan kamar, makanan, dan minuman bagi tamu.
c)
Bangunan yang dikelola secara komersial, pelayanan makan dan minum, pelayanan kamar, pelayanaan barang bawaan, pencucian pakaian dan dapat menggunakan fasilitas/perabotan dan menikmati hiasan-hiasan yang ada di dalamnya.
d)
Bangunan yang dikelola secara komersial, pelayanan makan dan minum, pelayanan kamar, pelayanaan barang bawaan, pencucian pakaian.
e)
Bangunan yang digunakan untuk asrama haji dan asrama mahasiswa.
32.
Dibawah ini yang bukan merupakan karakteristik usaha perhotelan adalah ....
a)
Dipengaruhi oleh keadaan dan perubahan yang terjadi pada sektor ekonomi, politik, sosial, budaya, dan keamanan dimana hotel tersebut berada.
b)
Beroperasi selama 24 jam sehari, tanpa adanya hari libur dalam pelayanan jasa terhadap pelanggan hotel dan masyarakat pada umumnya.
c)
Memperlakukan pelanggan seperti raja selain juga memperlakukan pelanggan sebagai partner dalam usaha karena jasa pelayanan hotel sangat tergantung pada banyaknya pelanggan yang menggunakan fasilitas hotel tersebut.
d)
Tidak membutuhkan tenaga kerja dalam jumlah yang banyak dan kurang memperhatikan kompetensi.
e)
Menghasilkan dan memasarkan produk secara bersamaan.
33.

Hotel yang berada dalam satu komplek bangunan atau area bandara udara disebut ….

a)
Suburb Hotel
b)
Urban Hotel
c)
Airport Hotel
d)
Resort Hotel
e)
City Hotel
34.
Salah satu contoh hotel yang sudah ada semenjak sebelum kemerdekaan di Indonesia adalah ….
a)
Hotel Pangeran
b)
Hotel Hermes
c)
Hotel Mata Ie Resort
d)
Hotel Sabang Hill
e)
Hotel Oranje
35.
Hotel-hotel yang berlokasi dekat pantai disebut ….
a)
Mountain Hotel
b)
Airport Hotel
c)
Business Hotel
d)
Urban Hotel
e)
Beach Hotel
36.
Apa yang dimaksud dengan struktur hotel ….
a)
Struktur hotel adalah sistem manajemen keuangan.
b)
Struktur hotel adalah jenis makanan khas daerah.
c)
Struktur hotel adalah jenis transportasi umum.
d)
Struktur hotel adalah susunan fisik dan organisasi bangunan hotel beserta fasilitasnya.
37.
Sebutkan tiga jenis organisasi yang ada di hotel
a)
Departemen Keuangan
b)
Departemen Marketing
c)
1. Departemen Front Office, 2. Departemen Housekeeping, 3. Departemen Food and Beverage
d)
Departemen Sumber Daya Manusia
38.
Pimpinan tertinggi di sebuah organisasi hotel disebut dengan ….
a)
General Manager (GM)
b)
Housekeeping dan front office
c)
Front office
d)
Security
39.
Apa peran staf keamanan di hotel ….
a)
Mengatur jadwal acara di hotel.
b)
Peran staf keamanan di hotel adalah menjaga keselamatan dan keamanan tamu serta properti.
c)
Menjaga kebersihan kamar tamu
d)
Menyediakan layanan makanan dan minuman
40.
Mengapa penting untuk memahami struktur organisasi hotel ….
a)
Agar tamu merasa lebih nyaman
b)
Untuk mengurangi biaya operasional
c)
Untuk meningkatkan keuntungan hotel
d)
Penting untuk pengelolaan efisien dan pelayanan yang baik

Similar Resources on Wayground

PAS DASAR AGRIBISNIS PERIKANAN KLS X semester 2

35 questions

PAS DASAR AGRIBISNIS PERIKANAN KLS X semester 2

quiz

Worksheet

•

10th Grade

PTS_ADM UMUM_X AKL

35 questions

PTS_ADM UMUM_X AKL

quiz

Worksheet

•

10th Grade

PAS GANJIL DASAR KOMPETENSI TPU 1 KELAS X

40 questions

PAS GANJIL DASAR KOMPETENSI TPU 1 KELAS X

quiz

Worksheet

•

10th Grade

PTS_AKUNTANSI PKM_XI AKL

35 questions

PTS_AKUNTANSI PKM_XI AKL

quiz

Worksheet

•

9th - 12th Grade

X-TKR-TEKNOLOGI DASAR OTOMOTIF-RN-GANJIL22

40 questions

X-TKR-TEKNOLOGI DASAR OTOMOTIF-RN-GANJIL22

quiz

Worksheet

•

10th Grade

PAS GENAP PKK KELAS 2 NKN/TKN

40 questions

PAS GENAP PKK KELAS 2 NKN/TKN

quiz

Worksheet

•

10th Grade

Soal Matematika Sumatif

40 questions

Soal Matematika Sumatif

quiz

Worksheet

•

6th Grade - University

ULANGAN HARIAN II X MM SMK MAWAR SARON 2021/22

36 questions

ULANGAN HARIAN II X MM SMK MAWAR SARON 2021/22

quiz

Worksheet

•

10th Grade