wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Untitled Quiz

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

В состав белка входят

a)

аминокислоты

b)

липиды

c)

углеводы

d)

амины

e)

эфиры

2.

Элементарный состав белка

a)

N, C, O, H, S

b)

N, C, S, O, Fe

c)

N, C, O, Fe, Na

d)

C, O, H, Na, S

e)

C, O, H, S, Ca

3.

Количество C в белках (%)

a)

51–55

b)

21–23

c)

6–7

d)

15–17

e)

0–2

4.

Количество O в белках (%)

a)

21–23

b)

6–7

c)

15–17

d)

0–2

e)

51–55

5.

Количество H в белках (%)

a)

6–7

b)

15–17

c)

0–2

d)

51–55

e)

21–23

6.

Количество N в белках (%)

a)

15–17

b)

0–2

c)

51–55

d)

21–23

e)

6–7

7.

Количество S в белках (%)

a)

0–2

b)

51–55

c)

21–23

d)

6–7

e)

15–17

8.

Общая формула белков

a)

R-CH2-COOH

b)

R-CH-COOH2

c)

R-CH2-OH

d)

R-C-COH

e)

R-CH2-NH2

9.

Высокомолекулярные азотсодержащие органические соединения, состоящие из остатков аминокислот — это

a)

белки

b)

углеводы

c)

липиды

d)

жиры

e)

эфиры

10.

Регуляция обмена веществ относится к какой функции белка

a)

гормональной

b)

сократительной

c)

защитной

d)

транспортной

e)

каталитической

11.

Какая аминокислота незаменимая

a)

аланин

b)

серин

c)

аспарагин

d)

аргинин

e)

цистеин

12.

Какая аминокислота заменимая

a)

серин

b)

аланин

c)

лейцин

d)

валин

e)

глицин

13.

Укажите моноамин монокарбоновую кислоту

a)

аланин

b)

аспарагиновая кислота

c)

глутаминовая кислота

d)

лизин

e)

аргинин

14.

Укажите диаминомонокарбоновую кислоту

a)

лизин

b)

глутаминовая кислота

c)

аспарагиновая кислота

d)

аланин

e)

цистеин

15.

Укажите моноаминодикарбоновую кислоту

a)

глутаминовая кислота

b)

глицин

c)

аланин

d)

аргинин

e)

метионин

16.

Какая реакция служит для определения циклических аминокислот

a)

ксантопротеиновая

b)

нитропруссидная

c)

биуретовая

d)

ниндриновая

e)

Адамкевичa

17.

К простым белкам относят

a)

проламины

b)

хромопротеиды

c)

нуклеопротеиды

d)

липопротеиды

e)

гликопротеиды

18.

К сложным белкам относят

a)

нуклеопротеиды

b)

проламины

c)

протамины

d)

глобулины

e)

протамины

19.

Гепарин относят к какой подгруппе

a)

гликопротеидам

b)

фосфопротеинам

c)

липопротеинам

d)

нуклеопротеинам

e)

металлопротеинам

20.

Гемоглобин относят к какой подгруппе

a)

хромопротеидам

b)

фосфопротеинам

c)

липопротеинам

d)

нуклеопротеинам

e)

металлопротеинам

21.

Пепсин относят к какой подгруппе

a)

фосфопротеинам

b)

гликопротеинам

c)

липопротеинам

d)

нуклеопротеинам

e)

металлопротеинам

22.

Фибриноген относят к чему

a)

проламинам

b)

глобулинам

c)

альбуминам

d)

протаминам

e)

гистонам

23.

Различают сколько уровней структурной организации молекул белка

a)

4

b)

3

c)

2

d)

1

e)

5

24.

Какие соединения обеспечивают хранение и передачу наследственной информации путём контроля синтеза белка

a)

нуклеиновые кислоты

b)

аминокислоты

c)

углеводы

d)

липиды

e)

эфиры

25.

К пуриновым основаниям относят

a)

аденин

b)

урацил

c)

цитозин

d)

пиримидин

e)

тимидин

26.

Основная масса (80–90%) РНК в клетке приходится на

a)

р-РНК

b)

т-РНК

c)

м-РНК

d)

ДНК

e)

УМФ

27.

Около 10–15% РНК в клетке приходится на

a)

т-РНК

b)

м-РНК

c)

р-РНК

d)

ДНК

e)

УМФ

28.

Углеводы имеют общую формулу

a)

Cn(H2O)m

b)

C6H12O6

c)

CnHnOm

d)

C2H12O2

e)

CH2O

29.

По химическому строению они являются альдегидоспиртами или кетоспиртами

a)

углеводы

b)

белки

c)

жиры

d)

эфиры

e)

липиды

30.

Общая формула пентозы

a)

C5H10O5

b)

C6H12O6

c)

C6H14O7

d)

C4H8O4

e)

C3H6O3

31.

К дисахаридам относят

a)

сахарозу

b)

глюкозу

c)

фруктозу

d)

галактозу

e)

гликоген

32.

К моносахаридам относят

a)

фруктозу

b)

сахарозу

c)

мальтозу

d)

гликоген

e)

лактозу

33.

К полисахаридам относят

a)

гликоген

b)

сахарозу

c)

галактозу

d)

лактозу

e)

глюкозу

34.

Нерастворимостью в воде и растворимостью в неполярных растворителях (ацетон, бензин и т. д.) обладают

a)

липиды

b)

углеводы

c)

эфиры

d)

белки

e)

гормоны

35.

Структурными компонентами липидов являются

a)

жирные кислоты

b)

аминокислоты

c)

нуклеиновые кислоты

d)

спирты

e)

кетоны

36.

Фосфолипиды — многочисленный класс чего

a)

липидов

b)

жиров

c)

белков

d)

углеводов

e)

эфиров

37.

К неомыляемым липидам относятся

a)

стероиды

b)

гормоны

c)

ферменты

d)

фосфолипиды

e)

нейтральные жиры

38.

К каким веществам относятся ферменты по своей природе

a)

белкам

b)

углеводам

c)

жирам

d)

липидам

e)

гормонам

39.

Субстраты — это

a)

вещества, реакции которых ускоряются ферментами

b)

вещества, реагирующие без ферментов

c)

вещества, реакции которых катализируются кислотами

d)

вещества, превращения которых ускоряются основаниями

e)

вещества, реагирующие без гормонов

40.

Как называется белковая часть двухкомпонентных ферментов

a)

апофермент

b)

кофермент

c)

холофермент

d)

простетическая группа

e)

субстрат

41.

Как называются небелковые компоненты ферментов

a)

кофермент

b)

апофермент

c)

холофермент

42.

Какой из ферментов обладает абсолютной специфичностью?

a)

уреаза

b)

эстераза

c)

фосфатаза

d)

пептидаза

e)

стераза

43.

Что такое ферменты?

a)

биологические катализаторы высокой активности

b)

группа низкомолекулярных веществ, необходимых для роста и размножения организма

c)

химические дистанционные регуляторы

d)

полимеры, образованные из аминокислот

e)

полимеры, образованные из углеводов

44.

По проявлению активности ферменты подразделяются на:

a)

внутриклеточные и внеклеточные

b)

эндогенные и экзогенные

c)

белковые, углеводные и липидные

d)

клеточные и тканевые

e)

гормональными и липидными

45.

Ферменты, проявляющие свое действие в тех клетках, где они образуются, называются:

a)

внутриклеточными

b)

эндогенными

c)

тканевыми

d)

энзимами

e)

гуморальными

46.

Ферменты, выделяющиеся в разные биологические жидкости, где и проявляют свою активность, называется:

a)

внеклеточными

b)

внутриклеточными

c)

гуморальными

d)

эндокринными

e)

тканевыми

47.

Учение о скорости химических реакций и факторах, влияющих на нее, называется:

a)

химической кинетикой

b)

биохимической

c)

реактивностью организма

d)

инактивацией реагентов

e)

энзимологией

48.

В каком ряду правильно указаны факторы, влияющие на скорость реакции?

a)

строение молекул реагентов, температура, давление, концентрация веществ

b)

наличие катализатора, реакция среды, состояние организма

c)

растворимость веществ, присутствие кислорода

d)

агрегатное состояние, концентрация и молекулярный вес

e)

реакция среды, молекулярный вес и присутствие кислорода

49.

Как называется закон о зависимости скорости реакции от концентрации реагентов?

a)

закон действующих масс

b)

закон динамического равновесия

c)

закон сохранения веществ

d)

закон термодинамики

e)

закон кратных отношений

50.

Изменение концентраций реагирующих веществ, происходящее в единицу времени называется:

a)

скоростью реакции

b)

реактивностью реагентов

c)

инактивацией реагентов

d)

активацией реагентов

e)

ингибридизацией

Similar Resources on Wayground

Денежное обращение и кредит

50 questions

Денежное обращение и кредит

quiz

Worksheet

•

1st Grade

150-200

50 questions

150-200

quiz

Worksheet

•

1st Grade

Worksheet Questions Extraction

50 questions

Worksheet Questions Extraction

quiz

Worksheet

•

1st Grade

мамандык 100

55 questions

мамандык 100

quiz

Worksheet

•

1st - 8th Grade

Витамины и гормоны

49 questions

Витамины и гормоны

quiz

Worksheet

•

1st Grade

micro 1-50

50 questions

micro 1-50

quiz

Worksheet

•

1st - 5th Grade

9-сынып Қаз Тарихы Гаш 1-Поток

50 questions

9-сынып Қаз Тарихы Гаш 1-Поток

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

Арифметика до 10, простое время

55 questions

Арифметика до 10, простое время

quiz

Worksheet

•

1st Grade