WorksheetsJulekemi quiz
Total questions: 11
Worksheet time: 5mins
Hvilken videnskabsmand opfandt en kemisk test, der kan bruges til at belægge
indersiden af julekugler med sølv?
Bernhard Tollens
Karl Möbius
Emil Erlenmeyer
Svante Arrhemius
Rensdyr spiser mos, som indeholder arachidonsyre ... men hvorfor er det gavnligt for dem?
Det er et afføringsmiddel
Det er en frostvæske
Det holder insekter væk
Det hjælper med at opretholde homeostase
Hvilken kemisk forbindelse får nytårsknallertere til at "sprænge"?
Sort krudt
Sølvfulminat
Nitrogentriiodid
Nirtroglycerin
Hvilken kemisk reaktion er ansvarlig for både perfekt brunede kiks og sprød, gylden juleand?
Maillard reaktion
Hodge reaktion
Karamel reaktion
Enol reaktion
Lad det sne, lad det sne, lad det sne ... men hvilken kendsgerning om (rent) vand er sand?
Det lyser, når det udsættes for ultraviolet lys
Det udvider sig, når det fryser
Det er en god leder af elektricitet
Vand har en "hukommelse"
Hvor er det sandsynligt, at du finder dette molekyle nytårsaften?
I en champagneflaske
I raketterne
I kransekagen
I en stjernekaster
Hvem elsker ikke et fyrværkeri eller to nytårsaften? Men hvilket grundstof
bruges oftest til at frembringe farven grøn?
magnesium
natrium
barium
strontium
Snekrystaller dannes, når vanddamp omdannes direkte fra en gasform til et fast stof. Dette kaldes:
Fordampning
Kondensation
Desposition
Sublimation
Hvilket molekyle gør juletræer grønne.
Tartrazine
klorofyl
kloroplast
bromocresolgrøn
Natriumbikarbonat er det videnskabelige navn for denne ingrediens i mange julekager.
mel
sukker
natron
bagepulver
Adskillige molekyler bidrager til juletræernes aroma. Hvilken forbindelse, der hovedsageligt skaber denne aroma, findes som to isomerer?
pinen
bornylacetat
pyrazin
vanilin
