Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

130+- 3

Total questions: 67

Worksheet time: 34mins

Name
Class
Date
1.

Альдегидтерге сапалық реакциялар

a)

Гидратация

b)

Этерификация

c)

Күміс-айна реакция

d)

Полимерлену

2.

CH3-CCl2-CH3 гидролизденгенде түзілетін қосылыс?

a)

Пропанол-2

b)

CH3C=OCH3 + 2HCl (ацетон, пропанон)

c)

Пропион қышқылы

d)

Пропен

3.

CH3-CO-CH3 + H2 → тотықсыздану реакциясының нәтижесінде түзілетін зат?

a)

Пропанол-1

b)

Пропан

c)

CH3CHOHCH3 (Пропанол-2)

d)

Пропион қышқылы

4.

Қос байланысқа сапалық реакциялар

a)

Күміс-айна реакциясы

b)

Бром суы мен калий перманганатының түссізденуі

c)

Лакмус қағазының қызаруы

d)

Cu(OH)2 көк тұнбасы

5.

Ақуыздардың біріншілік құрылымын түзетін байланыстар

a)

Сутектік байланыс

b)

Пептидтік байланыс

c)

Иондық байланыс

d)

Дисульфидтік көпірше

6.

Гексозалар тотықсызданғанда қандай заттарға айналады?

a)

Глюкон қышқылы

b)

Күрделі эфир

c)

Көпатомды спирт (Глюцит, сорбит)

d)

Альдегид

7.

Глюкозаны Троммер реакциясы бойынша тотықтырғанда қандай затқа айналады?

a)

Сорбит

b)

Глюкон қышқылы

c)

Глюкар қышқылы

d)

Этанол

8.

Глюкозаны күшті тотықтырғыштармен тотықтырғанда қандай затқа айналады?

a)

Глюкон қышқылы

b)

Глюкар қышқылы (қант қышқылы)

c)

Сорбит

d)

Гликоген

9.

Мутаротацияға ұшырайтын көмірсулар

a)

Полисахарид

b)

Целлюлоза

c)

Моносахарид

d)

Крахмал

10.

Целлюлоза қандай моносахаридтен түзілген?

a)

Фруктоза

b)

Рибоза

c)

Галактоза

d)

Глюкоза қалдықтарынан

11.

Ақуыздардың екіншілік құрылымын түзетін байланыстар?

a)

Пептидтік байланыс

b)

Сутектік байланыс / полипептидтік байланыс

c)

Иондық байланыс

d)

Эфирлік байланыс

12.

Көмірсуларда гидроксил тобының болуын қандай реакциямен дәлелдеуге болады?

a)

Күміс айна реакциясы

b)

Троммер реакциясы

c)

Йодпен реакция

d)

Нитрлеу

13.

Сахароза қандай моносахаридтерден түзілген?

a)

Глюкоза мен галактоза

b)

Екі глюкоза қалдығы

c)

Глюкоза мен фруктоза

d)

Рибоза мен глюкоза

14.

Тотықсыздандырмайтын дисахаридтерге қайсы дисахаридтер жатады?

a)

Мальтоза мен лактоза

b)

Сахароза мен треглоза

c)

Глюкоза мен фруктоза

d)

Крахмал мен целлюлоза

15.

Глюкозаның α- және β- формаларының айырмашылығы?

a)

Көміртек санында

b)

Сутек атомдарының санында

c)

Гликозидтік топ оң жақта – α, гликозидтік топ сол жақта - β

d)

Оттек атомдарының орналасуында

16.

Фруктоза қандай класқа жатады?

a)

Дисахарид

b)

Полисахарид

c)

Моносахарид

d)

Олигосахарид

17.

Алма қышқылынан қымыздықсірке қышқылының түзілу реакциясы

a)

Гидратация

b)

Полимерлену

c)

дегидратация -HOOC-CH(OH)-CH2-COOH > -H2O HOOC-CH2-C=O-COOH +H2O

d)

Этерификация

18.

Альдегид тобы бар оксоқышқыл

a)

Пирожүзім қышқылы

b)

Глиоксаль қышқылы

c)

Сүт қышқылы

d)

Сірке қышқылы

19.

Фумар қышқылынан алма қышқылының түзілу реакциясы

a)

Дегидратация

b)

HOOC-CH=CH-COOH +H2O > HOOC-CH(OH)-CH2-COOH

c)

Тотығу

d)

Декарбоксилдену

20.

Сүт қышқылының тотығу реакциясы

a)

CH3-CH2-OH

b)

CH3-CO-COOH

c)

CH3-COOH

d)

C3H8

21.

Сүт қышқылынан пирожүзім қышқылының түзілу реакциясы

a)

Гидрлеу

b)

CH3-CO-COOH

c)

Гидратация

d)

Этерификация

22.

Акрил қышқылы сумен әрекеттескенде түзілетін зат формуласы

a)

Пропион қышқылы

b)

CH2=CH-COOH+H2O > CH3-CHOH-COOH (Сут қышқылы)

c)

Пропанол

d)

Пирожүзім қышқылы

23.

Алма қышқылынан қымыздықсірке қышқылының түзілу реакциясы

a)

Гидратация

b)

дегидратация -HOOC-CH(OH)-CH2-COOH > -H2O HOOC-CH2-C=O-COOH +H2O

c)

Гидрлеу

d)

Полимерлену

24.

CH2=CH-CH2-COOH қосылысы сумен әрекеттескенде түзілетін зат

a)

Сут қышқылы

b)

май қышқылы немесе бутират/ бутан қышқылы CH3-CH2-CH2-COOH

c)

Құмырсқа қышқылы

d)

Сірке қышқылы

25.

β-оксимаЙ қышқылынан ацетосірке қышқылының түзілу реакциясы

a)

Гидратация

b)

тотығьсздану реакциясы CH3-CHON-CH2-COOH >> CH3-C=O-CH2-COOH +2H

c)

Этерификация

d)

Гидролиз

26.

1 моль сут қышқылы және 2 моль метанол әрекеттескенде түзілетін зат формуласы

a)

Тек метил лактат

b)

Метил лактат (CH3-CHOH-COOCH3) пен Диметил лактат (CH3-OCOCH3)

c)

Тек диметил лактат

d)

Реакция жүрмейді

27.

Окси-, оксоқышқылдардың, олардың аниондарының атаулары

a)

ацетат, формиат

b)

лактат анионы, пирожүзім анионы

c)

стеарат, пальмитат

d)

бензоат, оксалат

28.

γ-оксимаЙ қышқылының формуласы

a)

α-оксимаЙ қышқылы

b)

β-оксимаЙ қышқылы

c)

-C(гамма)-C(бета)-C(альфа)-COOH

d)

δ-оксимаЙ қышқылы

29.

Фуранозды циклдегі көміртек атомдарының саны

a)

3

b)

5

c)

4

d)

6

30.

Глюкозадағы асимметриялық көміртектің нөмірлері

a)

2

b)

3

c)

5

d)

4

31.

Глюкозада неше асимметриялық көміртек атомы бар?

a)

3

b)

5

c)

4

d)

6

32.

Пиранозды циклдегі көміртек атомдарының саны

a)

4

b)

6

c)

5

d)

3

33.

Альдозаларға сапалық реакция

a)

Гидрлеу

b)

тотығу реакциясы

c)

Дегидратация

d)

Гидролиз

34.

Фруктозадағы асимметриялық көміртектің номерлері

a)

C1, C2

b)

C3, C4 пен C5

c)

Барлық көміртектер

d)

Асимметриялық көміртек жоқ

35.

Альдозалардағы функционалдық топтар

a)

Карбоксил мен амин

b)

Карбонил мен гидроксил

c)

Эфир мен сульфид

d)

Нитро мен амин

36.

Кетозалардағы функционалдық топтар

a)

Альдегид тобы

b)

Карбоксил тобы

c)

Кетозалардағы функционалдық топтар кетондардың құрамына кіреді

d)

Амин тобы

37.

Глюкоза "күміс айна" реакциясында тотыҡқанда түзіледі

a)

Сорбит

b)

глюкон қышқылы

c)

Глюкар қышқылы

d)

Фруктоза

38.

Глюкопиранозадағы асимметриялы көміртегі атомдарының саны

a)

3

b)

4

c)

5

d)

6

39.

Қант қышқылдары гексозалардың қандай көміртегі атомдары тотыҡқанда түзіледі?

a)

Тек альдегид тобы

b)

Тек екіншілік спирттер

c)

Альдегид тобы және CH2OH (1-6)

d)

Тек кетон тобы

40.

Троммер реакциясына қандай заттар түседі?

a)

Сахароза, крахмал

b)

Лактоза, мальтоза, глюкоза

c)

Целлюлоза, гликоген

d)

Фруктоза

41.

Глюкопиранозадағы спиртті гидроксил тобының саны

a)

1-2

b)

2-3

c)

4-5

d)

6-7

42.

Троммер реакциясына қандай көмірсулар түспейді?

a)

Глюкоза

b)

Мальтоза

c)

Сахароза

d)

Лактоза

43.

Көмірсуларда гидроксил тобының болуын қандай реакциямен дәлелдеуге болады?

a)

Күміс айна реакциясы

b)

Троммер реакциясы

c)

Йодпен реакция

d)

Нитрлеу

44.

Гексозалар тотықсызданғанда түзілетін қосылыстар

a)

қышқылдар

b)

полиспирттер

c)

күрделі эфирлер

d)

аминдер

45.

Көмірсулардың α- және β- формаларының бір-бірінен айырмашылығы

a)

Көміртек санында

b)

Сутек атомдарының санында

c)

Гликозидтік топ оң жақта – α, гликозидтік топ сол жақта - β

d)

Оттек атомдарының орналасуында

46.

Троммер реакциясымен көмірсулардың қандай қасиеті дәлелденеді?

a)

кетон тобы

b)

альдегид тобының болуы

c)

күрделі эфир тобы

d)

амин тобы

47.

Феллинг реакциясымен көмірсулардың қандай қасиеті дәлелденеді?

a)

спирт тобы

b)

альдегид тобының болуы

c)

кетон тобы

d)

эфир тобы

48.

Рибозадағы асимметриялы көміртек атомдары

a)

2

b)

4

c)

3

d)

5

49.

Глюкозаның изомері

a)

Рибоза

b)

Сахароза

c)

фруктоза

d)

Мальтоза

50.

Феллинг реакциясының нәтижесінде глюкозадан түзіледі

a)

Сорбит

b)

глюкон қышқылы

c)

Глюкар қышқылы

d)

Фруктоза

51.

«Күміс айна» реакциясының нәтижесінде глюкозадан түзілетін қосылыс

a)

Сорбит

b)

глюкон қышқылы

c)

Глюкар қышқылы

d)

Фруктоза

52.

Оксамин қышқылдары

a)

Глицин, Аланин

b)

L-Серин, L-треонин

c)

Валин, Лейцин

d)

Цистеин, Метионин

53.

Күкіртті аминқышқылдары

a)

Серин, Треонин

b)

L-Цистеин, L-литионнин (метионин)

c)

Аспарагин, Глутамин

d)

Фенилаланин, Тирозин

54.

Моноамино дикарбонқышқылдары

a)

Лизин, Аргинин

b)

L-аспарагин қышқылы, L-глутамин қышқылы, L-аспарагин, L-глутамин

c)

Валин, Лейцин

d)

Триптофан, Гистидин

55.

Диамино монокарбон қышқылдар

a)

Глутамин қышқылы

b)

L-Аргинин, L-лизин

c)

Серин, Треонин

d)

Аланин, Валин

56.

Моноамино монокарбон қышқылдары

a)

Лизин, Аргинин

b)

Аспарагин қышқылы

c)

глицин, L-аланин, L-валин, L-лейцин, L-изолейцин

d)

Тирозин, Триптофан

57.

Ароматты аминқышқылдары

a)

Глицин, Аланин

b)

L-фенилаланин, L-тирозин

c)

Серин, Треонин

d)

Лизин, Аргинин

58.

Гетероциклді аминқышқылдары

a)

Валин, Лейцин

b)

L-триптофан, L-гистидин, L-пролин

c)

Цистеин, Метионин

d)

Аспарагин, Глутамин

59.

Құрамында асимметриялы көміртек атомы жоқ аминқышқылы

a)

Аланин

b)

Валин

c)

глицин

d)

Серин

60.

Ақуыздардың жіктелуі

a)

Тек жай протеиндер

b)

Тек күрделі протеидтер

c)

Жай протеин және күрделі протеидтер

d)

Тек альбуминдер

61.

Протеиндердің жіктелуі

a)

фосфопротеид, липопротеид

b)

альбумин, глобулин, гистон, протамин, проламин, склеропротеин

c)

ДНҚ, РНҚ

d)

гликопротеид, нуклеопротеид

62.

Күрделі протеидтер

a)

альбумин, глобулин

b)

фосфопротеид, липопротеид, гликопротеид, нуклеопротеид, хромопротеид

c)

валин, лейцин

d)

глюкоза, фруктоза

63.

Пурин негіздері

a)

цитозин, тимин

b)

аденин, гуанин

c)

урацил, тимин

d)

цитозин, урацил

64.

Пиримидин негіздері

a)

аденин, гуанин

b)

цитозин, тимин, урацил

c)

аденин, урацил

d)

гуанин, тимин

65.

Нуклеозидтер құрамы

a)

Азот негізі, қант және фосфор қышқылы

b)

азот негізі мен рибозадан (рибонуклеозидтер) немесе дезоксирибозадан

c)

Тек азотты негіздер

d)

Тек көмірсулар

66.

Нуклеопротеидтер құрамы

a)

Майлар мен көмірсулар

b)

белоктар мен нуклеин қышқылдарынан тұрады

c)

Тек нуклеин қышқылдары

d)

Тек ақуыздар

67.

Нуклеин қышқылдарының құрылысы

a)

АТФ, АДФ

b)

ДНҚ, РНҚ

c)

ГТФ, ЦТФ

d)

НАД, ФАД