Paella to narodowe danie, istnieje wiele jej wersji. Najbardziej tradycyjna paella z Walencji przygotowywana jest z walenckiego ryżu, kurczaka, królika, fasoli, czosnku, ślimaków, pomidorów, papryki, szafranu, oliwy, soli. Również owoce morza są powszechne w tym daniu. Wspomniany wcześniej szafran nadaje daniu koloru i aromatu. Pochodzi z:

Gazpacho jest tradycyjną zupą podawaną na zimno. Najbardziej znaną wersją jest ta, przygotowywana między innymi z pomidorów, papryki i czosnku (wszystko drobno posiekane). Oprócz tego, że jest zdrowa, jest też przepyszna i idealna na upalne dni. Ta wyśmienita zupa pochodzi z:

Sałatka szopska – nazwa tej sałatki pochodzi od Szopów, zamieszkujących górskie okolice tego kraju. Składa się głównie z pokrojonych ogórków, pomidorów, papryki i cebuli, z dodatkiem słonego sera owczego sirene. Czasami można spotkać ją także z dodatkiem oliwek oraz grillowanej lub marynowanej papryki. Można ją zjeść w:

Tarator to zupa przypominająca nasz chłodnik. Bazuje na jogurcie rozrobionym z wodą., który znany jako "kiseło mljako", to wyjątkowo zdrowy produkt, który wspomaga równowagę mikroflory żołądka.

Zupa ta pochodzi z:

Kebapche to tradycyjne danie mięsne. Formowane jest ze zmielonego mięsa wieprzowego z przyprawami na kształt kiełbasek. Mięso jest grillowane i podawane z sałatkami lub ziemniakami z serem sirene., które możemy zjeść w:

Kraj ten zaciekle twierdzi, że to On wymyślił frytki, a nie Francja, i uczyniła z nich słynne jedzenie - kultura frytek jest nawet uhonorowana własnym muzeum, Frietmuseum w Brugii. Frytki, smażone dwukrotnie w celu uzyskania idealnej chrupkości, są serwowane na fritkots (stoiskach z frytkami) i skropione różnymi sosami i możemy je skosztować w:

Speculoos - pierwotnie były to świąteczne ciasteczka na obchody mikołajek i stały się całorocznym ulubieńcem w tym kraju - i na całym świecie. Te przyprawione, obowiązkowe w daniu herbatniki, aromatyzowane cynamonem, goździkami i imbirem, mają wytłoczone skomplikowane wzory odzwierciedlające symbole religijne i kulturowe. i możemy je zjeść w:

Erwtensoep – jest to gęsta, rozgrzewająca i treściwa zupa z zielonego grochu. Przygotowuje się ją z dodatkiem ziemniaków, boczku, marchwi, selera, pora oraz kiełbasy podsuszanej lub mięsa wołowego. Erwtensoep przygotowuje się wyłącznie zimą i można ją zjeść w:

Kraj ten słynie ze swoich serów. Nazywana jest również krajem serów twardych. Najsłynniejszymi serami twardymi są: Gouda, Edam, Maasdammer, Zaanlander i jest to:

• Smažený sýr: to pyszna potrawa idealna dla wegetarian. Panierowany, a następnie smażony ser może być serwowany w postaci przystawki lub dania głównego. Do przyrządzenia tej potrawy wykorzystuje się ser żółty (np. edamski) lub ser typu camembert (hermelin) i możemy zjeść w:

• Trdelnik: to przepyszny deser, którego obowiązkowo musisz spróbować. Trdelnik jest ciastem, które owija się wokół kija i w takiej formie grilluje, a następnie posypuje cukrem zmieszanym z cynamonem i podaje na ciepło. Okrągłą tubę z ciasta można też obtoczyć w polewie bądź wypełnić np. lodami. Trudno się oprzeć temu smakołykowi będąc w:

• Svíčková na smetaně: to danie narodowe, którego koniecznie trzeba spróbować, będąc w tym kraju. Zamawiając tę potrawę, decydujesz się na porcję kruchej polędwicy wołowej, podawanej – a jakżeby inaczej – z knedlikiem oraz gęstym sosem. Svíčková na smetaně to kwintesencja tej kuchni – mięso, sos i knedlik, który zjemy w:

Popularnym deserem w tym kraju jest Pastel de nata, czyli niewielkie tarty z kremem. Podawane są na ciepło, posypane cukrem pudrem i cynamonem. Korpus wykonany jest z ciasta francuskiego, a nadzienie z jajek. Możemy je zjeść w:

Escargots, czyli ślimaki lądowe przygotowywane są zazwyczaj w czosnkowym i pietruszkowym maśle, czyli po burgundzku. To danie zazwyczaj kojarzy się z luksusowymi posiłkami. Ślimaki to specjał tego kraju, a co ciekawe, Polska jest ważnym importerem ślimaków do tego Państwa, którym jest:

Macarons, czyli makaroniki – ciasteczka z mąki migdałowej dostępne w przeróżnych smakach i wypełnione są kremem. Są nie tylko smaczne, ale również estetyczne i kolorowe i możemy je zjeść będąc w:

Roquefort to jeden z najbardziej znanych odmian serów pleśniowych, produkowany jest z owczego mleka. Pochodzi z regionu Aveyron i ma intensywny, ostry smak. Możemy go spróbować we:

Pierogi postrzegane są za jeden z symboli narodowej tego kraju, mają bogatą historię sięgającą wieków wstecz. Tradycyjnie wyrabiane w domach na całym terenie kraju, są serwowane z okazji przyjęć weselnych, świąt Bożego Narodzenia czy Wielkanocy. Ich różnorodność wynika z bogactwa nadzień - od pierogów ruskich z ziemniakami i twarogiem, poprzez wersje mięsne, aż po słodkie warianty z jagodami czy truskawkami. Można je zjeść w:

Bigos to kwintesencja tej kuchni, łącząca kiszoną i słodką kapustę, różnego rodzaju mięsa i kiełbasy, z dodatkiem grzybów, cebuli i śliwek. Jest to danie, które najlepiej smakuje po kilkunastu godzinach, a nawet kilku dniach od gotowania, gdy wszystkie składniki mogą się ze sobą przegryźć, co sprawia, że bigos jest wyjątkowo aromatyczny i głęboki w smaku. Stanowi on stały element menu w:

Cepeliny - to spore ziemniaczane pyzy są chyba najpopularniejszym daniem w tym kraju. Najsmaczniejsze są te najbardziej tradycyjne czyli z mięsem, podane ze śmietaną i skwareczkami, ale ja równie chętnie zajadam się tymi z sosem grzybowym. Mają również wegetariańskie oblicze – mogą być nadziewane białym serem i polane śmietaną. Zjemy je będąc:

Klasyczne risotto alla Milanese to luksusowe danie z ryżu z dodatkiem szafranu, które wywodzi się z dzielnic Mediolanu. Żywy złoty kolor pochodzi od szafranu, przyprawy wprowadzonej do tego kraju w średniowieczu. Przygotowywany z ryżu arborio, masła i sera parmigiano-reggiano, jest często podawany z duszoną golonką cielęcą i możemy zjeść będąc:

Zuppa inglese czyli angielska zupa to deser pochodzący z regionu Emilia Romagna i należy on, wbrew pozorom, do tradycji kulinarnej tego kraju, a w Anglii nie jest wcale znany. Zuppa inglese to warstwy ciasta biszkoptowego lub biszkoptów savoiardi, nasączanych korzennym czerwonym likierem Archemes i przekładanych kremem cukierniczym, którym delektować się możemy:

Tiramisu - najbardziej kultowy deser, pochodzacy z Treviso - uroczego miasteczka znanego również jako miejsce narodzin prosecco. To pyszne jedzenie składa się z nasączonych kawą biszkoptów z kremowym mascarpone, posypki z kakao w proszku i odrobiny wina Marsala dla dodania głębi. Jego nazwa, oznaczająca "podnieś mnie na duchu", odzwierciedla energetyzujące działanie jego bazy na bazie kawy i możemy go zjeść będąc:

Żadna wizyta w tym kraju nie jest kompletna bez wypicia kufla Guinnessa, najsłynniejszego stouta. Stworzony przez Arthura Guinnessa w XVIII wieku "czarny trunek" stał się sławny na całym świecie dzięki swojej kremowej konsystencji i bogatemu słodowemu smakowi, który możemy spróbować, będąc w:

Idealnym początkiem każdego posiłku w tym kraju jest Dolmades, tradycyjna przystawka składająca się z liści winogron nadziewanych pikantną mieszanką ryżu, ziół, cebuli, orzeszków piniowych, a czasem mielonego mięsa. Liście winogron są blanszowane, aby stały się delikatne, a następnie owijane wokół nadzienia, tworząc małe bułeczki wielkości kęsa, które możemy zjeść będąc:

Souvlaki - miłośnicy mięsa nie mogą przegapić słynnych szaszłyków mięsnych z grilla. Możesz znaleźć odmiany wieprzowiny, kurczaka, jagnięciny lub wołowiny, ale decydujące smaki pochodzą z unikalnej marynaty z oliwy z oliwek, soku z cytryny, czosnku, oregano i świeżych ziół. Grillowane do idealnego połączenia lekko zwęglonej powierzchni zewnętrznej z soczystym i aromatycznym wnętrzem, nic dziwnego, że są ulubieńcem tłumów, które możemy zjeść będąc:

Moussaka jest przypominająca lasagne, obfitą, zapiekaną zapiekanką składającą się z warstw smażonego lub pieczonego bakłażana, cienko pokrojonych ziemniaków, pikantnego sosu z mielonego mięsa, sosu beszamelowego i tartego sera. Chociaż ma swoje korzenie we wschodniej części basenu Morza Śródziemnego i na Bliskim Wschodzie, współczesna wersja została spopularyzowana przez szefa kuchni Nikólaosa Tselementésa na początku XX wieku i możemy ją zjeść w:

Z jakiego jedzenia słynie ten kraj? To kultowa bratwurst, kiełbasa z wieprzowiny, wołowiny lub cielęciny, której historia sięga XIV wieku - po raz pierwszy wspomniano o niej w dokumencie z Norymbergi z 1313 roku. Zwykle przyprawiana mieszanką przypraw, w tym majerankiem, kminkiem, gałką muszkatołową, kolendrą i imbirem, którą możemy zjeść będąc:

Prawdopodobnie jadłeś precla, angielskie słowo oznaczające Brezel, ale nie ma to jak zjeść go w tym kraju z lodowatym piwem. Ten zakręcony chleb ma charakterystyczną błyszczącą brązową skórkę, uzyskaną dzięki zanurzeniu ciasta w roztworze ługu (wodorotlenku sodu) przed pieczeniem. Wnętrze jest miękkie i chrupiące, dzięki czemu stanowi wspaniały kontrast dla chrupiącego wyglądu zewnętrznego, które zjesz, będąc:

Czekolada z tego kraju uchodzi wśród znawców za najlepszą na świecie. Tradycyjne czekoladki, znane jako pralines, mają kremowe, orzechowe lub czekoladowe nadzienie i są pokryte mleczną lub białą czekoladą. Czekolada jest wyjątkowo esencjonalna, gdyż zawiera duży dodatek kakao. Produkcja czekolady jest pilnie strzeżoną tajemnicą, przekazywaną z pokolenia na pokolenie i można je skosztować, będąc: