wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Санитарный мониторинг и ответственность.

Total questions: 20

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

1. Основанием для временного приостановления деятельности объекта в РК является:

a)

A. Жалоба населения

b)

B. Нарушение санитарного режима

c)

C. Угроза массового инфекционного заболевания

d)

D. Отсутствие персонала

2.

2. Остаточный свободный хлор в питьевой воде должен составлять:

a)

A. 0,05 мг/л

b)

B. 0,1 мг/л

c)

C. не менее 0,3 мг/л

d)

D. не нормируется

3.

3. Санитарно-эпидемиологическое расследование вспышки включает:

a)

A. Только лабораторные исследования

b)

B. Эпиданализ + лабораторные + организационные меры

c)

C. Проверку документации

d)

D. Опрос персонала

4.

4. Кто в РК несёт основную ответственность за санитарное состояние объекта?

a)

A. Руководитель объекта

b)

B. Повар

c)

C. Медработник

d)

D. Санитар

5.

5. Какое сочетание факторов наиболее вероятно приводит к водно-пищевой вспышке инфекции?

a)

A. Нарушение микроклимата и освещённости

b)

B. Загрязнение воды + несоблюдение санитарного режима пищеблока

c)

C. Повышенная плотность населения

d)

D. Нарушение режима труда и отдыха

6.

6. Санитарно-эпидемиологическое расследование пищевого отравления начинается с:

a)

A. Проведения дезинфекции

b)

B. Лабораторных исследований

c)

C. Закрытия объекта

d)

D. Регистрации экстренного извещения

7.

7. Основная цель государственного санитарного контроля объектов общественного питания:

a)

A. Предупреждение заболеваний населения

b)

B. Соблюдение технологических процессов

c)

C. Экономическая эффективность

d)

D. Контроль персонала

8.

8. К объектам повышенного санитарно-эпидемиологического риска относятся:

a)

A. Административные здания

b)

B. Объекты коммунального водоснабжения

c)

C. Склады непродовольственных товаров

d)

D. Офисные помещения

9.

 

9. Какой документ оформляется по итогам санитарной проверки?

a)

A. Санитарный паспорт

b)

B. Экстренное извещение

c)

C. Акт санитарно-эпидемиологической проверки

d)

D. Медицинская карта

10.

10. Кто несёт ответственность за санитарно-эпидемиологическое состояние детской организации?

a)

A. Медицинская сестра

b)

B. Воспитатель

c)

C. Родители

d)

D. Руководитель учреждения

11.

11. Санитарный мониторинг — это:

a)

A. Разовая проверка

b)

B. Лабораторное исследование

c)

C. Система постоянного наблюдения и анализа

d)

D. Административное наказание

12.

12.  В городе зафиксировано превышение ОКБ в питьевой воде (8 в 100 мл) и остаточный хлор 0,1 мг/л. Одновременно отмечается рост ОКИ. Приоритетное решение специалиста общественного здоровья:

a)

A. Усилить информирование населения

b)

B. Немедленно инициировать санитарно-эпидемиологическое расследование

c)

C. Провести выборочную проверку общепита

d)

D. Ограничиться лабораторным контролем

13.

13. В детском саду зарегистрировано 4 случая ОКИ. Пищеблок функционирует, лабораторные данные ещё не получены. Правомерное решение в рамках госсанэпидконтроля РК:

a)

A. Немедленно приостановить работу пищеблока


b)

B. Продолжить работу до подтверждения диагноза

c)

C. Провести внеплановый медосмотр детей

d)

D. Ограничиться дезинфекцией помещений

14.

14. При проверке столовой выявлено отсутствие программы производственного контроля.
Основной риск для здоровья населения:

a)

A. Экономический

b)

B. Профессиональный

c)

C. Эпидемиологический

d)

D. Социальный

15.

15. Даны показатели воды:

  • ОМЧ — 110 КОЕ/мл

  • ОКБ — 6 в 100 мл

  • Остаточный хлор — 0,07 мг/л

Оценка специалиста общественного здоровья:

a)

A. Вода соответствует требованиям

b)

B. Вода представляет эпидемиологическую опасность

c)

C. Есть незначительные отклонения

d)

D. Требуется только повторный анализ

16.

16. В школе рост ОКИ на 55%, санитарный мониторинг не ведётся.
Характер проблемы:

a)

A. Случайная

b)

B. Эндемическая

c)

C. Системная

d)

D. Исключительно пищевая

17.

17. Какая мера является наиболее эффективной для снижения риска ОКИ в городе?

a)

A. Усиление контроля только за общепитом

b)

B. Введение временных ограничений

c)

C. Информирование через СМИ

d)

D. Комплексное воздействие на воду, питание и детские учреждения

18.

18. При повторном выявлении нарушений санитарных норм основное управленческое решение:

a)

A. Привлечение к административной ответственности


b)

B. Продление сроков устранения

c)

C. Предупреждение

d)

D. Снижение частоты проверок

19.

19. В ходе мониторинга выявлено:

  • рост ОКИ на 40%;

  • ухудшение показателей питьевой воды;

  • нарушения в детских организациях.

Оптимальная модель действий специалиста ОЗ:

a)

A. Разрозненные проверки

b)

B. Оценка риска + межсекторальные меры

c)

C. Усиление штрафных санкций

d)

D. Лабораторный контроль

20.

20. Санитарный мониторинг является ключевым инструментом, потому что:

a)

A. Позволяет выявлять нарушения

b)

B. Обеспечивает раннее выявление рисков

c)

C. Формирует  штрафных санкций

d)

D. Является формой наказания