Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Fișă de lucru

Total questions: 59

Worksheet time: 30mins

Name
Class
Date
1.

Funcțiile glucidelor: selectează toate afirmațiile corecte.

a)

energetică

b)

mențin presiunea oncotică

c)

sunt emulgatori

d)

constituenti ai țesuturilor de sprijin, ai acizilor nucleici

e)

de transport

2.

Selectați glucidele ce sunt prezente în organismul uman.

a)

amiloza

b)

glucoza

c)

glicogenul

d)

riboza, dezoxiriboza

e)

amilopectina

3.

Digestia glucidelor: selectați afirmațiile adevărate.

a)

amilaza salivară și cea pancreatică scindează legăturile α-1,4-glicozidice din polizaharide

b)

sub acțiunea amilazelor din amidon se obține maltoză, maltotrioză, α-dextrine

c)

amilaza salivară scindează amidonul până la glucoză

d)

dizaharidazele nu posedă specificitate de substrat

e)

celuloza este scindată de amilaza pancreatică

4.

Absorbția glucozei: selectați afirmațiile corecte.

a)

necesită Na+

b)

necesită Ca2+

c)

necesită enzima Na+,K+-ATP-aza

d)

implică antiportul glucozei și al ionilor de sodiu

e)

implică simportul ionilor de sodiu și de potasiu

5.

Glicogenul: selectați afirmațiile corecte.

a)

se depozitează în mușchii scheletici

b)

se depozitează în țesutul adipos

c)

se depozitează în ficat

d)

ficatul utilizează depozitele de glicogen pentru menținerea glicemiei

e)

rezervele de glicogen pot asigura organismul cu energie timp de 15–20 zile

6.

Glicogenoliza: selectați afirmațiile adevărate.

a)

este scindarea glicogenului

b)

este scindarea glucozei

c)

este un proces strict hidrolitic

d)

decurge intens postprandial

e)

se activează în situații de stres, inaniție

7.

Selectați enzimele glicogenolizei.

a)

glicogen sintaza

b)

glicogen fosforilaza

c)

fosfoglucomutaza

d)

glucokinaza

e)

enzima de deramificare

8.

Glicoliza: alege afirmația corectă.

a)

toate reacțiile glicolizei sunt reversibile

b)

în condiții anaerobe produsul final al glicolizei este lactatul

c)

în condiții anaerobe randamentul energetic al glicolizei este 12 ATP

d)

în condiții aerobe produsele finale ale glicolizei sunt CO2 și H2O

e)

în condiții aerobe randamentul energetic al glicolizei este 12 ATP

9.

Reacția: Glucoza + ATP → glucozo-6-fosfat + ADP. Selectează toate afirmațiile corecte.

a)

este prima reacție din glicoliză

b)

este prima reacție din glicogenogeneză

c)

în toate țesuturile este catalizată de enzima hexokinaza

d)

hexokinaza este enzimă din clasa ligazelor

e)

în mușchi hexokinaza este inhibată de glucozo-6-fosfat

10.

Reglarea hormonală a glicolizei: alege afirmațiile corecte.

a)

glucagonul inhibă fosfofructokinaza prin micșorarea concentrației de fructozo-2,6-difosfat

b)

insulina activează enzimele regulatoare ale glicolizei

c)

cortizolul induce sinteza enzimelor regulatoare ale glicolizei

d)

somatotropina stimulează glicoliza

e)

adrenalina stimulează glicoliza hepatică

11.

Fermentația alcoolică: selectează afirmațiile corecte.

a)

este transformarea glucozei în etanol

b)

toate reacțiile fermentației alcoolice diferă de reacțiile glicolizei

c)

piruvatul se transformă direct în etanol sub acțiunea alcool dehidrogenazei

d)

piruvatul se transformă în acetaldehidă sub acțiunea piruvat decarboxilazei

e)

acetaldehida se reduce la etanol sub acțiunea alcool dehidrogenazei

12.

Selectați compuși ce servesc substrat pentru gluconeogeneză.

a)

glicerolul

b)

acizii grași

c)

acetoacetatul

d)

lactatul

e)

oxaloacetatul

13.

Efectele insulinei asupra metabolismului glucidic în ficat: selectați afirmațiile corecte.

a)

activarea glucochinazei

b)

activarea glicogen fosforilazei

c)

inhibarea fructozo-1,6-difosfatazei

d)

activarea fosfoenolpiruvat carboxikinazei

e)

inhibarea glicogen sintetazei

14.

Insulina stimulează: selectează afirmațiile corecte.

a)

transportul glucozei în țesuturi

b)

conversia glicerolului în glucoză

c)

glicogenoliza

d)

sinteza lipidelor în ficat

e)

gluconeogeneza

15.

Lipidele sunt: alege afirmațiile corecte.

a)

substanțe organice solubile în apă

b)

substanțe anorganice solubile în apă

c)

substanțe organice solubile în solvenți organici

d)

omogene după structură

e)

substanțe organice insolubile în apă

16.

Funcțiile lipidelor: selectează afirmațiile corecte.

a)

energetică

b)

izolatoare

c)

catalitică

d)

structurală

e)

contractilă

17.

Lipidele sunt componente indispensabile ale rației alimentare, deoarece: selectează afirmațiile corecte.

a)

asigură aprovizionarea cu acizi grași nesaturați esențiali

b)

asigură absorbția vitaminelor liposolubile

c)

servesc ca sursă de substanțe proteice

d)

participă la sinteza nucleotidelor

e)

sunt sursă de intermediari pentru sinteza bilirubinei

18.

Digestia lipidelor alimentare la adulți: selectează afirmațiile corecte.

a)

are loc în stomac

b)

are loc în duoden

c)

enzimele lipolitice sunt de origine biliară

d)

bila și sucul pancreatic conțin fosfați ce neutralizează HCl al sucului gastric

e)

se digeră doar lipidele emulsionate

19.

Hidroliza lipidelor alimentare duce la formarea: alege varianta corectă.

a)

monogliceridelor

b)

acidului fosforic

c)

numai a acizilor grași cu catenă mică

d)

numai a acizilor grași cu catenă lungă

e)

bazelor azotate

20.

Sub ce formă se absorb componentele lipidice în tractul gastro-intestinal: selectează afirmațiile corecte.

a)

acizii grași cu catenă scurtă și glicerolul – prin difuzie simplă

b)

acizii grași cu catenă lungă și 2-monogliceridele – prin transport activ

c)

acizii grași cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul – prin difuzie micelară

d)

acizii grași cu catenă lungă, 2-monogliceride, colesterolul – prin difuzie facilitată

e)

acidul fosfatidic – prin transport pasiv

21.

Activarea acizilor grași (AG) – beta-oxidarea acizilor grași: selectează afirmațiile corecte.

a)

este prima etapă a oxidării AG în țesuturi

b)

se petrece în mitocondrii

c)

reacția este catalizată de acetil-CoA carboxilază

d)

reacția este catalizată de acil-CoA sintetaza

e)

activarea este o reacție reversibilă

22.

Transportul acizilor grași (AG) din citoplasmă în mitocondrii în procesul betaoxidării: selectează afirmațiile corecte.

a)

necesită energie

b)

în proces participă carnitin-acil-transferazele I și II

c)

sistemul-navetă transportă numai AG activați

d)

AG pot fi transportați numai în stare liberă

e)

AG sunt transportați în formă de acil-carnitină

23.

Beta-oxidarea acizilor grași (AG): selectează afirmațiile corecte.

a)

se desfășoară în matricea mitocondriilor

b)

se oxidează AG liberi

c)

se desfășoară în citozol

d)

constă în scindarea completă a acil-CoA până la acetil-CoA

e)

acetil-CoA este produsul final de oxidare a acizilor grași

24.

Spirala Lynen (beta-oxidarea) implică desfășurarea unei succesiuni de 4 reacții. Ordinea corectă este: alege varianta corectă.

a)

hidratare, oxidare, dehidratare, clivare

b)

oxidare, dehidratare, reducere, clivare

c)

adiție, oxidare, reducere, hidratare

d)

dehidrogenare, hidratare, dehidrogenare, clivare

e)

dehidrogenare, hidratare, reducere, clivare

25.

Câte spire parcurge (1), câte molecule de acetil-CoA (2) și câte molecule de ATP (3) se formează la oxidarea completă a acidului palmitic (C16): alege varianta corectă.

a)

6 8 131

b)

6 7 114

c)

7 8 130

d)

5 6 121

e)

8 9 143

26.

Utilizarea acetil-CoA: alege afirmația corectă.

a)

se oxidează în ciclul Krebs

b)

se utilizează pentru sinteza aminoacizilor

27.

Biosinteza propriu-zisă a acizilor grași:

a)

începe cu legarea acetilului și a malonilului la ACP

b)

ambii radicali se leagă la gruparea -SH a cisteinei

c)

în reacțiile de transfer al resturilor acetil și malonil se utilizează ATP

d)

reacțiile sunt catalizate de aciltransferaza și maloniltransacilaza

e)

reacțiile sunt catalizate de acetil-CoA sintază

28.

Rolul HCl în digestia proteinelor:

a)

posedă acțiune antimicrobiană

b)

este emulgator puternic

c)

accelerează absorbția fierului

d)

inhibă secreția secretinei

e)

stimulează formarea lactatului în stomac

29.

Proprietățile pepsinei:

a)

pepsina este secretată sub formă de pepsinogen de celulele principale ale mucoasei stomacale

b)

pepsina este secretată de celulele parietale ale mucoasei stomacului

c)

activarea pepsinei are loc prin fosforilare

d)

activarea pepsinogenului constă în scindarea de la capătul N-terminal a unei peptide (41 de aminoacizi)

e)

activarea pepsinei are loc în celulele mucoasei stomacale

30.

Pepsina:

a)

scindează legăturile peptidice la formarea cărora participă grupările -NH2 ale Phe, Tyr, Trp

b)

acționează asupra tuturor legăturilor peptidice

c)

scindează legăturile peptidice din keratine, histone, protamine și mucopolizaharide

d)

scindează proteinele până la aminoacizi liberi

e)

este o endopeptidază

31.

Tripsina:

a)

este secretată sub formă de tripsinogen inactiv

b)

este o aminopeptidază

c)

este o carboxipeptidază

d)

activarea tripsinogenului are loc sub acțiunea enterokinazei și a tripsinei

e)

activarea tripsinogenului are loc sub acțiunea HCl

32.

Tripsina:

a)

Ca++ exercită efect activator asupra tripsinei

b)

este secretată de celulele principale ale mucoasei stomacale

c)

este secretată de celulele mucoasei intestinale

d)

transformarea tripsinogenului în tripsină constă în proteoliza limitată

e)

activarea tripsinei are loc în pancreas

33.

Absorbția aminoacizilor (AA):

a)

AA sunt absorbiți prin difuzie simplă

b)

transportul AA este activ primar și necesită ATP

c)

transportul AA este activ secundar și necesită ATP

d)

la transportul AA participă Na+, K+-ATP-aza

e)

la transportul AA participă ATP-sintaza

34.

Absorbția aminoacizilor:

a)

are loc în stomac și în intestinul gros

b)

are loc în intestinul subțire

c)

este dependentă de concentrația Na+

d)

este dependentă de concentrația Ca++

e)

există sisteme specifice de transport pentru AA înrudiți structural

35.

Tipurile de dezaminare a aminoacizilor:

a)

reductivă

b)

intramoleculară

c)

hidrolitică

d)

oxidativă

e)

omega-dezaminare

36.

Dezaminarea (DA) aminoacizilor:

a)

DA intramoleculară este caracteristică pentru toți aminoacizii

b)

DA oxidativă conduce la formarea alfa-cetoacizilor și a amoniacului

c)

toți aminoacizii se supun DA oxidative directe

d)

în rezultatul DA intramoleculare se obțin alfa-cetoacizi și amoniac

e)

DA reprezintă calea principală de sinteză a aminoacizilor indispensabili

37.

Dezaminarea oxidativă a aminoacizilor (AA):

a)

are loc sub acțiunea oxidazelor L- și D aminoacizilor

b)

coenzima oxidazelor L-AA este FAD

c)

coenzima oxidazelor L-AA este NAD+

d)

oxidazele L-AA posedă o activitate înaltă la pH-ul fiziologic

e)

dezaminarea oxidativă directă este principala cale de dezaminare a tuturor L-AA

38.

CH3-CHNH2-COOH + COOH-CH2-CH2-CO-COOH ↔ CH3-CO-COOH + COOH-CH2-CH2-CHNH2-COOH:

a)

este reacția de transaminare a alaninei

b)

este reacția de dezaminare directă a aspartatului

c)

e catalizată de alaninaminotransferaza (ALT)

d)

e catalizată de aspartataminotransferaza (AST)

e)

în rezultatul reacției se formează oxaloacetat și glutamat

39.

Amoniacul se obține în următoarele procese:

a)

ciclul Krebs

b)

beta-oxidarea acizilor grași

c)

dezaminarea aminoacizilor

d)

glicoliză

e)

degradarea nucleotidelor purinice și pirimidinice

40.

Amoniacul se obține în următoarele procese:

a)

transaminarea aminoacizilor

b)

neutralizarea aminelor biogene

c)

putrefacția aminoacizilor în intestin

d)

gluconeogeneză

e)

oxidarea corpurilor cetonici

41.

Metabolismul:

a)

este un sistem necoordonat de transformări ale substanțelor și energiei

b)

este un sistem coordonat de transformări enzimatice ale substanțelor și energiei

c)

aprovizionează celulele cu energie chimică

d)

constă din două faze - catabolism și anabolism

e)

nu necesită energie

42.

Funcțiile metabolismului constau în:

a)

producerea energiei chimice

b)

asamblarea biopolimerilor (proteinelor, polizaharidelor, lipidelor, acizilor nucleici)

c)

transformarea substanțelor nutritive în precursorii ai macromoleculelor celulare

d)

sinteza și degradarea moleculelor specializate (hormoni, amine biogene etc.)

e)

nici una din funcțiile enumerate nu sunt corecte

43.

Referitor la metabolism sunt corecte afirmațiile:

a)

anabolismul reprezintă sinteza substanțelor compuse din cele simple

b)

anabolismul este însoțit de degajare de energie

c)

energia obținută în anabolism este utilizată în catabolism

d)

catabolismul necesită energie

e)

catabolismul constituie faza degradării substanțelor compuse în simple

44.

Căile metabolice:

a)

pot fi liniare, ciclice, ramificate

b)

toate constau doar din reacții ireversibile

c)

pot conține atât reacții reversibile, cât și reacții ireversibile

d)

toate reacțiile unei căi metabolice sunt catalizate de o singură enzimă

e)

fiecare reacție a unei căi metabolice este catalizată de o enzimă distinctă

45.

Catabolismul:

a)

reprezintă scindarea substanțelor compuse la substanțe simple

b)

necesită energie

c)

are loc extracelular, cât și intracelular

d)

nu necesită enzime

e)

nu este supus reglării

46.

Anabolismul:

a)

reprezintă sinteza substanțelor compuse din cele simple

b)

necesită energie

c)

decurge preponderent în mitocondrii și lizozomi

d)

nu necesită enzime

e)

nu este supus reglării

47.

ATP-ul:

a)

conține trei legături macroergice

b)

nu poate fi donator de grupări fosfat

c)

poate fi donator de grupări pirofosfat

d)

energia eliberată în procesele catabolice este utilizată pentru sinteza ATP-ului

e)

energia eliberată la hidroliza ATP-ului este utilizată în reacțiile endergonice

48.

Numărul coenzimelor participante în ciclul Krebs:

a)

NAD-patru

b)

NAD-trei

c)

FAD-două

d)

FAD-una

e)

NADP-trei

49.

Ciclul Krebs (ciclu acizilor tricarboxilici):

a)

în ciclu se includ acetil-CoA și oxaloacetatul

b)

în ciclu se includ acetil-CoA și α-cetoglutaratul

c)

reacțiile ciclului generează preponderent atomi de hidrogen pentru lanțul respirator

d)

în cadrul reacțiilor ciclului direct se formează 21 ATP

e)

în cadrul reacțiilor ciclului direct se formează o moleculă GTP

50.

Complexul piruvat dehidrogenazic:

a)

se află în citozol

b)

se află în mitocondrii

c)

piruvatul format este transportat în mitocondrii

d)

piruvatul se oxidează până la CO2 și H2O

e)

piruvatul se oxidează până la acetil-CoA

51.

Unele componente ale ciclului Krebs pot fi utilizate în procesele anabolice:

a)

succinil-CoA la sinteza hemului

b)

izocitratul nemijlocit la sinteza colagenului

c)

oxaloacetatul la sinteza glucidelor

d)

acetil-Coenzima A la sinteza glicerolului

52.

Complexul piruvat dehidrogenazic: selectează afirmațiile corecte.

a)

conține 3 enzime și 5 coenzime

b)

coenzimele: tiaminipirofosfatul, NAD, FAD, amida acidului lipoic, coenzima A

c)

în componenta complexului mai intră și vitaminele E și C

d)

catalizează transformarea piruvatului în acetil-CoA

e)

complexul se conține în citosol

53.

Dehidrogenazele (afirmări false): selectează variantele care sunt false.

a)

multe utilizează ca coenzime NAD și NADP

b)

componenta activă a acestor coenzime este nicotinamida

c)

aceste coenzime aditionează 2 atomi de hidrogen scindați de la substrat

d)

aceste coenzime aditionează un proton și doi electroni

e)

coenzima FAD conține riboflavina (vit B2) care aditionează 2 atomi de hidrogen scindați de la substrat

54.

Lanțul respirator și fosforilarea oxidativă: selectează afirmațiile corecte.

a)

în mitocondriile intacte transportul de electroni prin lanț trebuie să fie cuplat cu sinteza ATP

b)

în condiții fiziologice nu poate fi decuplat total

c)

substanțele care provoacă decuplarea acestor procese sunt numite decuplanti

d)

decuplantul clasic este 2,4-dinitrofenol

e)

acizii grași liberi nu sunt decuplanti endogeni

55.

Ciclul Krebs: selectează afirmațiile corecte.

a)

la o turație a ciclului se oxidează o moleculă de acetil-CoA

b)

decarboxilarea în ciclu are loc de 2 ori

c)

decarboxilarea în ciclu are loc de 3 ori

d)

dehidrogenarea în ciclu se petrece de 4 ori

e)

dehidrogenarea în ciclu se petrece de 3 ori

56.

Ciclul Krebs: selectează afirmațiile corecte.

a)

în însuși ciclu la o turație se formează 21 ATP

b)

în însuși ciclu la o turație se formează 1 GTP

c)

rolul fiziologic principal este generarea atomilor de hidrogen cu un potențial energetic înalt

d)

la o turație a ciclului se oxidează până la CO2 și H2O o moleculă de oxaloacetat

e)

o turație a ciclului generează 8 atomi de hidrogen

57.

Oxidarea glucozei în celule: selectează afirmațiile corecte.

a)

poate fi oxidată numai aerob (în prezența oxigenului)

b)

poate fi oxidată aerob și anaerob (în absența oxigenului)

c)

glicoliza anaerobă se petrece în mitocondrii

d)

glicoliza anaerobă se petrece în citosol

e)

enzimele glicolizei anaerobe sunt asociate stabil cu membranele

58.

Oxidarea completă până la CO2 și apă a unei molecule de glucoză: selectează afirmațiile corecte.

a)

maximal se pot forma 20 ATP

b)

maximal se pot forma 38 ATP

c)

se eliberează 6 CO2

d)

din cele 38 ATP patru vor fi sintetizate prin fosforilare la nivel de substrat

e)

glucoza conține 5 atomi C

59.

Corpii cetonici sunt: selectează variantele corecte.

a)

acetona

b)

acetoacetatul

c)

β\beta -hidroxibutiratul

d)

glutamatul

e)

oxaloacetatul

Similar Resources on Wayground

3. SISTEMA RESPIRATORIO

60 questions

3. SISTEMA RESPIRATORIO

quiz

Worksheet

•

University - Professi...

Enfermedades y conceptos

54 questions

Enfermedades y conceptos

quiz

Worksheet

•

University

Bài 7: Amino acid (TN)

62 questions

Bài 7: Amino acid (TN)

quiz

Worksheet

•

University

Alchinele: Definiție și Nomenclatură

58 questions

Alchinele: Definiție și Nomenclatură

quiz

Worksheet

•

University