维生素的功能探究

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维生素A对视力有哪些重要作用？

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维生素A对视力的重要作用包括促进视紫红质的合成、支持眼睛健康和预防夜盲症。

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维生素C在免疫系统中起什么作用？

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维生素C在免疫系统中起到增强免疫反应和抗氧化的作用。

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维生素D的主要来源有哪些？

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阳光照射、鱼类、蛋黄、强化食品、补充剂

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维生素E对皮肤健康有什么益处？

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维生素E有助于保护皮肤、促进愈合、保持水分和减缓衰老。

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维生素B群对能量代谢的影响是什么？

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维生素B群促进能量代谢，帮助将食物转化为能量。

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维生素K在血液凝固中扮演什么角色？

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维生素K在血液凝固中促进凝血因子的合成。

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缺乏维生素A会导致哪些健康问题？

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视力问题（夜盲症）、皮肤干燥、免疫系统功能下降、生长发育迟缓

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维生素C的抗氧化特性如何影响身体？

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维生素C的抗氧化特性通过中和自由基，保护细胞，增强免疫力，促进健康。

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如何通过饮食获取足够的维生素D？

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食用富含维生素D的食物，如脂肪鱼、鱼肝油和强化食品。

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维生素E的抗衰老效果有哪些研究支持？

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维生素E通过抗氧化作用和改善皮肤健康支持抗衰老效果。