COIFF CH21 L’approvisionnement

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Qu'est-ce qu'un canal de distribution ?

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Le chemin parcouru par le produit, du fabricant au consommateur.

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Quels sont les 4 canaux de distribution en coiffure ?

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1. Canal direct : sans intermédiaire. 2. Canal court : avec un intermédiaire (détaillant). 3. Canal long traditionnel : plusieurs intermédiaires indépendants. 4. Canal long intégré : plusieurs intermédiaires appartenant au même groupe.

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Qu'est-ce qu'une fiche de stock ?

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Document rassemblant les informations sur le stock d’un produit, depuis la réception jusqu’à la vente.

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Qu'est-ce que le stock maximum ?

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La quantité de marchandises à ne pas dépasser pour éviter l’encombrement de l’espace de stockage.

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Qu'est-ce que le stock minimum ?

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La quantité de marchandises en dessous de laquelle il ne faut pas descendre pour répondre aux besoins.

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Qu'est-ce que le stock de sécurité (SS) ?

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La quantité supplémentaire de marchandises stockées pour limiter les ruptures de stock.

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Qu'est-ce que le stock d'alerte ?

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La quantité de marchandises qui déclenche la commande, égale au stock minimum + au stock de sécurité.

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Qu'est-ce que le stock saisonnier ?

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Une quantité supérieure de marchandises stockées pour répondre à une augmentation d'activité ponctuelle.

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Qu'est-ce que le stock événement ?

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Une quantité de marchandises occasionnelles pour répondre à des besoins particuliers.

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Pourquoi est-il important de suivre les mouvements de stocks ?

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Pour éviter d'avoir trop de stock ou des ruptures de stock.