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1.

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¿Qué es la fibra dietaria?

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La fibra dietaria es un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede digerir. Ayuda a regular el sistema digestivo y puede prevenir problemas como la constipación.

2.

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¿Cuáles son los beneficios de la fibra dietaria?

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La fibra dietaria ayuda a prevenir la constipación, disminuye el colesterol y ayuda a controlar los niveles de azúcar en sangre.

3.

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¿Cuántas kilocalorías aporta un gramo de proteína?

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Un gramo de proteína aporta 4 kilocalorías.

4.

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¿Qué nutrientes son esenciales para la formación de glóbulos rojos?

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El hierro es esencial para la formación de glóbulos rojos y debe ser incrementado en la dieta en caso de anemia.

5.

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¿Cuál es la función principal de la vitamina A?

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La vitamina A es crucial para la visión y el mantenimiento de la salud ocular.

6.

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¿Qué porcentaje del valor calórico total debe ser aportado por las grasas o lípidos?

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Las grasas o lípidos deben aportar entre el 20% y el 30% del valor calórico total.

7.

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¿Qué son los macronutrientes?

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Los macronutrientes son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades, incluyendo carbohidratos, proteínas y grasas.

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