Pengolahan Pangan Serealia dan Kacang

Front

Serealia

Back

Tanaman penghasil biji-bijian seperti padi, jagung.

Front

Umbi

Back

Bagian tanaman yang tumbuh di bawah tanah, seperti kentang.

Front

Kacang-kacangan

Back

Sumber protein nabati, seperti kacang tanah, kedelai.

Front

Produk Pangan Setengah Jadi

Back

Produk yang belum siap konsumsi, perlu pengolahan lanjut.

Front

Pengolahan Serealia

Back

Proses mengubah biji-bijian menjadi produk pangan.

Front

Pengolahan Umbi

Back

Proses mengolah umbi menjadi produk pangan.

Front

Pengolahan Kacang-kacangan

Back

Proses mengolah kacang menjadi produk pangan.

Front

Contoh Produk Serealia

Back

Tepung terigu, beras, oatmeal.

Front

Contoh Produk Umbi

Back

Keripik kentang, tepung tapioka.

Front

Contoh Produk Kacang

Back

Tempe, tahu, selai kacang.