Biokimia

UAS Biokimia STR TLM 2020-2021

Bandar Lampung, 2 Oktober 2020

Multiple Choice

Enzim bukan merupakan....

• senyawa organik

• katalisator

• protein struktural

• protein tersier

• protein fungsional

Multiple Choice

Bukan sifat enzim ...

• termostabil

• spesifik

• reusable

• reversible

• termolabil

Multiple Choice

Enzim yang memerlukan ATP dalam reaksinya ...

• hidrolase

• protease

• amilase

• ligase

• lipase

Multiple Choice

Enzim yang berperan dalam membentuk ikatan rangkap dengan melepaskan satu gugus kimia yaitu……

• tranferase

• liase

• hidrolase

• ligase

• tiokinase

Multiple Choice

Teori induced fit tidak menjelaskan tentang ...

• substrat merupakan reaktan

• enzim diinduksi oleh substrat

• substrat menginduksi enzim pada sisi aktif enzim

• konfigurasi sisi aktif enzim tetap

• induksi melibatkan H+ dan ikatan ion

Multiple Choice

Kelompok enzim yang memutus ikatan kimia dengan penambahan air adalah ……

• Oksidoreduktase

• Hidrolase

• Liase

• Ligase

• Polimerase

Multiple Choice

Inhibitor yang tidak dapat berikatan dengan sisi aktif enzim, namun dapat berikatan dengan enzim di luar sisi aktif enzim untuk dapat menghambat kerja enzim, inhibitor ini tergolong dalam ……………

• inhibitor kompetitif

• inhibitor non kompetitif

• inhibitor inkompetitif

• inhibitor campuran

• semua salah

Multiple Choice

Apabila enzim terdapat pada larutan yang konsentrasi ion tinggi maka akan mengalami, kecuali…

• salting out

• destruksi

• denaturasi

• dehidrasi

• koagulasi

Multiple Choice

Fe (Besi) dalam hemoglobin berperan sebagai …

• Haloenzim

• Apoenzim

• Kofaktor

• Koenzim

• Gugus aktif

Multiple Choice

Enzim ini hanya memiliki protein sebagai komponennya ...

• Haloenzim

• Apoenzim

• Kofaktor

• Koenzim

• Gugus aktif

Multiple Choice

Pernyataan:

I. Vitamin merupakan molekul organik yang penting bagi pertumbuhan dan kesehatan

II. Bersifat esensial bagi tubuh

III. Diperlukan dalam jumlah yang sedikit

IV. Terdiri dari dua kelompok, yaitu larut air dan larut pelarut organik

Pernyataan yang tepat tentang vitamin adalah ....

• I, II dan III benar

• I dan III benar

• II dan IV benar

• IV benar

• semua benar

Multiple Choice

Pernyataan:

I. Vitamin sedikit diperlukan pada kondisi lingkungan yang buruk

II. Vitamin meningkatkan kekebalan tubuh

Hubungan kedua pernyataan tersebut adalah …

• I dan II benar, memiliki hubungan sebab akibat

• I dan II benar, tidak memiliki hubungan sebab akibat

• I benar, II salah

• I salah, II benar

• semua salah

Multiple Choice

Yang merupakan ciri fat soluble vitamins adalah ...

• larut dalam air

• berperan dalam hematopoetic

• dapat disimpan dalam tubuh

• komponen penting pada enzim

• berperan pada produksi ATP

Multiple Choice

Penyakit beri-beri disebabkan oleh …

• Kelebihan niacin

• Kekurangan Pyridoxine

• Kelebihan Thiamin

• Kekurangan Riboflavin

• Kekurangan Thiamin

Multiple Choice

Vitamin B yang berperan dalam menjaga kesehatan mata, yaitu …

• B1

• B2

• B3

• B6

• B7

Multiple Choice

Vitamin yang menjadi bagian dari koenzim FAD dan FMN yang berperan dalam transfer electron adalah ...

• B1

• B2

• B3

• B6

• B7

Multiple Choice

Vitamin yang menjadi bagian penting dalam reaksi transaminasi adalah .....

• B1

• B2

• B3

• B6

• B7

Multiple Choice

Vitamin yang berperan mencegah anemia, kecuali …

• Panthotenic acid

• Pirydoxine

• Cobalamin

• Vitamin C

• Vitamin K

Multiple Choice

Vitamin yang berperan menjaga kesehatan kulit, kecuali …

• Thiamin

• Riboflavin

• Niacin

• Beta-carotene

• Tocoferols

Multiple Choice

Vitamin yang berperan dalam blood clotting, yaitu…

• Panthotenic acid

• Pyridoxine

• Cobalamin

• Vitamin C

• Vitamin K