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Küche Hygiene

Küche Hygiene

Assessment

Presentation

World Languages

4th - 12th Grade

Hard

Created by

anja stoelken

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16 Slides • 0 Questions

1

Küche Hygiene

Willkommen

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2

Küche

Hygiene in der Gastronomie

3

Hygiene in der Gastronomie

Lernziel:

Hygieneregeln in der Gastronomie

kennenlernen und anwenden

4

Handschuhe

richtig

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5

ohne Handschuhe

richtig

ABER !!

Hände waschen und

desinfizieren !!!

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6

Fingernägel

falsch

Fingernägel schneiden

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7

Fingernägel

falsch

Kein Nagellack !!

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8

Fingernägel

richtig

Fingernägel sauber, kurz geschnitten

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9

Schmuck

falsch

Schmuck abziehen

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10

Schmuck

richitg

kein Schmuck

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11

Wunden

falsch

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12

Wunden

richtig

Wunden abdecken

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13

Kochmütze

richtig

Haare abdecken

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14

Kochmütze

falsch

Haare abdecken

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15

Hände waschen

richtig

UND

Desinfizieren !!!


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16

Hände waschen

richtig

UND

Desinfizieren !!!

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Küche Hygiene

Willkommen

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