Menggril

Kaedah Memasak Haba Kering: Menggril

Kaedah Memasak Haba Kering

Haba dipindahkan kepada makanan melalui udara panas dalam kaedah memasak dengan haba kering. Makanan dimasak sama ada di dalam ketuhar, gril, atau di atas bara api yang panas.

Menggril

Menggril adalah sejenis kaedah memasak makanan lembut dengan menggunakan api terbuka yang terhasil daripada bara api atau gril dapur atau elektrik.

Contoh makanan

• Cendawan

• Daging gril

• Makanan laut gril

• Tomato

Daging ayam gril

Daging lembu gril

Makanan laut gril

Tomato gril

Cendawan gril

Multiple Choice

Gambar yang manakah adalah tentang kaedah menggril?

Multiple Choice

Gambar yang manakah bukan kaedah menggril?