EXAMEN DIAGRAMAS DE PROCESOS 16 MAYO

Multiple Choice

La empresa tiene una capacidad instalada de almacenamiento en cuatro camaras. Diga que capacidad tiene:

• 20000 TM

• 3000 TM

• 4000 YM

• 5000 TM

Multiple Choice

A que temperatura se almacena el atún

• 18º C

• 19º C

• 16º C

• 20º C

• 22º C

Multiple Choice

El descongelado del atún se hace con tecnología de vanguardia, haciendo recircular:

• Agua potable clorada

• Agua caliente

• Agua con cloro

• Al medio ambiente

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El líquido de gobierno o cobertura que se añade a las conservas puede ser:

• Aceite

• Agua

• Aceite y agua

• Solo aceite y sal

• Solo agua y sal

Multiple Choice

El estudio de métodos es una técnica que analiza todas las operaciones de un proceso de servicios

• Verdadero

• Falso

Multiple Choice

En las preguntas y respuestas del metodo actual, la pregunta ¿Por que se hace en ese momento? A quien corresponde

• Sucesión Conoce

• Sucesión Critica

• Sucesión Elije

• Sucesión Sugiere

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Cuales son los productos producidos por Eurofish

• Empacado de atún

• Conservas

• Embolsado pouch

• Empacado de lomos

• Empacado pouch

Multiple Choice

Las cuatro primeras operaciones del proceso de atún es:

• Descarga, Recepción y Clasificación, Almacenamiento, Descongelado

• Descarga, Recepción y Clasificación, Almacenamiento, Eviscerado

• Descarga, Recepción y Clasificación, Descongelado, Precocido

• Descarga, Recepción, Descongelado, Precocido

Multiple Select

La selección de la tarea para realizar el análisis que nos lleve a una propuesta de mejora puede ser determinado por:

• Por razones de seguridad

• Por razones de costos

• Por razones operativas

• Por desbalance de la linea

• Por la poca capacidad instalada

Multiple Choice

Una vez seleccionado la tarea o el proceso a ser analizado para su mejora, se tiene que registrar, utilizando para ello los diagramas DOP, DAP y DR, que registran las actividades en un puesto de trabajo. Diga usted si es:

• Falso

• Verdadero

Multiple Choice

El examen crítico de los métodos actuales tal vez hayan indicado algunos cambios y mejoras. En esta etapa se toman esas ideas para: Eliminar, Combinar,Cambiar y Simplificar. Diga usted si es:

• Correcto

• Incorrecto

Multiple Choice

La mejora de métodos de trabajo tiene como propósito principal realizar la tarea con la menor cantidad de actividades. Digas si:

• Falso

• Verdadero

Open Ended

Mencione cuales son las cinco actividades que nos permiten realizar un Diagrama de Análisis de Procesos

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Cual de estos ejemplos nos determinan lo que es una operacion

• Cortar

• Comprobar

• Esmerilar

• Medir

• Cortar

Multiple Choice

En un sistema de producción pueden graficarse la salida de un producto en proceso defectuoso. Esta salida en el diagrama se grafica :

• De la linea principal hacia la izquierda

• Una linea horizontal hacia la linea principal

• De la linea principal hacia la derecha

Multiple Choice

La expresión "Hace avanzar el material un paso hacia el final, corresponde a :

• Una operación

• Una inspección

Multiple Choice

Si en un proceso de producción se encuentran demoras en sus actividades, que es lo mas conveniente que haria un Ingeniero de Métodos:

• Eliminar

• Reducir

• Minimizar

Multiple Choice

El Jefe de Producción desearia conocer todo el proceso prouctivo, deseando saber como se moviliza la materia prima en todo el proceso, ¿Cuál diagrama recomendaría usted?

• Diagrama de Operaciones del Proceso

• Diagrama de Análisis del Proceso

Open Ended

¿Cuál cree usted que diagrama seria muy beneficioso para la mejora de Métodos? De dos razones

Multiple Select

Adoptar una actitud inquisitiva frente a cada uno de los criterios en lo que respecta a su influencia sobre:

• Tiempo

• Costo

• Calidad

• Recurso

• Producto

Open Ended

El Diagrama de Analisis de Procesos, es una buena herramienta para la mejoras de los procesos. Como determinaria usted las oportunidades de mejoras. Explique brevemente

Multiple Choice

Los costos ocultos son aquellos que no estan visibles a simple vista por el trabajador, y que se tienen que determinar oportunamente. En cual de los siguientes diagramas se puede evaluar estos costos:

• Diagrama de Análisis de Procesos

• Diagrama de Operaciones del Procesos

Multiple Select

Usted ha determinado que las estaciones de trabajo deben tener la minima distancia. Si eso fuera asi, que haria cuando entre dos puestos de trabajo estan muy distantes:

• Optimizar

• Reducir

• Minimizar

• Eliminar

• Mejorar