

SOBERANIA ALIMENTARIA Y HUERTA VERTICAL
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Solangi GONZALEZ
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35 Slides • 14 Questions
1
IMPORTANCIA DE LA SEMILLA EN COLOMBIA
...

2
Open Ended
Según lo visto anteriormente, ¿Cuál es la importancia de la semilla en el campo colombiano?
3
SOBERANIA ALIMENTARIA EN COLOMBIA
4
¿Qué es la soberanía alimentaria?
La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos, comunidades y países a definir sus propias políticas agrícolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiados, así como la capacidad de mantenerse a sí mismos y a sus sociedades”. Declaración política del Foro de ONG/OSC para la Soberanía Alimentaria. Roma, junio de 2002
5
Poll
La soberanía alimentaria según la explicación brindada por Wendy, se pude considerar bajo tu punto de vista ¿Cómo un derecho a un deber?
DERECHO
DEBER
6
Derecho
«Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación […]», esto permite inferir que el derecho a la alimentación se encuentra reconocido como un derecho humano. Posteriormente, el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales de 1996 estableció de forma especifica «el derecho fundamental de toda persona a estar protegida contra el hambre» (C. BEJARANO, 2020)
7
Pilares
se prioriza a los alimentos como una necesidad y un derecho
Enfatiza en valorar los proveedores de los alimentos y sus medios de vida
También se remarca la importancia de que estos sean de origen regional, promoviendo sistemas alimentarios locales y acortando distancias entre productor y consumidor
Se reconocen los conocimientos y la preparación de alimentos tradicionales, se rechaza el ‘dumping’ y la ayuda alimentaria inapropiada
Se busca la protección del medio ambiente, priorizando tecnologías conservadoras de los recursos y reduciendo el uso intensivo de insumos para la producción (Vía Campesina, 2003).
8
Multiple Choice
¿Cuál de las siguientes opciones es uno de los pilares anteriormente expuestos de la soberanía alimentaria?
deber dar a los demás alimentos
se prioriza como necesidad abastecer las centrales de alimentos
se reconocen los alimentos contemporáneos o modificados
la protección del medio ambiente, priorizando tecnologías conservadoras de los recursos
9
SEMILLAS
10
¿Qué son las semillas?
Una semilla es una parte de las plantas con flores (o fanerógamas), que habitualmente se encuentra en el interior del fruto y que tiene en su interior el embrión que, bajo circunstancias favorables, puede dar lugar a una nueva planta. (M. BELEN)
11
Función de la semilla
La mayoría de frutos tienden a albergar semillas en su interior. Cuando el fruto cae al suelo, o cuando es consumido por algún animal, las semillas acaban llegando a la tierra, esparcidas por acción de los elementos, como el viento, o de los propios animales. Muchas semillas siguen siendo capaces de germinar incluso después de haber pasado por todo el aparato digestivo de un animal, contribuyendo así a la propagación por terrenos lejanos a la planta de origen
12
Partes de la semilla
Embrión
Radícula
Hipocotilo
Cotiledón
Endospermo
Epispermo
13
Tipos de semillas
Criollas
Mejoradas
Baby
Híbridas
14
Semilla criolla
La herencia
15
Semillas mejoradas
Transgénicos
16
Semillas Baby
Evitar el desarrollo
17
Semillas híbridas
Cruce
18
Multiple Choice
En que lugares principalmente se encuentran las semillas, teniendo en cuenta la información anteriormente presentada en la exposición
Piso o suelo
En el embrión
En el interior de los frutos y flores
En el interior de los frutos
19
Multiple Choice
¿Cuál de los siguientes nombres no forma una parte de la semilla?
Epispermo
Mesenterio
Cotiledón
Radícula
20
Multiple Choice
"Las semillas pequeñas y de mediano tamaño en general cuando pasan por el tracto digestivo del cernícalo son dañadas, pero descubrimos a través de un estudio del comportamiento de esta rapaz que solo el 10% de las semillas que están en el tracto digestivo del lagarto son ingeridas por el ave". y "Desde el punto de vista de la planta es una buenísima estrategia porque le permite colonizar nuevos sitios, sin estos dispersores secundarios eso le sería muy difícil".(D.Padilla)
Según el texto anterior las semillas pueden germinar después de pasar por todo el aparato digestivo y ser trasladadas a nuevos lugares indirectamente.
falso
verdadero
21
Poll
Las semillas se pueden catalogar como: hibridas, mejoradas o corporis
falso
verdadero
22
HUERTAS
23
¿Qué es una huerta casera?
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), dice que cultivar tu propia huerta puede traer diversos beneficios, además de los relacionados con la jardinería, como un espacio de relajación y conexión con la madre tierra.
24
Beneficios
Comer más sano, es una fuente de importante de alimentos y aporta a la economía familiar.
Reconectar con la naturaleza, reducir la producción de basura y garantizar alimentos sin químicos o pesticidas.
Gastas menos dinero.
Enseñarles a los niños el cuidado del medio ambiente y valores como la responsabilidad, disciplina y orden
Entender el proceso de siembra y cultivo de alimentos a pequeña escala.
25
Huertos privado que buscan beneficios económicos
.
26
Huertos públicos
.
27
Huertos educativos
.
28
Huertos sanadores y terapéuticos
.
29
Huertos ornamentales
.
30
Huertos verticales
.
31
Huertos hidropónicos
-
32
Huertos ecológicos
.
33
Huertos con riego automático
-
34
Huertos según forma
-
35
Huertos de tierra
-
36
Huertos utilizando contenedores
-
37
Huertos en bancales
.
38
Huertos de frutales
.
39
Beneficios de las huertas orgánicas
Para la salud
Sociales
Económicos
Ecológicos
40
Multiple Choice
¿Qué es una huerta casera?
Espacios del hogar
Tierra en lugares como el balcón, terraza o jardín
Espacios (balcón, terraza, jardín) para cultivar que dan beneficios
Cultivar plátano
41
Multiple Choice
Entender el proceso de siembra y cultivos de alimentos a gran escala ¿la anterior frase un beneficio antes nombrado en la exposición?
Falso
Verdadero
42
Multiple Choice
Entre los tipos de huertos mencionados anteriormente en la exposición se encuentra: los huertos sanadores y terapéuticos
Verdadero
Falso
43
REFERENCIAS
Arias, D. L. (2009, 21 marzo). Just a moment. . . Soberanía Alimentaria y Resistencia Popular En Colombia. https://www.semillas.org.co/es/soberana-alimentaria-y-resistencia-popular-en-colombia#:%7E:text=La%20soberan%C3%ADa%20alimentaria%20es%20el%20derecho%20de%20los%20pueblos%2C%20comunidades,s%C3%AD%20mismos%20y%20a%20sus%20sociedades%E2%80%9D.
Derecho del Medio Ambiente. (2020, 6 agosto). ¿Colombia está a tiempo de replantear su política de seguridad alimentaria y promover la soberanía al. . . https://medioambiente.uexternado.edu.co/colombia-esta-a-tiempo-de-replantear-su-politica-de-seguridad-alimentaria-y-promover-la-soberania-alimentaria/
44
MAS REFERENCIAS
Acosta, M. B. (2021, 26 enero). Semillas: qué son y tipos. ecologiaverde.com. https://www.ecologiaverde.com/semillas-que-son-y-tipos-2497.html
Serrano, G. B. (2020, 7 octubre). ¿Qué es una huerta casera y cuáles son sus beneficios? Contenidos sobre el sector inmobiliario en Colombia | Ciencuadras. https://www.ciencuadras.com/blog/decoracion/que-es-una-huerta-casera-y-cuales-son-sus-beneficios#:%7E:text=Las%20huertas%20caseras%20son%20peque%C3%B1os,pueden%20cultivar%20hortalizas%20y%20leguminosas
R. (2021, 30 abril). 14 Tipos de Huertos: [Características y Funcionamiento]. Sembrar100. https://www.sembrar100.com/tipos-de-huertos/
O. (2021a, enero 25). Descubrí los múltiples beneficios de tener una huerta orgánica. OSPAT. https://www.ospat.com.ar/blog/medio-ambiente/huerta-organica/
45
Poll
¿Cuál fue el beneficio que mas te llamo la atención de los mencionados en la exposición?
Social
Salud
Ecológico
Económico
46
Open Ended
¿Qué fue lo que mas te llamo la atención de toda la presentación?
47
Open Ended
¿Qué otros temas les gustaría ver próximamente?
48
PAUSA ACTIVA Y COMENZAMOS LA CREACION DE NUESTRA HUERTA VERTICAL
49
Open Ended
¿Qué semillas traes hoy para tu huerta?
IMPORTANCIA DE LA SEMILLA EN COLOMBIA
...

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