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SOBERANIA ALIMENTARIA Y HUERTA VERTICAL

SOBERANIA ALIMENTARIA Y HUERTA VERTICAL

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Solangi GONZALEZ

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35 Slides • 14 Questions

1

IMPORTANCIA DE LA SEMILLA EN COLOMBIA

...

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2

Open Ended

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Según lo visto anteriormente, ¿Cuál es la importancia de la semilla en el campo colombiano?

3

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SOBERANIA ALIMENTARIA EN COLOMBIA

4

¿Qué es la soberanía alimentaria?

 La soberanía alimentaria es el derecho de los pueblos, comunidades y países a definir sus propias políticas agrícolas, pastoriles, laborales, de pesca, alimentarias y agrarias que sean ecológica, social, económica y culturalmente apropiados, así como la capacidad de mantenerse a sí mismos y a sus sociedades”. Declaración política del Foro de ONG/OSC para la Soberanía Alimentaria. Roma, junio de 2002

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5

Poll

Question image

La soberanía alimentaria según la explicación brindada por Wendy, se pude considerar bajo tu punto de vista ¿Cómo un derecho a un deber?

DERECHO

DEBER

6

Derecho

  • «Toda persona tiene derecho a un nivel de vida adecuado que le asegure, así como a su familia, la salud y el bienestar, y en especial la alimentación […]», esto permite inferir que el derecho a la alimentación se encuentra reconocido como un derecho humano. Posteriormente, el Pacto Internacional de Derechos Económicos, Sociales y Culturales de 1996 estableció de forma especifica «el derecho fundamental de toda persona a estar protegida contra el hambre» (C. BEJARANO, 2020)

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7

Pilares

  • se prioriza a los alimentos como una necesidad y un derecho

  • Enfatiza en valorar los proveedores de los alimentos y sus medios de vida

  • También se remarca la importancia de que estos sean de origen regional, promoviendo sistemas alimentarios locales y acortando distancias entre productor y consumidor

  • Se reconocen los conocimientos y la preparación de alimentos tradicionales, se rechaza el ‘dumping’ y la ayuda alimentaria inapropiada

  • Se busca la protección del medio ambiente, priorizando tecnologías conservadoras de los recursos y reduciendo el uso intensivo de insumos para la producción (Vía Campesina, 2003).

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8

Multiple Choice

¿Cuál de las siguientes opciones es uno de los pilares anteriormente expuestos de la soberanía alimentaria?

1

deber dar a los demás alimentos

2

se prioriza como necesidad abastecer las centrales de alimentos

3

se reconocen los alimentos contemporáneos o modificados

4

la protección del medio ambiente, priorizando tecnologías conservadoras de los recursos

9

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SEMILLAS

10

¿Qué son las semillas?

Una semilla es una parte de las plantas con flores (o fanerógamas), que habitualmente se encuentra en el interior del fruto y que tiene en su interior el embrión que, bajo circunstancias favorables, puede dar lugar a una nueva planta. (M. BELEN)

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11

Función de la semilla

  • La mayoría de frutos tienden a albergar semillas en su interior. Cuando el fruto cae al suelo, o cuando es consumido por algún animal, las semillas acaban llegando a la tierra, esparcidas por acción de los elementos, como el viento, o de los propios animales. Muchas semillas siguen siendo capaces de germinar incluso después de haber pasado por todo el aparato digestivo de un animal, contribuyendo así a la propagación por terrenos lejanos a la planta de origen

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12

Partes de la semilla

  • Embrión

  • Radícula

  • Hipocotilo

  • Cotiledón

  • Endospermo

  • Epispermo

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13

Tipos de semillas

  • Criollas

  • Mejoradas

  • Baby

  • Híbridas



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14

Semilla criolla

La herencia

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15

Semillas mejoradas

Transgénicos

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16

Semillas Baby

Evitar el desarrollo

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17

Semillas híbridas

Cruce

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18

Multiple Choice

En que lugares principalmente se encuentran las semillas, teniendo en cuenta la información anteriormente presentada en la exposición

1

Piso o suelo

2

En el embrión

3

En el interior de los frutos y flores

4

En el interior de los frutos

19

Multiple Choice

¿Cuál de los siguientes nombres no forma una parte de la semilla?

1

Epispermo

2

Mesenterio

3

Cotiledón

4

Radícula

20

Multiple Choice

"Las semillas pequeñas y de mediano tamaño en general cuando pasan por el tracto digestivo del cernícalo son dañadas, pero descubrimos a través de un estudio del comportamiento de esta rapaz que solo el 10% de las semillas que están en el tracto digestivo del lagarto son ingeridas por el ave". y "Desde el punto de vista de la planta es una buenísima estrategia porque le permite colonizar nuevos sitios, sin estos dispersores secundarios eso le sería muy difícil".(D.Padilla)

Según el texto anterior las semillas pueden germinar después de pasar por todo el aparato digestivo y ser trasladadas a nuevos lugares indirectamente.

1

falso

2

verdadero

21

Poll

Las semillas se pueden catalogar como: hibridas, mejoradas o corporis

falso

verdadero

22

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HUERTAS

23

¿Qué es una huerta casera?

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), dice que cultivar tu propia huerta puede traer diversos beneficios, además de los relacionados con la jardinería, como un espacio de relajación y conexión con la madre tierra.

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24

Beneficios

  • Comer más sano, es una fuente de importante de alimentos y aporta a la economía familiar.

  • Reconectar con la naturaleza, reducir la producción de basura y garantizar alimentos sin químicos o pesticidas.

  • Gastas menos dinero.

  • Enseñarles a los niños el cuidado del medio ambiente y valores como la responsabilidad, disciplina y orden

  • Entender el proceso de siembra y cultivo de alimentos a pequeña escala.

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25

Huertos privado que buscan beneficios económicos

.

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26

Huertos públicos

.

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27

Huertos educativos

.

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28

Huertos sanadores y terapéuticos

.

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29

Huertos ornamentales

.

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30

Huertos verticales

.

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31

Huertos hidropónicos

-

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32

Huertos ecológicos

.

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33

Huertos con riego automático

-

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34

Huertos según forma

-

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35

Huertos de tierra

-

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36

Huertos utilizando contenedores

-

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37

Huertos en bancales

.

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38

Huertos de frutales

.

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39

Beneficios de las huertas orgánicas

  • Para la salud

  • Sociales

  • Económicos

  • Ecológicos




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40

Multiple Choice

¿Qué es una huerta casera?

1

Espacios del hogar

2

Tierra en lugares como el balcón, terraza o jardín

3

Espacios (balcón, terraza, jardín) para cultivar que dan beneficios

4

Cultivar plátano

41

Multiple Choice

Entender el proceso de siembra y cultivos de alimentos a gran escala ¿la anterior frase un beneficio antes nombrado en la exposición?

1

Falso

2

Verdadero

42

Multiple Choice

Entre los tipos de huertos mencionados anteriormente en la exposición se encuentra: los huertos sanadores y terapéuticos

1

Verdadero

2

Falso

43

REFERENCIAS

  • Arias, D. L. (2009, 21 marzo). Just a moment. . . Soberanía Alimentaria y Resistencia Popular En Colombia. https://www.semillas.org.co/es/soberana-alimentaria-y-resistencia-popular-en-colombia#:%7E:text=La%20soberan%C3%ADa%20alimentaria%20es%20el%20derecho%20de%20los%20pueblos%2C%20comunidades,s%C3%AD%20mismos%20y%20a%20sus%20sociedades%E2%80%9D.

  • Derecho del Medio Ambiente. (2020, 6 agosto). ¿Colombia está a tiempo de replantear su política de seguridad alimentaria y promover la soberanía al. . . https://medioambiente.uexternado.edu.co/colombia-esta-a-tiempo-de-replantear-su-politica-de-seguridad-alimentaria-y-promover-la-soberania-alimentaria/

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44

MAS REFERENCIAS

  • Acosta, M. B. (2021, 26 enero). Semillas: qué son y tipos. ecologiaverde.com. https://www.ecologiaverde.com/semillas-que-son-y-tipos-2497.html

  • Serrano, G. B. (2020, 7 octubre). ¿Qué es una huerta casera y cuáles son sus beneficios? Contenidos sobre el sector inmobiliario en Colombia | Ciencuadras. https://www.ciencuadras.com/blog/decoracion/que-es-una-huerta-casera-y-cuales-son-sus-beneficios#:%7E:text=Las%20huertas%20caseras%20son%20peque%C3%B1os,pueden%20cultivar%20hortalizas%20y%20leguminosas

  • R. (2021, 30 abril). 14 Tipos de Huertos: [Características y Funcionamiento]. Sembrar100. https://www.sembrar100.com/tipos-de-huertos/

  • O. (2021a, enero 25). Descubrí los múltiples beneficios de tener una huerta orgánica. OSPAT. https://www.ospat.com.ar/blog/medio-ambiente/huerta-organica/

45

Poll

¿Cuál fue el beneficio que mas te llamo la atención de los mencionados en la exposición?

Social

Salud

Ecológico

Económico

46

Open Ended

¿Qué fue lo que mas te llamo la atención de toda la presentación?

47

Open Ended

¿Qué otros temas les gustaría ver próximamente?

48

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PAUSA ACTIVA Y COMENZAMOS LA CREACION DE NUESTRA HUERTA VERTICAL

49

Open Ended

¿Qué semillas traes hoy para tu huerta?

IMPORTANCIA DE LA SEMILLA EN COLOMBIA

...

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