Kemahiran Hidup Masakan

Kemahiran Hidup Masakan

(Kaedah Memasak)

Oleh : Cikgu Lynda

Mereneh

• Memasak dengan air mendidih, iaitu dengan menggunakan api yang perlahan dalam tempoh masa yang lama.

• Contoh, mereneh sup.

Memanggang

• Memasak dengan menggunakan ketuhar.

• Contoh masakan ayam panggang

Mengukus

• Memasak dengan menggunakan wap daripada air mendidih

• Contoh masakan ikan kukus

Bolehkah kamu fikirkan menu masakan lain yang sesuai untuk ketiga-tiga kaedah memasak yang telah dipelajari?

-Murid diminta memberi satu jenis menu lain untuk kaedah memasak cara Mereneh, Memanggang dan Mengukus.

-Jawapan boleh dihantar secara Whats App personal kepada cikgu.

-Selamat mencuba