BDR BIO_ENZIM

BDR BIO_ENZIM

IDA AYU PUTU LAKSMINI, S.Si

SMA NEGERI 2 SEMARAPURA

TUJUAN PEMBELAJARAN

Siswa akan mampu :

• mendeskripsikan komponen penyusun enzim

• menganalisis sifat-sifat enzim

• menjelaskan cara kerja enzim

• menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi kerja enzim

• menjelaksan mekanisme inhibitor pada enzim

Multiple Choice

1. Enzim adalah biokatalisator yang bekerja spesifik. Berikut ini yang sesuai dengan pernyataan tersebut adalah….

• Enzim mudah terdenaturasi

• Enzim tidak larut dalam cairan tubuh

• Sisi aktif enzim hanya mengikat substrat tertentu

• Enzim adalah substansi organik

• Enzim dapat mempercepat reaksi biokimia

Multiple Select

Komponen organik dan anorganik penyusun enzim diantaranya....

• apoenzim

• koenzim

• gugus prostetik

• kofaktor

• inhibitor

Multiple Choice

Perhatikan skema kerja enzim berikut diatas.

Substrat dan produk ditunjukkan oleh label nomor….

• 1 dan 2

• 1 dan 5

• 2 dan 3

• 2 dan 4

• 2 dan 6

Multiple Choice

Perhatikan grafik kerja enzim berikut.

Pernyataan yang sesuai dengan gerafik tersebut adalah….

• Enzim meningkatkan energy aktivasi sehingga mempercepat reaksi

• Enzim menurunkan energy aktivasi sehingga mempercepat reaksi

• Enzim dapat meningkatkan atau menurunkan energy aktivasi tergantung substratnya

• Enzim meningkatkan jumlah produk hasil reaksi

• Enzim memerlukan energy aktivasi untuk bekerja bolak balik.

Multiple Choice

Hidrogen sianida berikatan dengan sisi aktif enzim yang berperan dalam reaksi pembentukan ATP di sel sehingga menghambat aktivitas enzim. Hidrogen sianida bertindak sebagai….

• Inhibitor kompetitif

• Inhibitor nonkompetitif

• Koenzim

• Kofaktor

• Modulator alosterik

Multiple Choice

Seorang siswa melakukan percobaan menggunakan tiga tabung reaksi yang berisi ekstrak hati ayam dan H₂O₂. Pada tabung A ditambahkan aquades, pada tabung B ditambahkan larutan cuka, dan pada tabung C ditambahkan air kapur. Setelah itu, siswa tersebut mengamati gelembung gas yang terbentuk dan mengujinya dengan lidi bara api. Hasil percobaannya seperti tabel berikut.

Berdasarkan data tersebut, dapat disimpulkan bahwa enzim katalase bekerja optimal…..

• Hanya pada suasana basa

• Hanya pada suasana asam

• Hanya pada suasana netral

• Pada suasana asam dan basa

• Pada suasana netral dan basa

TERIMA KASIH

SEMOGA BERMANFAAT