Proteines 2

Proteines 2

by ALBANIA TERRON

​Principals funcions biològiques

​Estructural i de protecció

Catalítica i enzimàtica

​Transportadora

​Nutritiva

​Hormonal - missatger químic

​Contràctil

​Reconeixement

​Homeostàtica

​Funció estructural i de protecció

​A nivell cel·lular:

• Formen el citoesquelet.

​Ex: Tubulina dels microtúbuls.

​

​A nivell d'organisme:

​- Ceratines de la pell, cabells, ungles, banyes, plomes... Estructures de protecció.

• ​Matriu extracel·lular de teixits, com dermis o tendons i lligaments. Ex Col·làgen.

​Acceleren les reaccions.

Multiple Choice

El citoesquelet de les cèl·lules està format principalment per

• Microtúbuls d'elastina

• Macrotúbuls de plastilina

• Microtúbuls de tubulina

• Microtúbuls de cartolina

Multiple Choice

El col·lagen és una proteïna de funció

• Enzimàtica

• Catalitzadora

• Reguladora

• Estructural

Multiple Choice

Els enzims són proteïnes

• Sempre

• Gairebé sempre

• Sovint

• Ocasionalment

Multiple Select

Les ceratines formen part de

• Les banyes

• El cabell

• Les ungles

• Les plomes

​Bomba de sodi i potassi

​Bomba de protons

​1g de proteïnes poden aportar 4kcal.

Multiple Choice

Les lipoproteïnes conegudes com a colesterol "bo" són les...

• HDL

• LDL

• VLDL

• LIDL

Multiple Select

Les proteïnes transportadores actuen a nivell

• D'organisme

• D'ecosistema

• Cel·lular

• Atòmic

Multiple Choice

1 gram de proteïnes aportaria

• 10 kcal

• 0,6 kcal

• 4 kcal

• 28 kcal

Multiple Choice

La proteïna d'alt valor nutricional present a l'ou és

• Albúmina

• Caseïna

• Insulina

• Gliadina o gluten

Multiple Choice

La proteïna d'alt valor nutricional present a la llet és

• Albúmina

• Caseïna

• Insulina

• Gliadina o gluten

Multiple Choice

La proteïna d'alt valor nutricional present a les llavors dels cereals és

• Albúmina

• Caseïna

• Insulina

• Gliadina o gluten

​Relacionat amb els processos de rebuig als trasplantaments d'òrgans i les transfusions sanguínies.

Multiple Select

Són pèptids les següents hormones

• Insulina

• Testosterona

• Hormona del creixement

• Oxitocina

Multiple Choice

Són responsables dels rebuigs als transplantaments

• Trombina

• Anticossos

• Neurotransmissors

• Actina i miosina

Multiple Choice

Són proteïnes contràctils:

• L'hemoglobina i la tubulina

• L'actina i la miosina

• La trombina i el fibrinògen

• La lluna i la pruna

Multiple Choice

Els neutrotransmissors

• Transmeten l'impuls nerviós d'una neurona a una altra

• Són un tipus d'hormona

• Són proteïnes defensores de l'organisme

Multiple Choice

Els anticossos o inmunoglobulines i les proteïnes que intervenen en la coagulació son exemples de proteïnes amb funció

• Estructural

• De moviment

• Defensiva

• Homeostàtica

I fins aquí​

la lliçó d'avui.​