BIOTEKNOLOGI SMP KELAS IX

BIOTEKNOLOGI

By Ni Adnyani

TUJUAN PEMBELAJARAN

1. Melalui video pembelajaran siswa mampu menjelaskan prinsip dasar bioteknologi dan mengidentifikasi penerapan bioteknologi dalam berbagai bidang dengan benar​

2. ​Melalui kegiatan praktikum mandiri, peserta didik mampu mengkomunikasikan cara pembuatan produk biopteknologi konvensiona

Bioteknologi merupakan​ cabang biologi yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup maupun produk dari makhluk dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa demi kepentingan manusia.

​Some text here about the topic of discussion.

GENETIKA​

​

​Bioteknologi adalah ilmu terapan karena menggabungkan antara

​KIMIA

Ada 2 jenis bioteknologi yaitu :

1. Bioteknologi Konvensional ( Tradisional )

2. Bioteknologi modern

Some text here about the topic of discussion

Bioteknologi Konvensional ( Tradisional )

​ciri-ciri :

1. ​Ditemukan sejak 600 th. sebelum masehi

2. Peralatan dan metode yanng digunakan masih sederhana

3. prosesnya kurang steril

4. relatif lebih murah

5. memanaatkan mikroorganisme secara langsung dengan

Bioteknologi Konvensional ( Tradisional )

​ciri-ciri :

5. ​prinsipfermentasi

6. siapa saja bisa membuat produk bioteknologi konvensional

​contoh : Tempe, tape, nata de coco, roti, keju, yoghurt, kecap

​Contoh produk pangan pada bioteknologi konvensional

​Some text here about the topic of discussion.

Bahan baku tape bisa dari singkong ataupun ketan dan beras. pada prinsipnya proses fermentasinya dibantu oleh ragi atau bakteri saccromyces cerivisiae.

Lebih lanjut cara membuat tape bisa dilihat ​di youtube !

Dan anak anak bisa mempraktekkannya ​di rumah

​

​cara pembuatan tape

​Sebagai tugas di Rumah

anak anak membuat kelompok masing-masing​ 2 sampai 3 org, untuk membuat tape atau tempe, boleh dipilih salah satunya.

divideokan cara membuatnya, kemudian dikirim video ke GCR​

Multiple Choice

Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah

• tempe

• yoghurt

• kecap

• tahu

Poll

Bagaimanakah perasaan Kalian mengikuti pembelajaran dengan model lesson interaktif seperti ini...

Bioteknologi Modern

ciri-ciri :

1. Baru ada sejak ditemukannya DNA pada th. 1953

2. Peralatan dan teknologi yang digunakan lebih canggih dan modern

3. Produk yang dihasilkan banyak, dengan waktu yang relatif cepat

4. Prinsip kerjanya rekayasa genetika

5. Dapat menggunakan mikroorganisme langsung/bagian tubuh dari organisme saja

Some text here about the topic of discussion

Sapi Transgenik

​

Hewan hasil kloning, Doly

​

​​Insulin

​

Vaksin

​Contoh produk Bioteknologi Modern

Google Forms - create and analyze surveys, for free.

You can open this webpage in a new tab.

Copy link

Open in new tab

TERIMA KASIH

​Some text here about the topic of discussion.