LKPD SISTEM KOLOID

​SISTEM KOLOID

-LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK-​

Liza Fazira :)​

​Indikator Pembelajaran

• Mampu membedakan suspensi, larutan, dan koloid.

• Mampu mengklasifikasi jenis-jenis koloid.

• Mampu menganalisis sifat-sifat koloi dan penerapannya.

• Mampu menentukan cara pembuatan koloid.

• Mampu menganalisis faktor kestabilan koloid.

Petunjuk Pengerjaan LKPD​

1. Berdoa sebelum mengerjakan LKPD.

2. Bacalah petunjuk sebelum mengerjakan.

3. Video berikut menjelaskan "Sistem Koloid", simaklah video berikut dengan cermat dan teliti.

4. Jawablah pertanyaan dengan jujur dan usaha masing-masing.

5. Jika terdapat kendala dalam pengerjaan, harap hubungi pihak pembuat bahan ajar.

1. Membedakan Suspensi, Larutan, dan Koloid

Multiple Choice

1. Efek Tyndall merupakan salah satu sifat yang hanya ada pada sistem dispersi yaitu.....

• a. Koloid, karena memiliki ukuran partikel >1 nm

• b. Suspensi, karena memiliki ukuran partikel >1 nm

• c. Larutan, karena memiliki ukuran partikel <1 nm

• d. Koloid dan Suspensi, karena memiliki ukuran pertikel >1 nm

• e. Koloid dan Larutan, karena memiliki ukuran partikel <1 nm

Multiple Choice

2. Berdasarkan data pada tabel, jika masing-masing campuran diberikan perlakuan yang sama dengan cara dimasukkan kedalam wadah yang ukuran, bentuk, dan warnanya sama, kemudian disinari dengan senter, maka hasilnya adalah

• a. Sinar pada air gula akan dihamburkan

• b. Sinar pada air kopi akan diteruskan

• c. Sinar pada air santan akan dihamburkan

• d. Sinar pada air dan minyak akan diteruskan

• e. Pengaruh sinar pada air kopi tidak teridentifikasi

2. Mengklasifikasi Jenis-Jenis Koloid​.

Multiple Choice

3. Berdasarkan data pada tabel disamping, pernyataan yang benar adalah....

• a. P adalah koloid jenis emulsi

• b. Qadalah koloid jenis emulsi

• c. R adalah koloid jenis sol

• d. S adalah koloid jenis sol

• e. P dan R termasuk koloid jenis sol

Multiple Choice

4. Debu adalah salah satu jenis koloid yang mengandung zat berbahaya bagi tubuh manusia. Zat fasa pendispersi dan terdispersi pembentuk koloid debu adalah...

• a. Pendispersi (Udara); Terdispersi (Butir-butir karbon halus).

• b. Pendispersi (Serbuk Karbon); Terdispersi (Xylene)

• c. Pendispersi (Xylene); terdispersi (Serbuk Karbon)

• d. Pendispersi (Al, Si, Ca, Fe, Ti); Terdispersi (Udara berwujud gas)

• e. Pendispersi (Udara berwujud gas); Terdispersi (Al, Si, Ca, Ti, Fe)

​3. Menganalisis Sifat-Sifat Koloid dan Penerapannya

Multiple Choice

5. Berdasarkan gambar disamping, peristiwa cahaya pada matahari terbenam termasuk kedalam koloid yang memiliki penerapan sifat....

• a. Gerak Brown, karena terjadi gerak acak oleh partikel awan.

• b. Adsorpsi, karena terjadi penyerapan cahaya oleh partikel awan.

• c. Adsorpsi, karena terjadi penghamburan cahaya oleh partikel awan.

• d. Efek Tyndall, karena terjadi penyerapan cahaya oleh partikel awan.

• e. Efek Tyndall, karena terjadi penghamburan cahaya oleh partikel awan

Multiple Choice

6. Partikel koloid As₂S₃ bermuatan negatif akibat adanya penyerapan ion negatif pada permukaan partikel koloid As₂S₃. Adapun cara menentukan partikel koloid As₂S₃ bermuatan negatif yaitu dengan....

• a. Dialisis

• b. Adsorpsi

• c. Sedimentasi

• d. Koagulasi

• e. Elektroforesis

Multiple Choice

7. Terlur yang direbus dengan air di dalam panci merupakan salah satu jenis sistem koloid. hal ini ditunjukkan dengan terjadinya perubahan wujud zat pada telur yang direbus dari wujud cair menjadi padat. adapun peristiwa yang menyebabkan hal tersebut dapat terjadi adalah....

• a. Gerak Brown, karena protein yang terkandung pada telur mengalami pergerakan acak.

• b. Adsorpsi, karena protein pada telur diserap oleh luas permukaan yang terdapat pada cangkang telur.

• c. koagulasi, karena protein pada telur menggumpal disebabkan pemanasan pada sol.

• d. Koloid pelindung, karena protein yang terkandung pada telur dilindungi oleh cangkang telur.

• e. Emulgator, karena protein yang terkandung pada telur dilindungi oleh cangkang telur.

​3. Menganalisis Sifat-Sifat Koloid dan Penerapannya

Multiple Choice

8. Berdasarkan data pada tabel disamping, pernyataan yang benar terkait pembuatan koloid secara dispersi adalah.....

• a. Data X termasuk pembuatan koloid proses homogenisasi

• b. Data Y termasuk pembuatan koloid proses peptisasi

• c. Data X tidak benar, sihingga jenis pembuatan tidak dapat ditentukan

• d. Data Y tidak benar, sehingga jenis pembuatan tidak dapat ditentukan

• e. Data Z termasuk pembuatan koloid proses peptisasi

Multiple Choice

9. Perhatikan beberapa proses pembuatan koloid berikut ini: 1). H₂S ditambahkan kedalam endapan Ni, 2). sol ogam dibuat dengan cara brusur Bredig, 3). larutan AgNO₃ diteteskan kedalam larutan HCl, 4). Larutan FeCl₃ diteteskan kedalam air mendidih, 5). agar-agar dipeptisasi dalam air. dari data yang telah disebutkan, proses pembuatan koloid dengan cara kondensasi adalah...

• a. 1 dan 2

• b. 1 dan 3

• c. 3 dan 4

• d. 4 dan 5

• e. 3. dan 5

Multiple Choice

10. agar-agar tergolong kedalam koloid sol saat dipanaskan, namun pada saat didinginkan akan menjadi emulsi padat. hal ini ditunjukkan karena terjadinyan perubahan wujud zat saat dipanaskan, zat terdispersi molekul agarose pada serbuk agar-agar bersatu dengan zat pendispersi air dalam wujud cair, sedangkan setelah didinginkan molekul agarose bertindak sebagai zat pendispersi dan membentuk gumpalan padat. keadaan ini dapat terjadi karena....

• a. Molekul senyawa agarose pada agar-agar membentuk jaringan menjadi gel saat didinginka, sehingga dapat mengurung molekul air.

• b. Molekul air pada agar-agar membentuk jaringan menjadi gel saat didinginkan, sehingga mengurung molekul agarose.

• c. Molekl air pada agar-agar membentuk jaringan menjadi gel saat didinginkan, sehingga mmebebaskan molekul agarose.

• d. Molekul agarose dan molekul air yang terdapat pada agar-agar saling membentuk jaringan saat didinginkan.

• e. molekul senyawa agarose pada agar-agar membentuk jaringan menjadi gel saat didinginkan, sehingga membebaskan molekul air.

​5. Mampu Menganalisis Faktor Kestabilan Koloid

Multiple Choice

11. larutan FeCl₃ jika dituangkan kedalam air mendidih akan membentuk koloid sol besi yang bersifat stabil karena keberadaan ion Fe³⁺ yang teradsorpsi dipermukaan Fe(OH)3. Namun, saat sol besi ditambahkan larutan yang mengandung ion PO₄^3-, maka berbentuk endapan yang menyebabkan kestabolan koloid sol besi terganggu. menurutmu mengapa keadaan ini bisa terjadi...

• a. Kestabilan pembentukan koloid hilang sebab pengaryh penambahan larutan dengan ion berbeda muatan.

• b. Kestabilan pembentukan koloid hilang sebab pengaruh penambahan larutan dengan ion yang memiliki muatan yang sama

• c. Kestabilan pembentukan koloid hilang, sebab banyaknya keberadaan ion yang bermuatan sehingga gerak Brown menjadi lebih lambat

• d. Kestabilan pembentukan koloid hilang, sebab banyaknya keberadaan ion yang bermuatan sehingga gerak Brown menjadi lebih cepat

• e. Kestabilan pembentukan koloid tidak hilang, hanya saja koloid pada sol besi membentuk jenis koloid lain.

Multiple Choice

12. Kedua gambar disamping adalah contoh produk yang aturan konsumsinya harus dikocok terlebih dahulu sebelum diminum. Fakta yang benar terkait tindakan pengocokan yang dilakukan pada kedua gambar adalah, kecuali....

• a. Pengocokan pada susu kotak dan obat sirup dilakukan karena partikel pada susu kotak dan obat sirup bersifat tidak stabil.

• b. Pengocokan pada susu dan obat sirup dilakukan untuk menghindari terbentuknya gumpalan saat dikonsumsi.

• c. Pengocokan obat sirup yang dilakukan menunjukkan sifat partikel obat tidak stabil yang tidak termasuk sifat koloid.

• d. Pengocokan susu kotak dilakukan agar kualitas rasa dari susu kotak terjamin.

• e. Pengocokan obat sirup dilakukan agar partikel obat sirup mencapai homogenitas

Multiple Choice

13. berikut beberapa pernyataan yang benar terkait kestabilan koloid yang diperlukan untuk bisa menghasilkan produk jenis koloid yang berkualitas dan menghasilkan manfaat bagi masyarakat, kecuali....

• a. Partikel koloid dapat stabil dengan mengadsorpsi ion yang sama muatannya.

• b. Partikel koloid stabil sebab efek gerak Brown yang mampu mengimbangi gaya gravitasi bumi.

• c. Partikelkoloid semakin stabil jika semakin besar terjadinya interaksi gaya tolak antar partikel.

• d. partikel koloid semakin stabil jika semakin besar terjadinya interaksi gaya Van Der Waals

• e. Partikel koloid semakin stabil jika semakin kecil terjadinya interaksi gara Van Der Waals

By: Liza Fazira

​" Selesai :) "

" Terima Kasih "