Gandum

Multiple Choice

Nama latin gandum adalah...

• Oryza sativa

• Zea mays

• Triticum sp

• Vigna radiata

Multiple Choice

Dibawah ini merupakan ciri dari bentuk biji gandum, kecuali...

• Berbentuk kotak

• Tekstur keras

• Panjang 6-8 mm

• Berdiameter 2-3 mm

Multiple Choice

Dibawah ini yang merupakan bagian dari kulit biji gandum adalah...

• Lapisan sel aleuron

• Sel tabung

• Perikarp

• Lembaga

Multiple Choice

Kandungan gizi yang paling banyak pada gandum adalah....

• Mineral

• Protein

• Lemak

• Karbohidrat

Multiple Choice

Dibawah ini yang bukan merupakan produk olahan gandum

• Roti

• Yoghurt

• Sereal

• Pasta